Gelateria del NEXE
📍 Carrer de l'Argenteria, 10, 17004 Girona, Spain, Girona
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· HELADER-IA
Gelateria del NEXE
2 bolas· Artesanía acreditada · 33/100Pequeña heladería del Carrer de l'Argenteria, en el casco antiguo de Girona, con 4,7★ sobre 39 reseñas en Google. Su rótulo dice «La Gelateria del NEXE · Dolça connexió» y las reseñas destacan sabores poco habituales, como el de palomitas de maíz o el de violeta. No hemos hallado fotos de su obrador ni un tercero que describa cómo elabora, y Google la muestra «cerrada temporalmente» el 20-10-2026. Sin Certificado de Formulación, la rúbrica v1.8 le da 33/100 · 2 bolas: lo sostienen la nota y las señales de ser una heladería, no una elaboración verificada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación certificada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado: 0 puntos en la dimensión que más pesa hoy.
Artesanía / oficio (25%). Hay vitrina de helado, cucuruchos y tarrinas con helado a la vista, pero la elaboración propia no está documentada: sin fotos del obrador ni tercero que la confirme, solo puntúan las señales mínimas de ser una heladería.
Valoración Google (15%). 4,7★ en Google.
Volumen de reseñas (10%). 39 reseñas.
Auditoría digital (10%). Ficha de Google completa con fotos del local y rótulo propio; la web que figuraba en la ficha ya no carga y no hemos podido confirmar un perfil de Instagram propio.
Histórico editorial (5%). Sin datos históricos adicionales documentados por ahora.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
El local es una pequeña gelateria con vitrina de helados, escaparate de chocolates y estantes de productos gourmet, bajo un rótulo que dice «La Gelateria del NEXE · Dolça connexió». Las reseñas hablan de helados «con sabores bien definidos», de vainilla «auténtica» y de sabores originales como palomitas de maíz, violeta o banana. Es lo que cuenta el público, no una prueba de dónde y cómo se elabora: no hemos encontrado fotos del obrador, de una mantecadora ni prensa técnica, así que la elaboración queda sin verificar.
- Rótulo del local «La Gelateria del NEXE · Dolça connexió» y vitrina de helados en fotos de la ficha de Google Maps (consultada 20-10-2026)
- Reseñas de Google de hace unos dos años que citan helados de palomitas de maíz, violeta, banana y vainilla
- Ficha de Google: «Cerrada temporalmente» a 20-10-2026; la web de la ficha (restaurantnexe.com) no carga
Elaboración sin verificar. Con un Certificado de Formulación de FormulaMaps (gratis) o fotos del obrador y facturas de materia prima podría acreditarse.
La gelateria está en el Carrer de l'Argenteria, en el casco antiguo de Girona, y comparte nombre con el restaurante NEXE. Las reseñas más antiguas visibles son de hace unos dos años, así que es un negocio joven; no hemos encontrado una historia contada por un tercero.
Fotos: web oficial / Google Maps.
Una reseña de Google destaca que los sabores son «muy originales» y que hay uno de palomitas de maíz.Reseña de Google Maps, hace unos 2 años
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En Girona hay heladerías con mucho más volumen de opiniones, como La Gioconda (4,3★ sobre más de mil reseñas); esta es pequeña (39 reseñas) y su nota alta se apoya en pocas opiniones.
La bola no se compra: se acredita. Gelateria del NEXE puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
La Gelateria del NEXE es 2 bolas — Artesanía acreditada (33/100): una heladería pequeña del casco antiguo de Girona, con 4,7★ sobre 39 reseñas y sabores poco habituales, pero sin elaboración verificada y con la ficha de Google marcada como cerrada temporalmente. Si el titular documenta su obrador o certifica sus fórmulas en FormulaMaps (gratis), la revisamos. Pagar no altera las bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Gelateria del NEXE?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
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Google la mostraba «cerrada temporalmente» el 20-10-2026; las reseñas más recientes visibles tienen unos dos años. Conviene confirmarlo con la casa.
¿Por qué 2 bolas y no más?
Sin Certificado de Formulación el techo son 2 bolas; la nota se apoya en pocas reseñas y la elaboración no está documentada.
¿Cómo puede subir de bolas?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (gratis) o documentando su obrador con fotos y facturas de materia prima; sin eso el techo son 2 bolas.
¿Puedo reclamar esta ficha?
Sí. Reclamarla y certificar la formulación en FormulaMaps es gratis; pagar nunca altera las bolas.
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha GIR118 · 20-oct-2026
Ficha de Google Maps (20-10-2026) · fotos de la ficha del local · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Gelateria del NEXE?
Gelateria del NEXE se encuentra en Carrer de l'Argenteria, 10, 17004 Girona, Spain, Girona. Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Gelateria del NEXE en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Gelateria del NEXE tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.7/5 con 39 reseñas de clientes.
¿Cuántas heladerías hay en Girona?
En Girona hay 33 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Gelateria del NEXE en GelatoMaps?
Puedes valorar Gelateria del NEXE visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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