Pizzería Restaurante 1948
📍 Carrer Pintor Sorolla, 2, 03710 Calp, Alicante, Spain, Calp · Alicante
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Pizzería Restaurante 1948
1 bola· Presencia verificada · 29/100Datos al 5-oct-2026 (rúbrica v1.8). Pizzería Restaurante 1948 (Carrer Pintor Sorolla, 2, 03710 Calp, Alicante) tiene 4.8★ sobre 540 reseñas en Google. Pizzería-restaurante en el centro de Calp con terraza. Su rótulo anuncia pizzas, pastas, hamburguesas, carnes, pescados y empanadas argentinas. Es un restaurante donde el helado es un acompañamiento: el tope por tipo de local es 1 bola. Resultado: 29/100 → 1 bola del mapa · Presencia verificada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). Sin evidencia de elaboración de helado en el local: solo cuenta la señal general del tipo de local (0,0 de 25).
Valoración Google (15%). 4,8★: 13,5 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 540 reseñas: 7,86 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). 8,0 de 10 puntos según la ficha de Google, la web, el teléfono y las fotografías disponibles.
Por qué no sube de banda. Por tipo de local (restaurante con helado) el tope es 1 bola. Para pasar de banda haría falta formulación propia demostrada: un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para las heladerías que reclaman su ficha). Un curso por sí solo no da bolas.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
Ninguna reseña, directorio ni fotografía consultada menciona helado en este local: lo que se cita son pizzas, pastas, empanadas argentinas y carnes. El rótulo de la entrada tampoco lo nombra. Por eso se anota sin señales de producción de helado. Se mantiene en el mapa con tope 1 por el volumen de reseñas hasta que se compruebe su carta.
- Rótulo de la entrada: «Pizzas · Pastas · Hamburguesas — Carnes · Pescados · Empanadas argentinas» (fotografía de la ficha de Google)
- Reseñas leídas en un directorio: pizzas, empanadas argentinas, pastas y carnes; ninguna cita helado
- Directorios de restaurantes: clasifican el local como pizzería
Sin helado documentado: la decisión final de mantener o retirar el pin corresponde al equipo editorial.
Pizzería-restaurante de Calp cuyo nombre alude a 1948. No hemos encontrado fecha de apertura contrastada ni historia en prensa; un directorio genérico menciona 1948 como año de fundación, sin fuente. Según una reseña, los dueños son de la zona y gestionan el local ellos mismos.
- 5-10-2026 — 4,8★ sobre 540 reseñas en Google Maps
Fotos: web oficial / Google Maps.
«Comer en 1948 es como volver a saborear aquellas comidas de mamá o los postres de la abuela, absolutamente todo casero, fresco y riquísimo. Las empanadas argentinas son un deleite.»Reseña en Google Maps (octubre de 2025; consultada el 5-10-2026 en un directorio)
«Muy recomendable, pizzas muy buenas, tamaño perfecto y calidad top.»Reseña en Google Maps (diciembre de 2025; consultada el 5-10-2026 en un directorio)
Una valoración de 6 sobre 10 sin comentario escrito (octubre de 2025) es la única nota baja entre las diez reseñas recientes leídas.Reseña en Google Maps (consultada el 5-10-2026 en un directorio)
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
No se compara con heladerías: es una pizzería-restaurante sin helado documentado.
La bola no se compra: se acredita. Pizzería Restaurante 1948 puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Pizzería Restaurante 1948 (Carrer Pintor Sorolla, 2, 03710 Calp, Alicante) puntúa 29/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y queda en 1 bola · Presencia verificada. Pizzería-restaurante bien valorada (4,8★ sobre 540 reseñas) sin helado documentado: 1 bola por tope de tipo de local. Este informe describe solo el local del pin. Si algún dato no es correcto, el titular puede reclamar la ficha y corregirlo.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Pizzería Restaurante 1948?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 1 bola?
Obtiene 29/100 con la rúbrica pública v1.8. Es un restaurante con helado como acompañamiento y el tope por tipo de local es 1 bola.
¿Es una franquicia?
No hay indicio de franquicia: es una pizzería-restaurante de gestión propia, según las reseñas.
¿Elaboran ellos el helado?
No hemos encontrado ninguna fuente, reseña ni fotografía que muestre que el local elabore helado.
¿Cómo podría subir de banda?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para las heladerías que reclaman su ficha. Un curso por sí solo no da bolas: solo cuenta un certificado verificado de producción propia.
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha ALI792 · 5-oct-2026
Ficha de Google Maps — Pizzería Restaurante 1948, Carrer Pintor Sorolla 2 (4,8★; fotos; 5-10-2026) · GastroRanking — Pizzería Restaurante 1948 en Calp (reseñas; consultado el 5-10-2026) · Instagram de Pizzería 1948 (consultado el 5-10-2026) · HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas y puntuación)
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Pizzería Restaurante 1948?
Pizzería Restaurante 1948 se encuentra en Carrer Pintor Sorolla, 2, 03710 Calp, Alicante, Spain, Calp (Alicante). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Pizzería Restaurante 1948 en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Pizzería Restaurante 1948 tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.8/5 con 540 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Pizzería Restaurante 1948?
Pizzería Restaurante 1948 abre 6 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 6:00–11:30 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Calp?
En Calp hay 6 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Pizzería Restaurante 1948 en GelatoMaps?
Puedes valorar Pizzería Restaurante 1948 visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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