ZN Helado Artesanal
📍 Av. Avelino Rolón 1991, Boulogne, Boulogne · GBA
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SocioAFADHYA
ZN Helado Artesanal
Quiénes son
Heladería de Boulogne (San Isidro), activa al menos desde 2014 y socia de AFADHYA (Semana del Helado 2024 y Noche de las Heladerías 2025). Lo honesto: no encontramos el nombre del dueño ni la historia — la marca “ZN” no remite a un apellido público.
Su helado
Se declara artesanal y tiene buena pastelería helada: chocolate en rama propio, bombones “Gio”, vasitos comestibles y una torta helada de tiramisú muy elogiada. Pero el rating nativo de Google es 4,0/5 (447 reseñas) y varias reseñas critican la base de crema (“chantilly barata”, sabores sin esencia real). Esa señal sobre el corazón del producto es lo que hoy la deja en 1 bola.
Cómo puntúa
El sello AFADHYA
Vínculo con AFADHYAFigura como socia de AFADHYA en dos ediciones (Semana del Helado 2024, Noche de las Heladerías 2025). La auditoría de GelatoMaps es independiente: AFADHYA no paga ni influye en las bolas.
Lo que dicen
Datos prácticos
| Dirección | Av. Avelino Rolón 1991, Boulogne (San Isidro) |
| Desde | ~2014 (estimado, sin confirmar) |
| Redes | @heladeria_zn · Rappi / PedidosYa |
| Sello | AFADHYA (socio) |
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está ZN Helado Artesanal?
ZN Helado Artesanal se encuentra en Av. Avelino Rolón 1991, Boulogne, Boulogne (GBA). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene ZN Helado Artesanal en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, ZN Helado Artesanal tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada).
¿Cómo puedo valorar ZN Helado Artesanal en GelatoMaps?
Puedes valorar ZN Helado Artesanal visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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