Helados Sirvent · Benidorm (Avinguda Alcoi)
📍 Avinguda d'Alcoi 2, 03503 Benidorm, Alicante, España, Benidorm · Alicante
Comparador de heladerías
¿Es la mejor de su ciudad? Compruébalo.
· HELADER-IA
Helados Sirvent · Benidorm (Avinguda Alcoi)
2 bolas· Artesanía acreditada · 31/100Datos al 01-oct-2026 (rúbrica v1.8). Helados Sirvent, en la Avinguda d'Alcoi de la Playa de Levante de Benidorm (edificio La Gavina), tiene 4,3★ sobre 770 reseñas en Google. Es la tienda de una casa familiar que cuenta desde 1945 con venta de helado y desde 1996 con una fábrica de 1.000 m² en Finestrat que abastece a sus tiendas y a otros clientes. Esa fábrica y la «calidad artesana» son declaraciones de la propia casa, sin tercero que las contraste, así que no puntúan; además, el helado de esta tienda llega de la fábrica, no se elabora en el local. Resultado: 31/100 → 2 bolas del mapa · Artesanía acreditada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero sobre sus fórmulas: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). La casa habla de «calidad artesana», de «una herencia de más de 70 años» y de su fábrica propia. Son declaraciones suyas y no puntúan como evidencia; además la producción es de fábrica y no del local. Solo cuenta la señal general de heladería (2,5 de 25).
Valoración Google (15%). 4,3★: 9,75 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 770 reseñas: 8,3 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, teléfono, web propia con historia y tiendas, Instagram y Facebook, y 5 fotografías verificadas de la marca: 10 de 10.
Por qué no sube a 3 bolas. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
La web de la casa dice que desde 1996 dispone de «unas instalaciones para fabricación de unos 1.000 m²» en Finestrat, «desde donde abastecemos tanto a nuestras heladerías como a otros clientes de la zona», y su página de tiendas llama a la fábrica «la base central donde se manufacturan nuestros productos para distribuir en las diferentes heladerías repartidas por la Costa Blanca». Es decir, el helado de la tienda de Avinguda d'Alcoi llega de un obrador central de la marca, no se elabora en el propio local. Hemos visto la nave de la fábrica en una foto publicada por la casa, pero ningún tercero (prensa, guía, jurado) describe cómo se elabora, ni hay factura de proveedor, recetario, vídeo del proceso ni certificado. Por eso el modelo consta como obrador central declarado y no se cuenta como prueba de producción propia.
- Web oficial, apartado Historia: «Desde el año 1996 disponemos de unas instalaciones para fabricación de unos 1000 mtrs en la vecina población de Finestrat» (consultada el 01-10-2026)
- Web oficial, apartado Tiendas: la fábrica de Finestrat como «base central» para las heladerías de la Costa Blanca
- Fotografía de la nave con el rótulo de la marca y la flota de reparto (web de la casa)
- Guía turística Benidorm and Beyond: «más de setenta años» de la familia en el helado y tienda en la Playa de Levante desde 1962 (corrobora la antigüedad, no el proceso)
Cadena propia con obrador central de la casa (no franquicia). Sin evidencia de un tercero sobre la fórmula: para subir, certificado de FormulaMaps, factura de proveedor, vídeo del obrador o prensa que describa el proceso.
Según la web de la casa, la familia empezó a vender helado en 1945 con carros y ferias, usó el nombre «La Flor de Valencia» y, en 1951, el de «la Jijonenca»; se instaló definitivamente en Benidorm en 1954 y de ahí nació la marca Helados Sirvent. Abrió local en 1958, en 1962 en la Playa de Levante y en 1967 en la Playa de la Cala. Desde los años 80 la llevan los hijos del fundador y desde 1996 tiene la fábrica de Finestrat. La guía turística independiente Benidorm and Beyond confirma que es «la tercera generación» de una familia que lleva «más de setenta años» en el helado y que tiene tienda en la Playa de Levante desde 1962. El nombre «la Jijonenca» que usó la familia no tiene relación acreditada con otras tiendas que hoy usan ese mismo nombre.
- 1945 — La familia empieza a vender helado con carros y en ferias (según la web de la casa)
- 1954 — Se instala definitivamente en Benidorm y nace la marca Helados Sirvent (según la web)
- 1962 — Tienda en la Playa de Levante, confirmada por la guía Benidorm and Beyond
- 1996 — Fábrica de unos 1.000 m² en Finestrat (según la web de la casa)
- 01-10-2026 — 4,3★ sobre 770 reseñas en Google Maps; 3,8 en Tripadvisor
Fotos: web oficial / Google Maps.
