Gelateria Orxateria Fillol
📍 Carrer de Sant Joaquim, 4, 08911 Badalona, Barcelona, Spain, Badalona · Barcelona
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Gelateria Orxateria Fillol
2 bolas· Artesanía acreditada · 37/100Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). Gelateria Orxateria Fillol (Carrer de Sant Joaquim 4, junto a la Rambla de Badalona) es una horchatería familiar que, según su web, elabora horchata y granizados desde 1929 y ha incorporado después los helados «seguint les tradicions dels mestres gelaters». Tiene 4,7★ sobre 926 reseñas en el censo y abre tarde y noche, con terraza. La web afirma que elaboran sus helados, pero es la propia casa quien lo dice; no hay certificado, factura, recetario ni prensa con visita. La nota y la historia sostienen la ficha, y sin demostración de formulación el techo es de 2 bolas. Resultado: 37/100 → 2 bolas del mapa · Artesanía acreditada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). El nombre del local incluye «gelato»/«gelateria», señal general de heladería que el motor reconoce (7,5 de 25). Lo que la casa cuenta de su elaboración no puntúa como evidencia.
Valoración Google (15%). 4,7★: 12,75 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 926 reseñas: 8,53 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, identificador de lugar, descripción y 4 fotografías verificadas del local: 8 de 10.
Por qué no sube a 3 bolas. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
La web de la casa explica que son «una empresa familiar que se dedica a la elaboración artesana de la horchata y los granizados desde 1929», que se instalaron en Badalona desde Xàtiva (València), y que más tarde incorporaron la «fabricación artesana de helados, siguiendo las tradiciones de los maestros heladeros», con elaboración propia que les permite crear gustos exclusivos (tornemi, xuxo, k-bueno, ferrero). Es la declaración de la propia casa: no hemos visto el obrador, y no hay prensa con visita, factura de proveedor, recetario ni certificado de formulación. Para la horchata dicen usar chufa de Alboraya, otra afirmación de la casa. Por eso figura como elaboración propia declarada, sin puntuar como evidencia.
- Web de la casa («Qui som»): empresa familiar que elabora horchata y granizados desde 1929 y ha incorporado la fabricación artesana de helados (declaración de la casa)
- Web de la casa («Gelats»): «elaborem els nostres propis gelats de forma artesana» con sabores propios (tornemi, xuxo, k-bueno, ferrero) (declaración de la casa)
- Fotos de Google Maps: vitrina con cubetas y pizarra con los sabores de la casa; no muestran dónde se elabora
- Reseñas de Google: «helados, batidos y horchata buenísima», «horchatería de toda la vida»; opiniones de clientes, no verificación de un tercero
Elaboración propia declarada, no verificada. Para convertirla en evidencia: certificado de FormulaMaps, factura de proveedor artesano o vídeo del obrador.
Fillol dice ser una empresa familiar de origen valenciano (Xàtiva) instalada en Badalona desde 1929, dedicada a la elaboración artesana de horchata y granizados. Su local está en la esquina entre el Carrer del Mar y la Rambla, a unos 30 metros del mar, junto a lo que fue durante muchos años el antiguo Can Fillol, conocido por su horchata. Más tarde, según su web, incorporó la fabricación artesana de helados. Los clientes la describen como una «horchatería de toda la vida» y destacan la horchata, los granizados y los gofres con helado, además de la terraza. No hemos localizado prensa independiente que cuente su historia: lo que sabemos procede de su web y de las reseñas de Google. Google cita además un pin «Orxates Fillol» (fábrica), con pocas reseñas, y una nota de visitantes antigua sobre un cierre hasta el 22 de diciembre.
- 1929 — Año desde el que, según su web, la familia elabora horchata y granizados (declaración de la casa)
- Sin fecha — Incorporación de la fabricación artesana de helados (según su web)
- Oct-2026 — 4,7★ sobre 926 reseñas en el censo de GelatoMaps; Google muestra 4,6★ sobre 954
Fotos: web oficial / Google Maps.
