La Cremeria Heladeria Artesanal
📍 C. Lepanto, 13, 35660 Corralejo, Las Palmas, Spain, Corralejo · Las Palmas
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La Cremeria Heladeria Artesanal
2 bolas· Artesanía acreditada · 31/100Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). La Cremeria Heladeria Artesanal es una heladería de la calle Lepanto, en el centro de Corralejo (Fuerteventura), con 4,7★ sobre 407 reseñas en Google. El rótulo de la entrada, dos vitrinas y un gofre con helado ilustran el local. Ninguna fuente independiente describe cómo se elabora su helado, así que la puntuación se apoya en la reputación y en la ficha. Resultado: 31/100 → 2 bolas del mapa · Artesanía acreditada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). Sin evidencia documental de elaboración propia: 2,5 de 25 puntos por tratarse de una heladería. Los rótulos («helado italiano artesanal», «100% artesanales») son autodeclaraciones y no puntúan como evidencia.
Valoración Google (15%). 4,7★: 12,75 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 407 reseñas: 7,51 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, identificador de lugar, descripción y fotografías del local: 8 de 10.
Por qué no sube de banda. Con 31 puntos está en la banda de 2 bolas (30 a 64), que es el máximo sin certificado de formulación. Para llegar a 3 bolas (65 o más) necesita formulación propia demostrada por un tercero: con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos. Hasta octubre de 2026 el mapa mostraba esta ficha con 3 bolas y 85 puntos. En la versión 1.8 la tercera bola exige formulación propia demostrada por un tercero, y esta ficha aún no la tiene; el cambio no es un juicio sobre su helado.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
El rótulo de la fachada dice «helado italiano artesanal · italian home made ice cream · desde 1996» y un cartel de la entrada anuncia «helados y cucuruchos 100% artesanales, más de 20 sabores». Son autodeclaraciones de la casa. Las reseñas de Google mencionan que los cucuruchos son de la casa. Las fotos de Google muestran vitrinas con cubetas de chocolate, cremas y sabores de fruta con etiquetas, y un gofre de burbujas con helado, nata y caramelo. No hemos encontrado reportaje independiente, factura de proveedor, vídeo del obrador ni certificado de formulación, y ninguna búsqueda de prensa local dio resultados sobre este local. El veredicto es «propio declarado»: nada contradice que elaboren, pero ningún tercero lo confirma.
- Rótulo de la fachada y cartel de la entrada (fotos de Google): «helado italiano artesanal», «desde 1996», «100% artesanales, más de 20 sabores»; declarado por la casa
- Fotos de Google: vitrinas de cubetas con etiquetas de sabores y gofre con helado; sin imágenes del obrador ni de maquinaria
- Reseñas de Google: mencionan los cucuruchos de la casa; sin descripción técnica del proceso
- Sin reportaje independiente, factura, vídeo del obrador ni certificado de formulación
La elaboración es declarada por la casa y no está verificada por un tercero. Para convertirla en evidencia: certificado de FormulaMaps, facturas de proveedores, vídeo del obrador o un reportaje independiente.
El rótulo de la fachada dice «desde 1996», lo que la situaría entre las heladerías más antiguas del centro de Corralejo; no hemos podido contrastar ese año con una fuente independiente. La casa se anuncia como «helado italiano artesanal» y mantiene página propia en Facebook y en Instagram, donde enseña sus sabores y sus gofres. En octubre de 2026 la ficha de Google la mostraba como «cerrada temporalmente», un estado habitual en negocios de temporada que cierran por vacaciones u obras y que no equivale a un cierre definitivo. Sus 407 reseñas con 4,7★ muestran una clientela estable, en una calle donde el mapa registra otras once heladerías en un radio de un kilómetro.
- 1996 — Año que figura en el rótulo de la fachada («desde 1996»)
- 17-oct-2026 — 4,7★ sobre 407 reseñas en Google; la ficha figura como cerrada temporalmente
Fotos: web oficial / Google Maps.
Las reseñas de Google valoran la calidad del helado y los cucuruchos de la casa, con una nota de 4,7★ sostenida durante años.Ficha de Google Maps, consultada el 17-oct-2026
La ficha de Google figuraba el 17-oct-2026 como «cerrada temporalmente».Ficha de Google Maps, consultada el 17-oct-2026
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En un radio de 1 km, nuestro mapa registra 12 heladerías más.
La bola no se compra: se acredita. La Cremeria Heladeria Artesanal puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
La Cremeria Heladeria Artesanal puntúa 31/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 2 bolas · Artesanía acreditada. Tiene 4,7★ sobre 407 reseñas y una oferta de helados a la vista, pero ninguna fuente independiente describe cómo se elabora su helado en este local y lo que la casa cuenta de sí misma no puntúa como evidencia. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la misma ficha podría subir de banda. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de La Cremeria Heladeria Artesanal?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 2 bolas con 4,7★ y 407 reseñas y no 3?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35, que sin certificado se queda en 0. Con 31/100 está en la banda de 2 bolas (30 a 64).
¿Es una franquicia?
No consta como franquicia en el sentido del mapa. El nombre «La Cremeria» se repite en otras heladerías de la península sin relación conocida con este local. En Corralejo es un único local con su propia rotulación y su página propia en redes; no hemos encontrado ninguna fuente de cadena ni de producción industrial, así que no se aplica ningún tope.
¿Tiene web?
No tiene web propia: la dirección que figuraba es su página de Facebook, que enlazamos como perfil social. También tiene Instagram.
¿Cuál es su horario?
La ficha de Google no publica horario y el 17-oct-2026 figuraba como «cerrada temporalmente»; para saber si está abierta, mira sus redes o llama al 641 69 44 64.
¿Qué pedir?
Lo que más destacan Google, la prensa y los clientes: Helado de chocolate de la vitrina; Cucurucho de la casa; Gofre con helado; Granizado. La selección cambia según la temporada.
¿Cómo podría conseguir más bolas?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha. Con un certificado verificado de producción propia puede superar los 65 puntos. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
- Ficha de Google Maps — La Cremeria Heladería Artesanal, calle Lepanto, Corralejo (4,7★, 407 reseñas, categoría, teléfono, estado y fotos; 17-oct-2026)
- Página de Facebook de la casa (La Cremeria Fuerteventura)
- Perfil de Instagram de la casa (rotulado en la puerta del local)
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
- Metodología HELADER-IA de GelatoMaps
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha LPA062 · 17-oct-2026
Ficha de Google Maps (17-oct-2026) · fotografías de la ficha · páginas de la casa en Facebook e Instagram · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps. Sin prensa independiente localizada.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está La Cremeria Heladeria Artesanal?
La Cremeria Heladeria Artesanal se encuentra en C. Lepanto, 13, 35660 Corralejo, Las Palmas, Spain, Corralejo (Las Palmas). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene La Cremeria Heladeria Artesanal en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, La Cremeria Heladeria Artesanal tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.7/5 con 407 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de La Cremeria Heladeria Artesanal?
La Cremeria Heladeria Artesanal abre 6 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: Closed. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Corralejo?
En Corralejo hay 15 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar La Cremeria Heladeria Artesanal en GelatoMaps?
Puedes valorar La Cremeria Heladeria Artesanal visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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