Benidorm concentra decenas de heladerías de paseo marítimo y de casco antiguo. La tienda de la Playa de Levante de Helados Sirvent combina una nota alta en Google (4,3★ sobre 770 reseñas) con una valoración más tibia en Tripadvisor (3,8): la diferencia es habitual en negocios muy turísticos y conviene leer las dos. La casa tiene otra tienda en la Playa de Poniente y la de La Cala; este informe describe solo la de Avinguda d'Alcoi.
La bola no se compra: se acredita. Helados Sirvent · Benidorm (Avinguda Alcoi) puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Helados Sirvent en Avinguda d'Alcoi puntúa 31/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 2 bolas · Artesanía acreditada. Es una casa familiar con más de siete décadas de historia documentada por una guía independiente, una nota de 4,3★ sobre 770 reseñas y una fábrica propia que reparte a sus tiendas; pero esa fábrica y la «calidad artesana» son declaraciones de la propia casa, sin factura, recetario, vídeo del proceso, prensa ni certificado que las contraste, y el helado de esta tienda llega de la fábrica en lugar de elaborarse en el local. La puntuación descansa por tanto en la reputación y la presencia digital. Este informe describe solo la tienda de Avinguda d'Alcoi.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Helados Sirvent · Benidorm (Avinguda Alcoi)?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 2 bolas con 4,3★ y 770 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100. La formulación demostrada vale 35 y aquí no hay certificado ni documentos de un tercero. Con 31/100 está en la banda de 2 bolas (30 a 64).
¿Es una franquicia?
No hay indicio de franquicia a terceros: según su web son tres tiendas propias en Benidorm y una fábrica en Finestrat. Se audita local a local.
¿Elaboran ellos el helado en esta tienda?
Según su web el helado se fabrica en Finestrat y se reparte a las tiendas, que lo sirven. Es un obrador central de la marca, no una elaboración en el propio local.
¿Qué pedir?
Los cucuruchos de pistacho, las copas con fresas y nata, el granizado de limón y la horchata, en un paseo de playa.
¿Cuál es su horario?
La web de la casa no lo publica. Es una tienda de paseo marítimo y de playa, probablemente estacional; conviene confirmarlo en su ficha de Google.
¿Cómo podría conseguir la tercera bola?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para las heladerías que reclaman su ficha. Con un certificado verificado de producción propia puede superar los 65 puntos. Un curso por sí solo no da bolas.
- Ficha de Google Maps — Helados Sirvent, Avinguda d'Alcoi (4,3★, 770 reseñas; datos de GelatoMaps al 01-10-2026)
- Web oficial — Helados Sirvent, Historia (01-10-2026)
- Web oficial — Helados Sirvent, Tiendas y fábrica (01-10-2026)
- Benidorm and Beyond — Helados Sirvent (guía turística)
- Tripadvisor — Helados Sirvent, Benidorm (3,8; puesto 465 de 1.115; listado consultado el 01-10-2026)
- Instagram de Helados Sirvent Benidorm (2.843 seguidores; consultado el 01-10-2026)
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha ALI088 · 01-oct-2026
Ficha de Google Maps (01-10-2026) · Web oficial de la casa (Historia y Tiendas) · Benidorm and Beyond · Tripadvisor · Instagram y Facebook de la casa · rúbrica pública HELADER-IA v1.8.
❤️ ¿Te gusta esta heladería?
Regístrate gratis para guardarla en favoritos, votar por tus sabores y descubrir heladerías nuevas cerca de ti.
Google · Email · Sin spam · 10 segundos
Descubre más heladerías artesanales
¿Quieres las tres bolas? Demuéstralo con tus fórmulas.
Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Helados Sirvent · Benidorm (Avinguda Alcoi)?
Helados Sirvent · Benidorm (Avinguda Alcoi) se encuentra en Avinguda d'Alcoi 2, 03503 Benidorm, Alicante, España, Benidorm (Alicante). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Helados Sirvent · Benidorm (Avinguda Alcoi) en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Helados Sirvent · Benidorm (Avinguda Alcoi) tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.3/5 con 770 reseñas de clientes.
¿Qué valoración tiene Helados Sirvent · Benidorm (Avinguda Alcoi) en la comunidad de GelatoMaps?
La comunidad de GelatoMaps le da a Helados Sirvent · Benidorm (Avinguda Alcoi) una valoración de 2.2/10 basada en 1 voto de usuarios registrados.
¿Cuántas heladerías hay en Benidorm?
En Benidorm hay 19 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Helados Sirvent · Benidorm (Avinguda Alcoi) en GelatoMaps?
Puedes valorar Helados Sirvent · Benidorm (Avinguda Alcoi) visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
🔗 Visita Helados Sirvent · Benidorm (Avinguda Alcoi)
🏆 Ranking oficial en Benidorm
Las mejor valoradas por la comunidad GelatoMaps. Criterios rigurosos, sin publicidad.
Ver ranking completo →¿Has probado esta heladería?
Tu voto ayuda a otros a encontrar el mejor helado. Solo toma 10 segundos.