La Boutique del Gelato Peguera
📍 Carrer Mareselva, nº7ª, 07160 Peguera, Illes Balears, Spain, Peguera · Illes Balears
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La Boutique del Gelato Peguera
2 bolas· Artesanía acreditada · 33/100Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). La Boutique del Gelato Peguera es una heladería de la cadena mallorquina del mismo nombre, en el Carrer Mareselva de Peguera, con terraza con vistas. Tiene 4,5★ sobre 65 reseñas en Google. La marca declara un obrador propio en Palma y un modelo con tiendas franquiciadas, pero esta tienda no figura en su lista. Resultado: 33/100 → 2 bolas del mapa · Artesanía acreditada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). El nombre incluye «Gelato», señal general de heladería que el motor reconoce (7.5 de 25). Lo que la casa cuente de su elaboración no puntúa como evidencia.
Valoración Google (15%). 4,7★: 12.75 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 35 reseñas: 4.44 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, identificador de lugar, descripción y fotografías del local: 8.0 de 10.
Por qué no sube de banda. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
La web de la marca La Boutique del Gelato dice que hace «helados artesanos» y que su horno de leña y su fábrica están en Palma, es decir, un obrador central que sirve a la red; además incluye en su modelo la tienda franquiciada. Es una declaración de la casa matriz, no de este local: la web no incluye la tienda de Peguera en su lista y no hay facturas, recetario, vídeo del obrador ni certificado de formulación. Veredicto: central de marca, con la producción declarada fuera de este local.
- Web de la marca (consultada el 12-10-2026): helados artesanos y un horno de leña en la calle Concha Espina de Palma; modelo con tienda franquiciada
- Web de la marca: lista de 16 tiendas, entre ellas Alcudia, Paseo Marítimo, Vía Roma e Inca, pero no Peguera
- Ficha de Google (12-10-2026): clasificación «Heladería», 4,5★ sobre 65 reseñas, teléfono 971 68 60 93
- Imágenes de la marca: copas y tarrinas; ninguna muestra un obrador
No hemos podido comprobar si este local elabora o recibe el helado de Palma. Para convertirlo en evidencia: certificado de FormulaMaps, facturas de proveedores o de traslado desde el obrador central, vídeo o un reportaje independiente.
La Boutique del Gelato nació en Palma en 1996 como negocio familiar, según la web de la marca, y hoy tiene tiendas por Mallorca. La tienda de Peguera está en el Carrer Mareselva, con terraza y vistas según las reseñas. En Google la ficha tiene 4,5★ sobre 65 reseñas y teléfono propio; la web de la marca no incluye Peguera en su lista de tiendas.
- 1996 — La marca nace en Palma como heladería familiar, según su web
- 12-oct-2026 — Google muestra la tienda de Peguera cerrada «Apertura: 11:30 (mar)»; 4,5★ sobre 65 reseñas
Fotos: web oficial / Google Maps.
Google resume las reseñas con «Muy buenos los helados de la boutique del Gelato de Paguera».Resumen de reseñas de la ficha de Google Maps, consultada el 12-10-2026
Varias reseñas valoran la terraza con vistas y la atención del personal.Reseñas públicas en Google Maps; opinión de clientes
El precio es el tema más repetido en las reseñas: una reseña en alemán critica el precio de un litro de helado para llevar.Reseña pública en Google Maps; opinión de cliente
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En Peguera, Google sugiere como alternativas Ice Eis Daddy, Eiscafe Venezia y Murmui; esta es la tienda de la cadena La Boutique del Gelato.
La bola no se compra: se acredita. La Boutique del Gelato Peguera puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
La Boutique del Gelato Peguera puntúa 33/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 2 bolas del mapa · Artesanía acreditada. Tiene una nota buena, pero detrás hay una cadena con obrador central declarado y nada demuestra que el helado de esta tienda se elabore aquí; además la tienda no figura en la lista de la marca. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la misma ficha podría superar los 65 puntos.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de La Boutique del Gelato Peguera?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 2 bolas con 4,7★ y 35 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35, sin certificado. Con 33/100 está en la banda de 2 bolas (30 a 64).
¿Es una franquicia?
La Boutique del Gelato es una cadena de Palma que en su web incluye en su modelo la tienda franquiciada. Esta tienda no aparece en su lista, así que no sabemos si es propia o franquiciada. No se aplica un tope de franquicia y rige el techo general de 2 bolas sin certificado.
¿Es la misma que otras tiendas de la cadena?
No. Cada pin del mapa es un local distinto: esta es la de Peguera, con dirección y teléfono propios.
¿Está cerrada?
Google la muestra cerrada el 12-10-2026 con apertura a las 11:30 del día siguiente. Es una zona turística: conviene confirmar el horario antes de ir, sobre todo en invierno.
¿Tiene web?
Solo la de la marca (laboutiquedelgelato.com), que no incluye una página de la tienda de Peguera. Su Instagram es @bdelgelato_es y es el de la cadena.
¿Qué pedir?
Lo que destacan Google y las imágenes de la marca: stracciatella, copas con topping y tarrinas con frutos secos.
¿Cuál es su horario?
Google la muestra cerrada con apertura a las 11:30; la ficha no publica horario semanal.
¿Cómo podría conseguir la tercera bola?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha. Con un certificado verificado de producción propia puede superar los 65 puntos. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
- Ficha de Google Maps — La Boutique del Gelato Peguera, Carrer Mareselva (4,5★, 65 reseñas, horario y carta; 12-10-2026)
- Web de la marca La Boutique del Gelato — inicio y lista de tiendas (consultada el 12-10-2026)
- Web de la marca — «Quienes somos»: origen en 1996 y modelo de tienda franquiciada (consultada el 12-10-2026)
- Web de la marca — «Qué hacemos»: helados artesanos y horno de leña en Palma (consultada el 12-10-2026)
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
- Metodología HELADER-IA de GelatoMaps
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha PMI085 · 12-oct-2026
Ficha de Google Maps · Web de la marca La Boutique del Gelato · Web de la marca · Web de la marca · HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas) · Metodología HELADER-IA de GelatoMaps.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está La Boutique del Gelato Peguera?
La Boutique del Gelato Peguera se encuentra en Carrer Mareselva, nº7ª, 07160 Peguera, Illes Balears, Spain, Peguera (Illes Balears). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene La Boutique del Gelato Peguera en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, La Boutique del Gelato Peguera tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.7/5 con 35 reseñas de clientes.
¿Qué valoración tiene La Boutique del Gelato Peguera en la comunidad de GelatoMaps?
La comunidad de GelatoMaps le da a La Boutique del Gelato Peguera una valoración de 0.8/10 basada en 1 voto de usuarios registrados.
¿Cuántas heladerías hay en Peguera?
En Peguera hay 7 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar La Boutique del Gelato Peguera en GelatoMaps?
Puedes valorar La Boutique del Gelato Peguera visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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