Heladería Mamma Luisa
📍 Av. Alacant, 9, 46400 Cullera, Valencia, Spain, Cullera · Valencia
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· HELADER-IA
Heladería Mamma Luisa
1 bola· Presencia verificada · 17/100Datos al 12-oct-2026 (rúbrica v1.8). Heladería Mamma Luisa (Av. Alacant, 9, Cullera) es un local de la marca Mamma Luisa junto al paseo, con vitrinas de helados, tarrinas y granizados. Tiene 2,8★ sobre 208 reseñas en nuestro mapa. No hemos podido comprobar qué elabora el propio local: no hay imágenes de obrador ni documentos de producción. Resultado: 1 bola del mapa · 17/100 · Presencia verificada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). No hay evidencia de elaboración propia (obrador, mantecadora, cubetas en elaboración, recetas): 2,5 de 25.
Valoración Google (15%). 2,8★: 0,00 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 208 reseñas: 6,67 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google con fotografías y horario; sin teléfono, web ni Instagram propios: 8,0 de 10.
Por qué no sube de bolas. La valoración de 2,8★ no suma puntos de valoración en la rúbrica. Un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) es la vía a más bolas, y solo si se acredita producción propia.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
La web de la marca cuenta que en 1995 la familia creó un obrador para abastecer a otras horchaterías, heladerías y locales, y que Mamma Luisa nació en 2009 como franquicia; habla de elaboración «tradicional y propia», pero no dice dónde se elabora el helado de este local ni se ve zona de elaboración en las fotos de Google. Es el relato de la propia casa, sin verificación de un tercero: el veredicto es «central_de_marca» y no suma como evidencia.
- Ficha de Google Maps: categoría «Heladería»; carta destacada de granizado de fresa, tarta de limón y torrijas
- Fotografías públicas del local: vitrinas con cubetas de helado, tarrinas de la marca y rótulo Mamma Luisa; sin obrador a la vista
- Web de la marca: obrador propio que abastece a la red y modelo de franquicia (autodeclaración, no puntúa)
Producción de marca declarada por la propia casa: no suma como evidencia.
Esta heladería de la marca Mamma Luisa está en la avenida Alacant de Cullera, a pocos metros del paseo marítimo. Google Maps la muestra abierta con horario de tarde (el 12-10-2026, festivo, «cerrado · apertura 11:00»). No hemos localizado su fecha de apertura ni información sobre sus titulares, y no tiene teléfono, web ni Instagram en su ficha. La valoración de 2,8★ es baja para el sector.
- 12-10-2026 — 2,8★ sobre 208 reseñas en nuestro mapa; ficha de Google abierta con horario
Fotos: web oficial / Google Maps.
La bola no se compra: se acredita. Heladería Mamma Luisa puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Heladería Mamma Luisa (Av. Alacant, 9) puntúa 17/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 1 bola del mapa · Presencia verificada. Es un local de la marca Mamma Luisa junto al paseo, con una valoración de 2,8★ que no suma puntos. La puntuación descansa en la valoración y el volumen de reseñas: no hay evidencia de elaboración propia ni de formulación demostrada.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Heladería Mamma Luisa?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 1 bola con 2,8★ y 208 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35. Sin evidencia de elaboración propia y con una valoración que no suma, no se alcanza la banda de 2 bolas. Con 17/100 queda en la banda de 15 a 29.
¿Es una franquicia?
La web de la marca se presenta como franquicia y cuenta que un obrador familiar abastece a la red. No hemos visto ningún documento sobre el modelo de producción de este local, así que no se aplica tope de franquicia.
¿Dónde se elabora el helado?
No sabemos si se elabora en el local, en el obrador de la marca o en otro sitio. La declaración de la casa no puntúa como evidencia.
¿Cómo podría conseguir más bolas?
Certificar sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com) es gratis para quien reclama su ficha. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha VAL189 · 12-oct-2026
Ficha, fotografías, carta destacada y reseñas de Google Maps (12-10-2026) · web de la marca Mamma Luisa · rúbrica pública HELADER-IA v1.8.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Heladería Mamma Luisa?
Heladería Mamma Luisa se encuentra en Av. Alacant, 9, 46400 Cullera, Valencia, Spain, Cullera (Valencia). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Heladería Mamma Luisa en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Heladería Mamma Luisa tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 2.8/5 con 208 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Heladería Mamma Luisa?
Heladería Mamma Luisa abre 6 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 11:00 AM–12:00 AM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Cullera?
En Cullera hay 11 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Heladería Mamma Luisa en GelatoMaps?
Puedes valorar Heladería Mamma Luisa visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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