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el mapa del helado artesanal

Gelateria Picó Masiá

📍 Av. de Sant Josep de la Muntanya, 24-26, Extramurs, 46008 València, Valencia, Spain, València · Valencia

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GelatoMaps· HELADER-IA
Gelateria Picó Masiá
VALÈNCIA · VALENCIA · 4,6★ SOBRE 931 RESEÑAS

Gelateria Picó Masiá

València · Valencia
2 bolas2 bolas· Artesanía acreditada · 36/100
En 10 segundos

Heladería con terraza en la avenida de Sant Josep de la Muntanya (Extramurs), con 4,6★ sobre 931 reseñas y una carta de copas, horchata y fartons caseros. Su web cuenta que la fundó una familia jijonenca en 1980 y que elabora sus helados en su obrador, que son «100 % naturales»; es el relato de la propia casa y no hemos encontrado fotos del obrador ni un tercero que lo confirme. Google la muestra hoy «Cerrado temporalmente». La rúbrica v1.8 le da 36/100 · 2 bolas, apoyada en la nota y en las reseñas.

Qué pedir
Helado de pistacho y mangoHorchata con fartonsCopa de helado (banana split, copa especial)Chocolate con buñuelos en inviernoTurrón de Jijona en la tienda

Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.

Por qué 2 bolas
formulación0
artesanía30
valoración80
reseñas85
digital80
base0
El veredicto del comité

Formulación certificada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado: 0 puntos en la dimensión que más pesa hoy.

Artesanía / oficio (25%). El nombre incluye «gelateria», señal general de heladería que el motor reconoce (7,5 de 25 puntos). La web declara obrador propio y fundación en 1980, pero son declaraciones de la casa y no puntúan como evidencia.

Valoración Google (15%). 4,6★ en Google.

Volumen de reseñas (10%). 931 reseñas.

Auditoría digital (10%). Web propia activa (gelateria.picomasia.es, con carta de copas) y ficha de Google completa; Instagram de la tienda enlazado desde la web, no localizado como perfil propio.

Histórico editorial (5%). Sin datos históricos adicionales documentados por ahora.

Metodología (cómo se calcula)

Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.

El obrador

La web de la casa afirma que «ofrece todo tipo de helados artesanos, elaborados en nuestro obrador con materias primas especialmente seleccionadas» y que sus helados, granizados, sorbetes y horchata son «100 % naturales». Es una declaración de la propia casa: las fotos de la ficha de Google muestran una vitrina de cubetas, copas y vasos de horchata, pero no la mantecadora ni el obrador, y no hemos encontrado prensa independiente ni facturas que describan la elaboración. Por eso la elaboración propia la declara la propia casa, sin verificación de un tercero.

Evidencia verificada
  • Web de la heladería gelateria.picomasia.es (leída el 11-10-2026): fundación en 1980, obrador propio, helados y horchata «100 % naturales», fartons caseros cada día
  • Web de la tienda picomasia.es: familia de cuatro generaciones y tienda en la avenida de San José de la Montaña 24-26
  • Fotos de la ficha de Google: vitrina de cubetas, copas y horchata; sin mantecadora ni obrador

Declaración de la casa sin verificación de tercero. Con un Certificado de Formulación de FormulaMaps (gratis) la elaboración podría acreditarse.

La casa

Según la web de la casa, la gelateria se fundó en 1980 y está en la ubicación actual desde los años noventa; detrás hay una familia de origen jijonenco que dice llevar cuatro generaciones con helado artesano en verano y turrones y dulces en invierno. La web de la tienda recuerda que el abuelo, nacido en Jijona en 1907, fue uno de los primeros heladeros ambulantes y que una asociación europea de heladeros lo reconoció en 1996; es un relato de la propia casa que no hemos podido contrastar con prensa. Las reseñas lo resumen así: en verano los mejores helados y en invierno chocolate con buñuelos. Google la muestra «Cerrado temporalmente» el 11-10-2026, algo coherente con su doble temporada de helado y turrón.

