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el mapa del helado artesanal

Heladería Alzamora

📍 Calle 48 n 37, Villa Canas, Santa Fe, Villa Canas · Santa Fe

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AFADHYASocio
AFADHYA
Heladería artesanal · Villa Cañás · datos limitados

Heladería Alzamora

Calle 48 n.º 37 · Villa Cañás, Gral. López (Santa Fe) · socia AFADHYA
1 bolas
38
/100
Artesanal base · datos limitados · 1 bola
foto

Heladería Alzamora · Villa Cañás

Quiénes son

Heladería artesanal de Villa Cañás (sur de Santa Fe, el pueblo natal de Mirtha Legrand), socia de AFADHYA desde 2024 (Campaña de Invierno y Noche de las Heladerías 2025). Lo honesto: buscamos a fondo y su huella digital es mínima — no encontramos el nombre del heladero (el contacto de AFADHYA figura a nombre “Colopassuello”, distinto de Alzamora), ni año de apertura, ni reseñas, ni rating. Local único, sin web ni redes activas verificadas.

Su helado

Por su pertenencia a AFADHYA (asociación de fabricantes artesanales) presumimos elaboración propia, pero no pudimos verificar obrador, sabores ni materias primas, y no hay reseñas públicas.

Por qué 1 bola: no es un juicio sobre su helado — es lo único acreditable hoy. En cuanto haya rating, fotos del obrador y la historia del heladero, recalificamos sin costo.

Cómo puntúa

Calidad del producto
48
Trayectoria
34
Identidad de marca
28
Presencia digital
18

Puntaje global: 38/100 → 1 bolas (Artesanal base · datos limitados · 1 bola). Pesos D-0005.

El sello AFADHYA

AFADHYAVínculo con AFADHYA

Socia de AFADHYA — Campaña de Invierno 2024 y Noche de las Heladerías 2025. La auditoría de GelatoMaps es independiente: AFADHYA no paga ni influye en las bolas.

Lo que dicen

Sin reseñas públicas suficientes para citar — ficha pendiente de datos del heladero.

Único dato firme: pertenencia a AFADHYA (2024-2025). Huella digital mínima.

Datos prácticos

DirecciónCalle 48 n.º 37, Villa Cañás (Santa Fe)
DatosLimitados — heladero y año sin documentar; sin web/reseñas
HorarioTodos los días ~10 a 24h (AFADHYA)
SelloAFADHYA (socia, 2024-2025)

Fuentes: padrón AFADHYA (Campaña Invierno 2024, Noche 2025) · La Nación (Noche 2025) · az-argentina.com. Sin más fuentes públicas. Datos al 2026-06.

Evaluamos lo público en internet (web y redes). ¿Sos de la casa? Si creés que tu puntaje no refleja la realidad, mandanos fotos del obrador o documentación: recalificamos sin costo.

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¿Quieres las tres bolas? Demuéstralo con tus fórmulas.

Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.

Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.

Reclama tu heladería — gratisCómo llegar a 3 bolas
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Preguntas frecuentes
¿Dónde está Heladería Alzamora?

Heladería Alzamora se encuentra en Calle 48 n 37, Villa Canas, Santa Fe, Villa Canas (Santa Fe). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.

¿Qué puntuación tiene Heladería Alzamora en GelatoMaps?

Según GelatoMaps, Heladería Alzamora tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada).

¿Cómo puedo valorar Heladería Alzamora en GelatoMaps?

Puedes valorar Heladería Alzamora visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.

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