«Una heladería con unos precios muy asequibles y muchos sabores variados y ricos»: lo que más se repite entre los clientes de Google.Reseñas de Google Maps (resumidas, 6-10-2026)
Una reseña de una guía local la describe como horchatería de toda la vida, un clásico de Badalona frente al paseo marítimo.Reseña de Google Maps (resumida, 6-10-2026)
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En un radio de 1 km, nuestro mapa registra Nanis (4,9★ · 40 reseñas · 1 bola hoy en nuestro mapa); Can Soler (4,6★ · 1.550 reseñas · 2 bolas hoy en nuestro mapa); Dolcezza Centro (5★ · 34 reseñas · 2 bolas hoy en nuestro mapa); Can Soler Layret (4,6★ · 1.025 reseñas · 2 bolas hoy en nuestro mapa); Lillo Picó (4,5★ · 1.244 reseñas · 2 bolas hoy en nuestro mapa); Cafè Gelateria Època (4★ · 21 reseñas · 1 bola hoy en nuestro mapa).
La bola no se compra: se acredita. Gelateria Orxateria Fillol puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Gelateria Orxateria Fillol puntúa 37/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 2 bolas · Artesanía acreditada. Tiene una nota muy alta (4,7★ sobre 926 reseñas), pero lo que la casa explica sobre cómo elabora su helado no lo ha verificado ninguna fuente independiente con documentos, y la puntuación descansa en la reputación y la presencia digital. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la misma ficha podría llegar a 3 bolas.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Gelateria Orxateria Fillol?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 2 bolas con 4,7★ y 926 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100. La formulación demostrada vale 35 y aquí no hay certificado ni documentos de un tercero. Con 37/100 está en la banda de 2 bolas (30 a 64).
¿Es una franquicia?
Negocio familiar de un único local junto a la Rambla de Badalona; no hemos encontrado indicios de cadena ni de franquicia. En Google aparece además «Orxates Fillol» como fábrica (otro pin, con pocas reseñas), que parece la rama de horchata de la misma familia y no es una franquicia.
¿Qué es «Orxates Fillol»?
Google muestra además un pin «Orxates Fillol» (categoría fábrica) con pocas reseñas. Es una rama de horchata de la misma familia y no se evalúa en esta ficha, que corresponde al local de la calle de Sant Joaquim.
¿Tiene terraza?
Sí, junto a la Rambla, según su web y las fotos de Google Maps.
¿Qué pedir?
Lo que más destacan la prensa y los clientes: Horchata de chufa; Helado de vainilla; Helado de vainilla con galletas; Gofre con helado; Granizado de limón o naranja. La selección cambia según la temporada.
¿Cuál es su horario?
Según Google Maps el 6-10-2026: martes a jueves de 14:00 a 21:00, viernes de 14:00 a 23:00, sábados de 11:00 a 24:00 y domingos de 12:00 a 22:00. El lunes no figura como día normal (la ficha solo muestra el horario del festivo). Una nota antigua de visitantes mencionaba un cierre hasta el 22 de diciembre.
¿Cómo podría conseguir la tercera bola?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para las heladerías que reclaman su ficha. Con un certificado verificado de producción propia puede superar los 65 puntos. Un curso por sí solo no da bolas.
- Ficha de Google Maps — Gelateria Orxateria Fillol, Carrer de Sant Joaquim 4 (4,6★, horario, fotos; 6-10-2026)
- Web de Gelateria Fillol — inicio (consultada el 06-10-2026)
- Web de Gelateria Fillol — Qui som (historia, desde 1929; consultada el 06-10-2026)
- Web de Gelateria Fillol — Gelats Fillol (elaboración propia declarada; consultada el 06-10-2026)
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha BCN057 · 6-oct-2026
Ficha de Google Maps (6-10-2026) · web de la casa (inicio, Qui som, Gelats) · rúbrica pública HELADER-IA v1.8.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Gelateria Orxateria Fillol?
Gelateria Orxateria Fillol se encuentra en Carrer de Sant Joaquim, 4, 08911 Badalona, Barcelona, Spain, Badalona (Barcelona). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Gelateria Orxateria Fillol en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Gelateria Orxateria Fillol tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.7/5 con 926 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Gelateria Orxateria Fillol?
Gelateria Orxateria Fillol abre 2 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: Closed. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Badalona?
En Badalona hay 18 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Gelateria Orxateria Fillol en GelatoMaps?
Puedes valorar Gelateria Orxateria Fillol visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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