📍 Talagante, Enrique Alcalde 1080, Local 33 (Lucky Store), Talagante, Región Metropolitana, Chile
¿Quieres las tres bolas? Demuéstralo con tus fórmulas.
La tercera bola es formulación propia demostrada: la decide tu recetario, no tu valoración en Google. Reclama tu ficha gratis, complétala y acredita 8-10 fórmulas en FormulaMaps —es gratis, sin revelar recetas— y pide la re-auditoría. Las bolas no se compran: se demuestran.
Acreditar es gratis, como todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
Reclama tu heladería — gratisHeladería de Talagante ubicada dentro del local comercial Lucky Store, identificada como de propietarias mujeres. Carta con nombres propios y llamativos para sus combinaciones de sabores (Simple, Simplón, Trillizo, Grosero, El Chancho), además de granizados y café. 4,7 de nota sobre 26 reseñas; una reseña crítica detalla un problema puntual de higiene (preparación sin lavado de manos entre cobro y servicio). El negocio respondió públicamente a esa crítica explicando su protocolo de degustación previa, un gesto de transparencia poco común en este bloque. Sin evidencia fotográfica de obrador: tope de 2 bolas.
Simple / Simplón (porciones)Milkshake de frutillaGranizado Nombres de producto tomados de purogelato.cl.
Formulación propia (certificado FormulaMaps) · 35%0/100 Artesanía verificada · 25%55/100 Valoración pública · 15%85/100 Volumen de reseñas · 10%41/100 Presencia digital · 10%55/100 Trayectoria · 5%35/100 Sin certificado de formulación. La dimensión de formulación (35 de 100) puntúa 0 porque no consta un Certificado de Formulación verificado; el máximo alcanzable sin él es 65/100 (2 bolas). Veredicto del comité PuroGelato es una heladería pequeña de Talagante, ubicada dentro de un local comercial (Lucky Store), identificada en su ficha como de propietarias mujeres y con una carta que usa nombres propios y desenfadados para sus porciones (Simple, Simplón, Trillizo, Grosero, El Chancho), además de granizados y café. Con 4,7 de nota sobre 26 reseñas, tiene buena reputación local, aunque sobre una base todavía pequeña. Una reseña crítica y específica denuncia que una trabajadora preparó un milkshake sin lavarse las manos después de cobrar — una señal de higiene que registramos con la misma seriedad que casos similares en rondas anteriores. A diferencia de otros casos, aquí el propio negocio respondió públicamente explicando que su protocolo incluye dar a probar el producto antes de la entrega para ajustar detalles como el nivel de azúcar, un gesto de transparencia que vale la pena reconocer aunque no resuelve por completo la denuncia original. Sin imagen del obrador, se mantiene el tope de 2 bolas. Informe completo del comité purogelato.cl confirma una carta con nombres de producto propios y un catálogo de granizados y café, aunque sin detalle de ingredientes o proceso de elaboración. Reseña crítica específica sobre higiene (manejo de dinero y preparación de milkshake sin lavado de manos) se registra explícitamente, junto con la respuesta pública del negocio. Negocio identificado como de propietarias mujeres y amigable con la comunidad LGBTQ+ en su ficha de Google. Presencia en Instagram, Facebook, TikTok y WhatsApp según su propio sitio, con sistema de pago Mercado Pago. Qué no hemos podido verificar No hay imagen del obrador. La denuncia de higiene de una clienta no pudo contrastarse con una segunda fuente independiente, más allá de la respuesta pública del propio negocio. Cómo se calcula la nota HELADER-IA es el sistema de auditoría independiente de GelatoMaps. La nota se calcula con la Public Rubric v1.8 + Editorial Pipeline v4, idéntica en todos los países: formulación propia 35%, artesanía verificada 25%, valoración pública 15%, volumen de reseñas 10%, presencia digital 10% y trayectoria 5%. Las reseñas son de Google; nosotros medimos el oficio. Las bandas son fijas: 0-14 sin señales artesanas · 15-29 una bola · 30-64 dos bolas · 65-100 tres bolas. Sin Certificado de Formulación el máximo es 65, así que la tercera bola es formulación propia demostrada. Existen además topes estructurales: franquicia industrial (máx. 1), bar o cafetería donde el helado no es el producto principal (máx. 1) y franquicia premium sin producción propia por local (máx. 2). Un cartel de «artesanal», una vitrina bonita o pertenecer a una asociación no puntúan como prueba. Acreditar es gratis. El pago no altera bolas, score ni ranking.
Evaluación independiente · HELADER-IA Public Rubric v1.8 + Editorial Pipeline v4 · GelatoMaps · Pagar no altera bolas ni ranking.