  • 1980 — Fundación de la gelateria, según la web de la casa
  • Años 90 — Traslado a la ubicación actual, según la web de la casa
  • 11-oct-2026 — Google la muestra «Cerrado temporalmente», con 4,5★ sobre 985 reseñas (el mapa traía 931)
Sabores de la casa
Helado de pistacho y mangoPlato destacado en la carta de Google.
Horchata con fartonsPlato destacado en la carta de Google; la web dice que los fartons son caseros y diarios.
Copas de heladoLa web de la casa lista decenas de copas (banana split, copa especial, dama blanca, frozen yogurt…).
El local
Dos copas de helado con barquillos redondos sobre una mesa blanca
Copas de helado con barquillo de la casa. Foto de la ficha de Google Maps.
Dos vasos de horchata y fartons espolvoreados con azúcar sobre un papel, en una mesa blanca de terraza
Horchata con fartons. Foto de la ficha de Google Maps.
Terraza con mesas y sillas verdes y sombrillas junto a la avenida
Terraza del local. Foto de la ficha de Google Maps.

Fotos: web oficial / Google Maps.

Lo que dice la gente
Una reseña resume que en verano están los mejores helados y en invierno el chocolate con buñuelos, y que en el barrio es lo mejor.Reseña en Google Maps, consultada el 11-10-2026
Las fotos de visitantes en Google muestran la vitrina de cubetas, copas de helado y vasos de horchata con fartons.Fotos de la ficha de Google Maps, 11-10-2026

Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.

Dónde queda en València

Es una de las heladerías de barrio con más reseñas de Extramurs y combina helado de verano con turrón de Jijona de invierno.

Cómo se gana la tercera bola

La bola no se compra: se acredita. Gelateria Picó Masiá puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:

  • FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
  • Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.

Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.

Veredicto

Gelateria Picó Masiá es 2 bolas — Artesanía acreditada (36/100): una heladería familiar de origen jijonenco, muy querida en Extramurs (4,6★ sobre 931 reseñas), cuya elaboración propia y su historia de cuatro generaciones son relato de la casa sin tercero que lo confirme. Con un certificado de FormulaMaps (gratis) o documentación del obrador, la revisamos. Pagar no altera las bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.

✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas

¿Eres de Gelateria Picó Masiá?

Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.

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Preguntas frecuentes
¿Por qué 2 bolas si dicen que tiene cuatro generaciones?

Porque la rúbrica v1.8 puntúa evidencia verificable y la historia es relato de la casa; con 36/100 está en la banda de 2 bolas (30 a 64), sostenida por la nota y las reseñas.

¿Está cerrada?

Google la muestra «Cerrado temporalmente» el 11-10-2026, sin fecha de reapertura. La web habla de helado en verano y turrón en invierno, así que puede ser un cierre de temporada. Conviene llamar al 963 85 04 40.

¿Es una franquicia?

No hemos encontrado indicio: es una empresa familiar con la heladería y la tienda de turrones en la misma avenida.

¿Cómo podría conseguir la tercera bola?

Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis. Un curso por sí solo no da bolas.

¿Puedo reclamar esta ficha?

Sí. Reclamarla y certificar la formulación en FormulaMaps es gratis; pagar nunca altera las bolas.

GelatoMaps · HELADER-IA
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha VAL410 · 2026-10-11
Ficha de Google Maps y sus fotos (11-10-2026) · webs gelateria.picomasia.es y picomasia.es · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps. Sin prensa independiente localizada.

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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.

Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.

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Preguntas frecuentes
¿Dónde está Gelateria Picó Masiá?

Gelateria Picó Masiá se encuentra en Av. de Sant Josep de la Muntanya, 24-26, Extramurs, 46008 València, Valencia, Spain, València (Valencia). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.

¿Qué puntuación tiene Gelateria Picó Masiá en GelatoMaps?

Según GelatoMaps, Gelateria Picó Masiá tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.6/5 con 931 reseñas de clientes.

¿Cuál es el horario de Gelateria Picó Masiá?

Gelateria Picó Masiá abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 9:00 AM–9:30 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.

¿Cuántas heladerías hay en València?

En València hay 96 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.

¿Cómo puedo valorar Gelateria Picó Masiá en GelatoMaps?

Puedes valorar Gelateria Picó Masiá visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.

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Sitio Web
gelateria.picomasia.es
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+34 963 85 04 40

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