Restaurante Arrocería Noray
📍 Camí Santa Elvira, s/n, 46540 El Puig de Santa Maria, Valencia, Spain, El Puig de Santa Maria · Valencia
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· HELADER-IA
Restaurante Arrocería Noray
1 bola· Presencia verificada · 27/100Datos al 12-oct-2026 (rúbrica v1.8). Restaurante Arrocería Noray (Camí Santa Elvira, El Puig de Santa Maria) tiene 4,4★ sobre 1.257 reseñas en Google y es un restaurante de arroces y marisco. El helado aparece solo en la carta de postres: copa de helados, helado de canela y sorbetes. No es una heladería y no consta que elabore helado en el local. Resultado: 1 bola del mapa · 27/100 · Presencia verificada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). No consta que elabore helado: la carta de postres lo cita (copa de helados, helado de canela, sorbetes) sin decir quién lo fabrica, y no hay imágenes de obrador ni de vitrina de cubetas. 0 de 25 puntos de artesanía.
Valoración Google (15%). 4,4★: 9,00 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 1257 reseñas: 9,43 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, teléfono, web propia con carta online y fotos verificadas: 8 de 10.
Por qué no sube de bolas. Para 2 bolas hacen falta 30 puntos y hoy tiene 27; además, con cocina de restaurante el tope es de 1 bola («bar con helado»). Un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) es la vía a más bolas, y solo si se acredita producción propia.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
Noray es una arrocería-restaurante con comedor de ladrillo visto y mesas con mantel, a las afueras de El Puig de Santa Maria. Su carta online se organiza en entrantes, arroces y carnes, y cierra con una sección de postres donde figuran la copa de helados, el helado de canela y los sorbetes. No hay descripción de obrador ni de mantecadora, ni fotografías de cubetas de helado: el helado es un postre de carta, sin indicación de procedencia.
- Carta online de la web del restaurante, sección de postres: copa de helados, helado de canela y sorbetes
- Fotografías de la ficha de Google Maps: comedor y platos de arroz; ninguna de obrador de helado
- Carta orientada a arroces: el helado no aparece entre los platos destacados de Google
Restaurante con helado como postre de carta. No consta elaboración propia; se puntúa sin artesanía.
Arrocería Noray se presenta como restaurante de arroces valencianos en un edificio de una sola planta junto a la huerta de El Puig de Santa Maria, con comedor amplio y servicio de comidas de grupo. No hemos localizado en fuentes públicas la fecha de apertura ni historia publicada por la casa.
- 12-10-2026 — 4,4★ sobre 1.257 reseñas en Google
Fotos: web oficial / Google Maps.
La bola no se compra: se acredita. Restaurante Arrocería Noray puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Restaurante Arrocería Noray (Camí Santa Elvira, El Puig de Santa Maria) puntúa 27/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 1 bola del mapa · Presencia verificada. Es un restaurante de arroces con muy buena asistencia (4,4★ sobre 1.257 reseñas) cuyo helado es un postre de carta sin procedencia indicada; la puntuación descansa en la valoración y el volumen de reseñas, sin artesanía ni formulación demostradas.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Restaurante Arrocería Noray?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Es una heladería?
No: es un restaurante de arroces. Figura en el mapa porque su carta de postres incluye helado, pero no es una heladería de obrador.
¿Por qué 1 bola con 4,4★ y 1.257 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35. Sin elaboración propia de helado y con cocina de restaurante, el tope es de 1 bola: 27/100 queda en la banda de 15 a 29.
¿Es una franquicia?
No hemos encontrado indicios de franquicia ni de cadena.
¿Elaboran ellos el helado?
No consta. La carta cita copa de helados, helado de canela y sorbetes sin decir quién los elabora.
¿Cuál es su horario?
No lo hemos podido confirmar con una fuente fiable; conviene consultarlo en su web o por teléfono.
¿Cómo podría conseguir más bolas?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha, si algún día elabora helado propio. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Quien quiera demostrar que formula y elabora su propio helado puede certificar sus fórmulas, también gratis, en formulamaps.com.
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha VAL036 · 12-oct-2026
Ficha de Google Maps (12-10-2026) · carta y fotos del local · rúbrica pública HELADER-IA v1.8.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Restaurante Arrocería Noray?
Restaurante Arrocería Noray se encuentra en Camí Santa Elvira, s/n, 46540 El Puig de Santa Maria, Valencia, Spain, El Puig de Santa Maria (Valencia). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Restaurante Arrocería Noray en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Restaurante Arrocería Noray tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.4/5 con 1.257 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Restaurante Arrocería Noray?
Restaurante Arrocería Noray abre 6 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: Closed. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en El Puig de Santa Maria?
En El Puig de Santa Maria hay 6 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Restaurante Arrocería Noray en GelatoMaps?
Puedes valorar Restaurante Arrocería Noray visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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