Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.

Artesanía / oficio (25%). El nombre no incluye ninguna palabra de elaboración. La web de la marca cuenta que montó un obrador propio, pero es una autodeclaración de la marca y no dice qué se hace en este local (0.0 de 25).

Valoración Google (15%). 4,4★: 10.5 de 15 puntos.

Volumen de reseñas (10%). 233 reseñas: 6.81 de 10 puntos.

Presencia digital (10%). Ficha de Google completa con web de la marca, descripción y fotografías recientes del local (8.0 de 10).

Por qué no sube de banda. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos.

Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.

La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35. Sin evidencia de elaboración, el local suma 25/100, en la banda de 1 bola (15 a 29).

Google lo clasifica como heladería y su vitrina muestra helados en cubetas, pero el producto de la casa es el yogur helado con toppings. Lo auditamos como yogurtería con helados.

La marca Yogurissimo ofrece franquicia en su web y su teléfono de contacto comercial es el mismo de este local. No está en las listas del motor y no hemos encontrado ninguna fuente que diga que un obrador central abastezca a los locales; no se aplica tope. La marca sí cuenta que montó un obrador propio en 2016.

Sí, la de la marca (yogurissimo.com), que figura en Google y en nuestro mapa y lista Noja entre sus tiendas. No hay web propia del local.

Yogur helado con toppings, helado de chocolate belga (en la carta destacada de Google) o un gofre con helado. La selección cambia según la temporada.

Google la muestra cerrada a última hora de consulta, con apertura a las 16:00. Noja es un destino de playa: muchos locales de la zona cierran o reducen horario de octubre a marzo.

Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha. Con un certificado verificado de producción propia puede superar los 65 puntos. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Quien quiera demostrar cómo formula puede certificar sus fórmulas, también gratis, en FormulaMaps (formulamaps.com): es la única vía a la tercera bola.