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el mapa del helado artesanal

Heladería cafetería Jijona

📍 Cv Pl. de Toros, 04008 Almería, España, Almería

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GelatoMaps· HELADER-IA
Heladería cafetería Jijona
ALMERÍA · PLAZA DE TOROS · 3,8★ SOBRE 72 RESEÑAS

Heladería cafetería Jijona

Almería · Almería
1 bola1 bola· Presencia verificada · 22/100
En 10 segundos

Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). Heladería-cafetería en Almería con 3,8★ sobre 72 reseñas (Google la muestra hoy con 3,8★ sobre 75 reseñas). El rótulo del local lleva la marca Alacant, de fábrica central, por lo que el máximo es 1 bola. Resultado: 22/100 → 1 bola · Presencia verificada.

Qué pedir
Copa de helado con nataHelado en tarrinaHorchataTostadas con caféHelado sin alérgenos

Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.

Por qué 1 bola
formulación0
artesanía10
valoración40
reseñas53
digital80
base0
El veredicto del comité

Formulación certificada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado: 0 puntos en la dimensión que más pesa hoy.

Artesanía / oficio (25%). La enseña visible en el local (Alacant) es de fábrica central: solo cuentan las señales mínimas de heladería (2.5 de 25).

Valoración Google (15%). 3,8★ en Google: 6.0 de 15 puntos.

Volumen de reseñas (10%). 72 reseñas: 5.34 de 10 puntos.

Auditoría digital (10%). Ficha de Google con fotos y carta; sin web propia verificada: 8.0 de 10.

Histórico editorial (5%). Sin datos históricos adicionales documentados por ahora.

Metodología (cómo se calcula)

Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.

El obrador

La fachada de la ficha de Google muestra el rótulo rojo «alaçant · Heladería-Cafetería JIJONA» y un collage de fotos del propio local con el mismo rótulo, una terraza con sillas y copas de helado. Alacant (Grupo Alacant) es una marca de helado de fábrica central: según la prensa sectorial es el primer fabricante de helado de España, con cuatro plantas. En Almería la enseña la distribuye Helados Bayur, que se presenta como distribuidor de Helados Alacant y Antiu Xixona. No hemos encontrado contrato ni listado oficial de puntos de venta; el tope se aplica por la enseña que se ve en el local. No se ve ninguna mantecadora ni zona de elaboración.

Evidencia verificada
  • Fotos de la ficha de Google: rótulos «alaçant» en la fachada
  • Alimarket (04-03-2022): Grupo Alacant, fabricante con cuatro plantas y marcas propias «Helados Alacant»
  • Helados Bayur (consulta 25-10-2026): distribuidor de Helados Alacant y Antiu Xixona en Almería
  • Sin contrato de franquicia ni listado oficial de puntos de venta localizados

El helado servido bajo una enseña de fábrica central tiene un máximo de 1 bola. Si el local elaborase helado propio y certificase sus fórmulas en FormulaMaps (gratis), lo revisaríamos.

La casa

El local está en la calle junto a la plaza de toros de Almería, con una fachada naranja y blanca, un rótulo rojo «alaçant · Heladería-Cafetería JIJONA» y terraza en la acera. Las reseñas hablan de desayunos, tostadas, horchata y helado; las etiquetas más repetidas son tostadas (3) y horchata (2). Una opinión de hace dos años dice que «lleva bastante abierta». El nombre «Jijona» es el de la localidad alicantina de origen del turrón y del helado de turrón, y aparece en el rótulo junto a la marca Alacant. No hemos localizado prensa sobre su apertura.

  • Hace 2 años (reseña) — Un cliente local la describe como una heladería que lleva bastante abierta
  • 25-oct-2026 — 3,8★ sobre 75 reseñas en Google en vivo (el mapa traía 72)
Sabores de la casa
HorchataEtiqueta repetida en las reseñas de la ficha de Google.
TostadasEtiqueta repetida en las reseñas de la ficha.
Copa con nata y barquilloVisible en las fotos de clientes.
El local
Terraza con sillas verdes y blancas frente a la fachada naranja y blanca
Terraza
Copa de helado con nata y barquillos de chocolate de noche
Copa con nata
Rótulo rojo «Helados alaçant · Heladería-Cafetería JIJONA»
Rótulo del local

Fotos: web oficial / Google Maps.

Lo que dice la gente
Una reseña valora el servicio, la situación y la terraza grande.Reseña en la ficha de Google Maps, consultada el 25-10-2026
Otra describe un sitio tranquilo para un café, un helado o una tostada.Reseña en la ficha de Google Maps, consultada el 25-10-2026
Una tercera, de hace unos tres años, dice que tienen helado sin alérgenos y usan una paleta aparte; no está comprobado hoy.Reseña en la ficha de Google Maps, consultada el 25-10-2026

Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.

Cómo se gana la tercera bola

La bola no se compra: se acredita. Heladería cafetería Jijona puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:

  • FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
  • Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.

Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.

Veredicto

Heladería cafetería Jijona puntúa 22/100 en la rúbrica v1.8 y queda en 1 bola · Presencia verificada. Tiene 3,8★ sobre 72 reseñas, pero el local lleva la marca Alacant, de fábrica central, cuyo máximo es 1 bola, y no hay certificado de formulación. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, y helado elaborado en el propio local, la ficha se revisaría. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.

✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas

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Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.

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Preguntas frecuentes
¿Por qué solo 1 bola con 3,8★ y 72 reseñas?

La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35. Además el helado servido bajo una enseña de fábrica central tiene un máximo de 1 bola.

¿Es una franquicia?

El rótulo lleva una enseña de fábrica central. No hemos encontrado contrato de franquicia: se aplica el tope por lo que se ve en el local.

¿A qué hora abre?

Google muestra hoy (domingo 25-10-2026) «Abierto · Cierre: 20:00»; horario semanal sin leer.

¿Tiene web o Instagram?

No: Google no publica una web propia ni un Instagram verificado de este local.

¿Qué pedir?

Entre lo visible en la ficha: Copa de helado con nata, Helado en tarrina, Horchata.

¿Cómo podría subir de bolas?

Elaborando helado propio y certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis. Un curso por sí solo no da bolas.

¿Puedo reclamar esta ficha?

Sí. Reclamarla y certificar la formulación en FormulaMaps es gratis; pagar nunca altera las bolas.

GelatoMaps · HELADER-IA
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha ALM230 · 2026-10-25
Ficha de Google Maps (25-10-2026) · fotografías de la ficha · web del distribuidor de la enseña · prensa sectorial · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps.

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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.

Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.

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Preguntas frecuentes
¿Dónde está Heladería cafetería Jijona?

Heladería cafetería Jijona se encuentra en Cv Pl. de Toros, 04008 Almería, España, Almería. Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.

¿Qué puntuación tiene Heladería cafetería Jijona en GelatoMaps?

Según GelatoMaps, Heladería cafetería Jijona tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 3.8/5 con 72 reseñas de clientes.

¿Qué valoración tiene Heladería cafetería Jijona en la comunidad de GelatoMaps?

La comunidad de GelatoMaps le da a Heladería cafetería Jijona una valoración de 9.3/10 basada en 1 voto de usuarios registrados.

¿Cuántas heladerías hay en Almería?

En Almería hay 32 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.

¿Cómo puedo valorar Heladería cafetería Jijona en GelatoMaps?

Puedes valorar Heladería cafetería Jijona visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.

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