Heladería Tozzi
📍 C. Cartaya, 2, 28938 Móstoles, Madrid, Spain, Móstoles · Madrid
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· HELADER-IA
Heladería Tozzi
Heladería de barrio en la calle Cartaya, con terraza a la sombra, gofres y copas, que forma parte de la casa Tozzi: su Instagram la presenta junto a las de Alcorcón, abiertas desde 2003, y sitúa este local en 2015. 4,5★ sobre 339 reseñas, con elogios al trato y al banana split. La casa se anuncia como helado artesano de receta italo-argentina, pero ninguna fuente independiente documenta dónde se elabora: queda en 1 bola, a un punto de la segunda (29/100; la banda de 2 bolas empieza en 30).
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Una heladería real y querida en su barrio. 4,5★ sobre 339 reseñas en Google (30-09-2026, sin cambios desde el 26-09). Las reseñas repiten tres cosas: el trato de los dueños y el personal, la variedad de sabores y unos precios que la gente considera normales.
Una casa con cinco direcciones, sin franquicia documentada. El folleto de la carta de la casa lista cinco direcciones de Tozzi en el sur de Madrid (Carabanchel, tres en Alcorcón y esta de Móstoles). No hemos encontrado oferta de franquicia, así que no hay tope: se valora este local por sí mismo.
Artesanía declarada, no comprobada. La casa se presenta como heladería artesanal de receta italo-argentina y su vitrina de fotos muestra copas y tarrinas con obleas de la marca. No hay reportaje, foto de obrador ni fuente independiente que diga si el helado se hace en la calle Cartaya o en otro local de la casa.
Sin certificado de formulación. En la rúbrica v1.8 la formulación pesa el 35 % y puntúa 0 sin certificado verificado de FormulaMaps. Es lo que separa a esta heladería de las 2 y de las 3 bolas.
Presencia digital escasa. Sin web propia ni teléfono en la ficha de Google; un Instagram compartido con las heladerías de Alcorcón.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
La casa Tozzi se presenta como heladería artesanal de receta italo-argentina, con locales en Alcorcón desde 2003 y en Móstoles desde 2015 (perfil de Instagram y directorios que lo reproducen). En las fotos del local se ven copas, tarrinas y gofres servidos con obleas con el logotipo Tozzi, y una terraza de barrio; ninguna muestra una sala de elaboración. No sabemos si el helado se manteca en este local o en uno de Alcorcón.
- Instagram @heladeria.tozzi (perfil «Alcorcón y Móstoles»), texto reproducido por directorios: operan desde 2003 en Alcorcón y desde 2015 en Móstoles
- Fotos de la ficha de Google Maps del local (30-09-2026): copas y tarrinas con oblea de marca Tozzi, fachada con toldo «Heladería Tozzi · Café»
- Restaurant Guru (resumen de reseñas de Google): gelato, gofres, batidos, horchata y turrón entre lo más citado
Declaración de la casa, sin verificación de tercero. Sin Certificado de Formulación, el techo es 2 bolas.
Tozzi es un nombre conocido en el sur de Madrid: el folleto de la carta de la casa lista cinco direcciones, General Ricardos 62 (Carabanchel), La Luna 11, Parque de Monfragüe 1 y Avenida de las Retamas 69 (Alcorcón) y esta de la calle Cartaya, en Móstoles. El perfil de Instagram agrupa Alcorcón y Móstoles, fecha la llegada a Alcorcón en 2003 y la de Móstoles en 2015. Existe además una heladería Tozzi en Getafe cuya relación con la casa no está documentada.
- 2003 — Primera heladería Tozzi en Alcorcón (según el perfil de la casa)
- 2015 — Apertura en la calle Cartaya, Móstoles
- 2026 — Cinco direcciones en el sur de Madrid según el folleto de la carta



Fotos: web oficial / Google Maps.
La mejor heladería que he probado, y los dueños y camareros muy majos.Reseña de Google Maps (resumen visto el 26-09-2026)
Helados muy ricos, a precios normales y buen trato.Reseña de Google Maps (resumen visto el 26-09-2026)
Muy buen sitio para helados de todo tipo, batidos…Google Maps, vía Restaurant Guru
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En Móstoles es de las heladerías mejor valoradas (4,5★). Dentro de la propia casa Tozzi, las de Alcorcón tienen más reseñas (853 en la calle La Luna, 765 en Parque de Monfragüe) y la de Getafe, que opera con web propia, 1.471. Frente a otras heladerías de barrio que hemos revisado, queda al nivel de Tino's en Alcobendas (4,5★ sobre 469) y por debajo de Tithos en Madrid (4,9★ sobre 1.610). Ninguna tiene documentación independiente de su elaboración.
La bola no se compra: se acredita. Heladería Tozzi puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
El local no tiene web ni teléfono en su ficha de Google y comparte Instagram con las heladerías de Alcorcón. Quien busca «Tozzi Móstoles» encuentra antes directorios que a la propia casa. Recomendación: completar la ficha de Google (teléfono y enlace) y una página, aunque sea sencilla, con los locales y su horario.
1 bola · Presencia verificada · 29/100. Una heladería de barrio real, con clientela fiel y 4,5★, de una casa con cinco direcciones. Su helado lo presenta la casa como artesano, pero ninguna fuente independiente documenta dónde se elabora, y en la rúbrica v1.8 la artesanía solo puntúa si se puede comprobar y la formulación (35 %) exige un certificado. Queda a un punto de las 2 bolas (que empiezan en 30). Pagar no altera las bolas.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Heladería Tozzi?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
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No hemos encontrado ninguna oferta de franquicia de la marca. Es una casa del sur de Madrid con cinco direcciones según el folleto de su carta.
¿Por qué 1 bola y no 2?
Por un punto: 29 sobre 100, y la segunda bola empieza en 30. La artesanía la declara la casa, pero no hay prueba independiente ni certificado de formulación, y esas dos dimensiones suman el 60 % de la rúbrica.
¿Cuándo abre?
Según Google, de lunes a jueves de 16:00 a 23:00, viernes hasta las 24:00, sábado de 15:00 a 24:00 y domingo de 15:00 a 23:00. El 30-09-2026 marcaba el cierre a las 21:00; algunos directorios citan horarios de invierno más cortos, sin fecha.
¿Tiene teléfono o web?
No. La ficha de Google no muestra ni una cosa ni otra; la casa se comunica por Instagram (@heladeria.tozzi).
¿Cómo se sube a más bolas?
Certificando las fórmulas propias en FormulaMaps (gratis) y pidiendo la re-auditoría; la tercera bola no se compra.
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha MAD223 · 2026-09-30
Google Maps en vivo (4,5★ · 339 reseñas, 30-09-2026) · perfil de Instagram de la casa (vía buscador) · Restaurant Guru · Yelp · Alcorcón Virtual. Rúbrica pública HELADER-IA v1.8, 30-09-2026.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Heladería Tozzi?
Heladería Tozzi se encuentra en C. Cartaya, 2, 28938 Móstoles, Madrid, Spain, Móstoles (Madrid). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Heladería Tozzi en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Heladería Tozzi tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.5/5 con 339 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Heladería Tozzi?
Heladería Tozzi abre 5 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: Closed. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Móstoles?
En Móstoles hay 13 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Heladería Tozzi en GelatoMaps?
Puedes valorar Heladería Tozzi visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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