Gelato Bar Denia
📍 C/ de Diana, 16, 03700 Dénia, Alicante, España, Dénia · Alicante
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Gelato Bar Denia
2 bolas· Artesanía acreditada · 38/100Datos al 02-10-2026 (rúbrica v1.8). Gelato Bar Denia (C/ de Diana, Dénia) es un local de la calle Diana, en el centro de Dénia, que combina heladería y cafetería con helados veganos, gofres, crepes y batidos, con 4,8★ sobre 395 reseñas en Google. Lo que la casa dice de sí misma no lo verifica ninguna fuente independiente, así que no puntúa como evidencia. Resultado: 38/100 → 2 bolas del mapa · Artesanía acreditada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). Lo que la casa declara sobre su elaboración es una declaración propia y no puntúa como evidencia; solo cuenta la señal general de heladería (7,5 de 25).
Valoración Google (15%). 4,8★: 13,5 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 395 reseñas: 7,47 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, teléfono y fotografías verificadas del local: 10,0 de 10.
Por qué no sube a 3 bolas. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
Los directorios y la propia fachada describen helado vegano, sin lactosa, sin gluten y sin azúcar añadido (con dátiles o estevia), y en el rótulo se lee «helado natural artesano». Son declaraciones propias del negocio. Las fotos de la ficha de Google muestran el mostrador con cubetas tapadas y la carta de gofres y batidos, pero ninguna del obrador ni de la mantecadora, y no hemos encontrado reportaje, factura ni vídeo que cuente cómo se elabora. La elaboración propia queda como declarada y no puntúa.
- Rótulo de fachada: «helado natural artesano · vegan ice cream» (declaración propia)
- Directorios: helado vegano, sin lactosa, sin gluten y sin azúcar añadido (dátiles o estevia), según el propio negocio
- Fotografías del mostrador con cubetas tapadas; sin imágenes del obrador
Autodeclaración o fuente no verificable. Para convertirla en evidencia: certificado de FormulaMaps, factura de proveedor artesano o vídeo del obrador.
Local de la calle Diana, en el centro de Dénia, que funciona como heladería, café y bar. Su oferta, según los directorios y su fachada, gira en torno al helado vegano, sin lactosa, sin gluten y sin azúcar añadido, con sabores como caramelo salado, pistacho o Black Hawaii. Tiene 4,8★ de media en Google Maps. No hemos encontrado prensa independiente ni una fecha de apertura contrastada.
- 02-10-2026 — 4,8★ sobre 395 reseñas en Google Maps
Fotos: web oficial / Google Maps.
«4,8★ de media sobre 395 reseñas»Google Maps, consultada el 02-10-2026
Las reseñas elogian los helados veganos, la cremosidad y que haya opciones sin azúcar añadido.Lectura de las reseñas visibles en Google Maps y directorios (02-10-2026)
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
Dénia tiene varias heladerías en nuestro mapa. Esta, en la calle Diana, tiene 4,8★ sobre 395 reseñas en Google Maps (consulta del 02-10-2026); otro directorio le da 4,8★ sobre 423.
La bola no se compra: se acredita. Gelato Bar Denia puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Gelato Bar Denia (C/ de Diana) puntúa 38/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 2 bolas · Artesanía acreditada. Tiene 4,8★ sobre 395 reseñas y una oferta que los clientes valoran, pero la elaboración propia o artesana que proclama la casa es una declaración suya que no hemos podido contrastar con factura, recetario, vídeo de obrador ni certificado de formulación. La puntuación descansa por tanto en la reputación y en la presencia digital. Este informe describe solo el local de C/ de Diana.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Gelato Bar Denia?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 2 bolas con 4,8★ y 395 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100. La formulación demostrada vale 35 y aquí no hay certificado ni documentos de un tercero. Con 38/100 está en la banda de 2 bolas (30 a 64).
¿Es una franquicia?
Negocio independiente de Dénia; no hemos encontrado ninguna marca matriz ni otras sedes con ese nombre. «Gelato Bar» es un nombre genérico.
¿Es helado vegano de verdad?
Así lo anuncian el rótulo, el cartel y los directorios del propio negocio. Que sea vegano no cambia el cálculo de bolas, que mide el oficio y la formulación demostrados.
¿Qué pedir?
Caramelo salado; Pistacho; Black Hawaii (cono negro); Helados de fruta; Gofres y batidos.
¿Cómo podría conseguir la tercera bola?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para las heladerías que reclaman su ficha. Con un certificado verificado de producción propia puede superar los 65 puntos. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha ALI069 · 02-oct-2026
Ficha de Google Maps · Tripadvisor · Restaurant Guru · Facebook de Gelato Bar Denia (consultado el 02-10-2026) · HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas).
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¿Quieres las tres bolas? Demuéstralo con tus fórmulas.
Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Gelato Bar Denia?
Gelato Bar Denia se encuentra en C/ de Diana, 16, 03700 Dénia, Alicante, España, Dénia (Alicante). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Gelato Bar Denia en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Gelato Bar Denia tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.8/5 con 395 reseñas de clientes.
¿Qué valoración tiene Gelato Bar Denia en la comunidad de GelatoMaps?
La comunidad de GelatoMaps le da a Gelato Bar Denia una valoración de 10.0/10 basada en 1 voto de usuarios registrados.
¿Cuántas heladerías hay en Dénia?
En Dénia hay 12 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Gelato Bar Denia en GelatoMaps?
Puedes valorar Gelato Bar Denia visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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