El Carpe Cafeteria Cerveseria
📍 Plaça de l'Ajuntament, 5, 46410 Sueca, Valencia, Spain, Sueca · Valencia
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· HELADER-IA
El Carpe Cafeteria Cerveseria
1 bola· Presencia verificada · 24/100Datos al 12-10-2026 (rúbrica v1.8). El Carpe Cafeteria Cerveseria (Plaça de l'Ajuntament, Sueca) tiene 4,4★ sobre 96 reseñas en Google y es una cafetería-cervecería con terraza en la plaza del ayuntamiento, con crepes, gofres, tostadas y cafés además de helados y granizados. No hemos podido comprobar que elabore su propio helado: no hay imágenes ni textos de obrador. Resultado: 1 bola del mapa · 24/100 · Presencia verificada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). No hay evidencia de elaboración propia (obrador, mantecadora, cubetas, recetas): 0,0 de 25.
Valoración Google (15%). 4,4★: 10,5 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 96 reseñas: 5,7 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google con fotografías; sin web propia ni Instagram: 8,0 de 10.
Por qué no sube de bolas. Para 2 bolas hacen falta 30 puntos y hoy tiene 24; además, con cocina de cafetería el tope es de 1 bola («bar con helado»). Un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) es la vía a más bolas, y solo si se acredita producción propia.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
Google clasifica el local como cervecería y destaca en su carta la cerveza de limón y el bombón de café con leche condensada. La fachada dice «Cafetería-Gelatería · Creps & Gofres», y las reseñas hablan de crepes, gofres, tostadas, cafés, bocadillos y, de pasada, helados y granizados; una de ellas cuenta que un día no servían helados por falta de personal. Las fotografías muestran bebidas y gofres, no una vitrina de helados ni un obrador. No consta quién prepara el helado que sirven.
- Ficha de Google Maps: categoría «Cervecería», carta destacada con cerveza de limón y bombón de café
- Fotografía de la fachada: rótulo «Cafetería-Gelatería · Creps & Gofres»
- Reseñas: crepes, gofres, tostadas y cafés; seis reseñas mencionan helados y una habla de helados y granizados en una cafetería pequeña de la plaza
No consta que elabore su helado; se puntúa sin artesanía acreditada.
El Carpe Cafeteria Cerveseria es una cafetería-cervecería con terraza en la plaza del ayuntamiento de Sueca, con crepes, gofres, tostadas, cafés y helados. No hemos localizado su fecha de apertura ni información sobre sus titulares en ninguna fuente pública consultada, y el local no tiene web ni Instagram propios. Las reseñas lo describen como una cafetería pequeña de la plaza del ayuntamiento, siempre con ambiente.
- 12-10-2026 — 4,4★ sobre 96 reseñas en Google
Fotos: web oficial / Google Maps.
La bola no se compra: se acredita. El Carpe Cafeteria Cerveseria puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
El Carpe Cafeteria Cerveseria (Plaça de l'Ajuntament, Sueca) puntúa 24/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 1 bola del mapa · Presencia verificada. Es una cafetería-cervecería con terraza en la plaza del ayuntamiento, con crepes, gofres, tostadas y cafés además de helados y granizados, con 4,4★ sobre 96 reseñas. La puntuación descansa en la valoración y el volumen de reseñas: no hay evidencia de elaboración propia ni de formulación demostrada.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de El Carpe Cafeteria Cerveseria?
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Es una cafetería-cervecería que también sirve helados: el rótulo dice «Cafetería-Gelatería», pero la carta que ve el público es de crepes, gofres, tostadas y cafés. No hemos podido saber quién fabrica el helado.
¿Por qué 1 bola con 4,4★ y 96 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35. Sin evidencia de elaboración propia, 24/100 queda en la banda de 15 a 29.
¿Es una franquicia?
No hemos encontrado indicios de franquicia ni de cadena para este local.
¿Elaboran ellos el helado?
No lo podemos afirmar: no hay obrador, mantecadora ni recetas documentados, y nadie nos ha facilitado esa información.
¿Cuál es su horario?
Abierto hasta las 23:30 según Google Maps (12-10-2026); no hemos visto el horario completo por días.
¿Cómo podría conseguir más bolas?
Certificar sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com) es gratis para quien reclama su ficha. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha VAL268 · 12-oct-2026
Ficha, fotografías, carta destacada y reseñas de Google Maps (12-10-2026) · rúbrica pública HELADER-IA v1.8.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está El Carpe Cafeteria Cerveseria?
El Carpe Cafeteria Cerveseria se encuentra en Plaça de l'Ajuntament, 5, 46410 Sueca, Valencia, Spain, Sueca (Valencia). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene El Carpe Cafeteria Cerveseria en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, El Carpe Cafeteria Cerveseria tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.4/5 con 96 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de El Carpe Cafeteria Cerveseria?
El Carpe Cafeteria Cerveseria abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 8:00 AM–11:30 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Sueca?
En Sueca hay 4 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar El Carpe Cafeteria Cerveseria en GelatoMaps?
Puedes valorar El Carpe Cafeteria Cerveseria visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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