Sa Posta
📍 Carrer del General Balanzat, 23, 07820 Sant Antoni de Portmany, Illes Balears, Spain, Sant Antoni de Portmany · Illes Balears
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· HELADER-IA
Sa Posta
1 bola· Presencia verificada · 27/100Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). Sa Posta es un bar de terraza sobre el mar en la bahía de Sant Antoni, en Ibiza, conocido en sus reseñas por la puesta de sol, la sangría, los cócteles y la limonada casera. Google lo clasifica como heladería, pero la carta de pizarra es de bebidas, cócteles y copas, y la foto del helado de la ficha muestra una tarrina Carte D'Or, una marca industrial. Es un bar con helado: tope de 1 bola. Resultado: 27/100 → 1 bola del mapa · Presencia verificada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). Sin evidencia de tercero sobre la elaboración del helado de este local. Lo que la casa dice de sí misma no puntúa como evidencia. Puntos: 2.5 de 25.
Valoración Google (15%). 4,6★ en el censo: 12.0 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 39 reseñas en el censo: 4.58 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, identificador de lugar, descripción y fotografías verificadas del local: 8.0 de 10.
Por qué no sube de banda. Bar con helado: la rúbrica limita este tipo de local a 1 bola. Aun sin ese tope, 27/100 queda en la banda de 15 a 29. Para llegar a 3 bolas necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
La carta de pizarra de la terraza lista cervezas, cócteles, sangría de cava y de vino, copas y una sección de postres, y las reseñas hablan sobre todo de bebidas, precios bajos, la puesta de sol y de que admiten perros. Una de las fotos de la ficha de Google muestra una tarrina de helado con el logotipo Carte D'Or sobre una mesa de la terraza: ese helado procede de una marca comercial, no de una elaboración propia. Una reseña añade que tienen helados sin gluten servidos con cuchara aparte y otra que hay «helados para perros». No se ve vitrina de helado, mantecadora ni obrador, y no hemos localizado web ni prensa. El veredicto es «no_elabora»: al menos parte del helado que se sirve es de marca industrial y no hay indicio de elaboración propia.
- Foto de la ficha de Google: tarrina con el logotipo Carte D'Or servida en la terraza
- Ficha de Google: categoría «Heladería», pero carta de pizarra de cócteles, sangría, cervezas y copas
- Reseñas de Google: bebidas, puesta de sol, precios; mención a helados sin gluten y helados para perros
- Instagram @sa.posta localizado; sin web ni prensa independiente
Para convertirlo en evidencia: certificado de FormulaMaps, facturas de proveedores, vídeo de la elaboración o un reportaje independiente que describa cómo y dónde se hace el helado que se vende.
Sa Posta ocupa una terraza de madera en el paseo de Sant Antoni de Portmany, en la bahía oeste de Ibiza, mirando al puerto deportivo y a la puesta de sol. Lo regentan dos personas que, según las reseñas, atienden con mucho cariño; los clientes lo describen como un sitio «100 % local», con precios más bajos que los locales vecinos, admite perros y ofrece limonada casera, sangría y cócteles. En el censo de GelatoMaps figuraba como bar de cócteles con helado; Google lo clasifica ahora como heladería. No hemos localizado prensa ni la fecha de apertura.
- Sin fecha — No hemos podido confirmar la apertura con prensa o archivo
- 13-oct-2026 — Google muestra 4,6★ sobre 49 reseñas; el censo traía 4,6★ sobre 39
Fotos: web oficial / Google Maps.
Reseña de Google: «la mejor limonada casera que puedes probar en Ibiza».Ficha de Google Maps, consultada el 13-10-2026
Reseña de Google: «un lugar muy local, con precios increíblemente buenos, perfecto para ver la puesta de sol».Ficha de Google Maps, consultada el 13-10-2026
Reseña de Google: al preguntar por helados sin gluten lo trataron «muy consideradamente» y usaron una cuchara limpia.Ficha de Google Maps, consultada el 13-10-2026
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En Sant Antoni hay heladerías de obrador y de cadena a pocos minutos; Sa Posta es sobre todo un bar de terraza donde el helado es un extra.
La bola no se compra: se acredita. Sa Posta puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Sa Posta puntúa 27/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 1 bola · Presencia verificada. Bar con helado: la rúbrica limita este tipo de local a 1 bola. Aun sin ese tope, 27/100 queda en la banda de 15 a 29. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la misma ficha podría llegar a 3 bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Sa Posta?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 1 bola con 4,6★ y 49 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35, sin certificado. Con 27/100 está en la banda de 15 a 29. El censo de GelatoMaps traía 4,6★ sobre 39 reseñas.
¿Es una franquicia?
No. Local independiente. Lo que sí vemos es que el helado de la foto de Google es de una marca industrial (Carte D'Or), no de elaboración propia.
¿Tiene web?
No tiene web propia; su presencia es el Instagram @sa.posta y la ficha de Google.
¿Cuál es su horario?
Google no publica horario. Es una terraza al aire libre: conviene confirmarlo por Instagram antes de ir fuera de temporada.
¿Qué pedir?
Lo que más destacan las reseñas y la carta: Limonada casera; Sangría de cava o de vino; Cócteles de la pizarra; Helado en tarrina (también helado para perros). La selección cambia según la temporada.
¿Cómo podría conseguir la tercera bola?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha. Con un certificado verificado de formulación propia puede superar los 65 puntos. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
- Ficha de Google Maps — Sa Posta, Carrer del General Balanzat 23, Sant Antoni de Portmany (4,6★ sobre 49 reseñas, categoría, reseñas y fotos; 13-10-2026)
- Instagram del local @sa.posta (enlazado desde la ficha de Google; 13-10-2026)
- Fotografías de la ficha de Google Maps del local (13-10-2026)
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
- Metodología HELADER-IA de GelatoMaps
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha PMI164 · 13-oct-2026
Ficha de Google Maps (13-10-2026) · fotografías de la ficha · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Sa Posta?
Sa Posta se encuentra en Carrer del General Balanzat, 23, 07820 Sant Antoni de Portmany, Illes Balears, Spain, Sant Antoni de Portmany (Illes Balears). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Sa Posta en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Sa Posta tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.6/5 con 39 reseñas de clientes.
¿Cuántas heladerías hay en Sant Antoni de Portmany?
En Sant Antoni de Portmany hay 11 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Sa Posta en GelatoMaps?
Puedes valorar Sa Posta visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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