Gelateria Deliri Maó
📍 Carrer del Rosari, 10, 07703 Maó, Illes Balears, Spain, Maó · Illes Balears
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· HELADER-IA
Gelateria Deliri Maó
Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). Gelateria Deliri Maó es una heladería de la calle del Rosari, en Maó, con vitrina de cubetas rotuladas a mano en catalán y tarrinas con la marca «Deliri · gelat artesà». Tiene 4,8★ sobre 163 reseñas (el mapa) y Google la muestra hoy «Cerrado temporalmente», lo habitual al acabar la temporada en Menorca. No hay web ni teléfono y ninguna fuente independiente describe cómo se elabora su helado. Resultado: 35/100 → 2 bolas del mapa · Artesanía acreditada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). El nombre incluye «gelateria» o «gelato», señal general de heladería que el motor reconoce (7,5 de 25). Lo que la casa cuente de su elaboración no puntúa como evidencia.
Valoración Google (15%). 4,8★: 13,5 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 163 reseñas: 6,36 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, identificador de lugar, descripción y fotografías del local: 8 de 10. No hay web propia verificada.
Por qué no sube de banda. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
No hay web, teléfono ni Instagram localizados de este local; Google no publica ninguno. La tarrina de la casa lleva impreso «gelat artesà», pero esa leyenda es una declaración de la propia marca y no puntúa como evidencia. Las fotos de Google muestran una vitrina con cubetas tapadas y cartelitos en catalán (gianduja con chocolate y avellana, avellana), el cucurucho que sirve una mano y las tarrinas con el logotipo; no se ve mantecadora ni obrador. Las reseñas elogian los sabores «muy naturales y especiales» y la cremosidad, pero ninguna describe cómo ni dónde se elabora. La marca tiene otro local en Ciutadella, con su propia ficha, que tampoco aporta prueba de elaboración. No hay factura, vídeo, certificado ni reportaje independiente. El veredicto es «no_elabora» por falta de cualquier indicio de elaboración en el local, no por prueba en contra.
- Ficha de Google: clasificación «Heladería», carta «Glace artisanale chocolat et pistache», estado «Cerrado temporalmente» (12-10-2026)
- Fotos de Google: fachada con el logotipo, tarrinas «Deliri · gelat artesà» y vitrina con cartelitos en catalán; no se ve obrador ni mantecadora
- Reseñas de Google: sabores naturales y especiales, cremosidad y trato (opiniones, no prueba de elaboración)
- Sin web propia, sin Instagram verificado y sin prensa independiente sobre este local
Para convertirlo en evidencia: certificado de FormulaMaps, facturas de proveedores, vídeo del obrador o un reportaje independiente que describa cómo y dónde se elabora el helado.
La heladería ocupa un local de esquina de la calle del Rosari, en el centro de Maó, con una fachada blanca de zócalo ocre y un cartel de madera con el logotipo «Deliri». Forma parte de una marca que tiene también un local en Ciutadella, con otra ficha en nuestro mapa. No hemos localizado prensa ni la fecha de apertura de este local. Las reseñas la sitúan entre las mejores de Maó y destacan sabores como el cacahuete y la avellana, la posibilidad de probar los sabores antes de elegir y el trato del equipo; una reseña lamenta que las raciones sean pequeñas y otra el calor del mostrador. En octubre de 2026 Google la muestra «Cerrado temporalmente», sin fecha de reapertura.
- Sin fecha — No hemos podido confirmar la apertura con prensa o archivo; no hay web ni redes propias verificadas
- Verano de 2026 — Reseñas de los últimos meses la describen como una de las mejores heladerías de Maó
- 12-oct-2026 — Google la muestra «Cerrado temporalmente», con 4,6★ sobre 298 reseñas en vivo (el mapa traía 4,8★ y 163)


Fotos: web oficial / Google Maps.
Opinión de un cliente: sabores muy naturales y especiales, y un equipo encantador.Reseñas de Google, consultadas el 12-10-2026
Opinión de un cliente: permiten probar los sabores que se quiera y están buenísimos.Reseñas de Google, consultadas el 12-10-2026
Estado actual en Google: «Cerrado temporalmente», sin horario publicado.Ficha de Google Maps, 12-10-2026
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En el centro de Maó hay varias heladerías más en nuestro mapa; la misma marca tiene otro local en Ciutadella.
La bola no se compra: se acredita. Gelateria Deliri Maó puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Gelateria Deliri Maó puntúa 35/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y queda en 2 bolas · Artesanía acreditada. Es una heladería muy bien valorada (4,8★ sobre 163 reseñas) del centro de Maó, con una tarrina que dice «gelat artesà». Su reputación sostiene las 2 bolas, pero la leyenda de la tarrina es de la casa y ninguna fuente independiente describe cómo se elabora. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la misma ficha podría llegar a 3 bolas.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Gelateria Deliri Maó?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 2 bolas con 4,8★ y 163 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35, sin certificado. Con 35/100 está en la banda de 2 bolas (30 a 64).
¿Está cerrada?
Google la marca «Cerrado temporalmente» el 12-10-2026 y no muestra horario ni fecha de reapertura. Menorca cierra en buena parte tras la temporada, pero no podemos confirmar el calendario de este local.
¿Es la misma que la de Ciutadella?
Es la misma marca, con otro local en Ciutadella y otra ficha en nuestro mapa; cada local se audita por separado.
¿Es una franquicia?
No hemos visto ningún documento que la describa como franquicia. No está en las listas del motor, así que no se aplica ningún tope.
¿Qué pedir?
Lo que más destacan las reseñas y la carta de Google: Gianduja (chocolate y avellana); Helado de avellana; Helado de pistacho con chocolate; Helado de cacahuete; Sabores de temporada. La selección cambia según la temporada.
¿Cómo podría conseguir la tercera bola?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha. Con un certificado verificado de producción propia puede superar los 65 puntos. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
- Ficha de Google Maps — Gelateria Deliri Maó, Carrer del Rosari, 10, 07703 Maó, Illes Balears (4,6★ sobre 298 reseñas; «Cerrado temporalmente»; estado, carta destacada y fotos; 12-10-2026)
- Fotografías de la ficha de Google Maps del local: fachada, tarrina y vitrina (12-10-2026)
- Reseñas de la ficha de Google Maps (sabores, cremosidad, trato; 12-10-2026)
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
- Metodología HELADER-IA de GelatoMaps
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha PMI110 · 12-oct-2026
Ficha de Google Maps (12-10-2026) · fotografías de la ficha · reseñas de Google · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Gelateria Deliri Maó?
Gelateria Deliri Maó se encuentra en Carrer del Rosari, 10, 07703 Maó, Illes Balears, Spain, Maó (Illes Balears). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Gelateria Deliri Maó en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Gelateria Deliri Maó tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.8/5 con 163 reseñas de clientes.
¿Qué valoración tiene Gelateria Deliri Maó en la comunidad de GelatoMaps?
La comunidad de GelatoMaps le da a Gelateria Deliri Maó una valoración de 10.0/10 basada en 1 voto de usuarios registrados.
¿Cuántas heladerías hay en Maó?
En Maó hay 14 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Gelateria Deliri Maó en GelatoMaps?
Puedes valorar Gelateria Deliri Maó visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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