Verdú Artesanos
📍 C/ del Marqués de Campo, 62, 03700 Dénia, Alicante, España, Dénia · Alicante
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Verdú Artesanos
1 bola· Presencia verificada · 29/100Datos al 3-oct-2026 (rúbrica v1.8). Verdú Artesanos es una pastelería con heladería de la calle Marqués de Campo 62, en Dénia, con 4,2★ sobre 1.506 reseñas en Google. Su web habla de un negocio familiar «desde 1953», de tres generaciones y de «fabricación propia» del helado en su obrador de Dénia, y además de pastelería (fartons, tartas, milhojas) y horchata. Esa elaboración propia es una declaración de la casa que ninguna fuente independiente ha confirmado, así que no puntúa. Hoy la ficha muestra 1 bola y esta revisión la mantiene. Resultado: 29/100 → 1 bola del mapa · Presencia verificada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). La web de la casa dice «fabricación propia» y «helado artesano»; es una declaración propia y no puntúa. Solo cuenta la señal general de heladería (2,5 de 25).
Valoración Google (15%). 4,2★: 9 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 1.506 reseñas: 9,14 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, teléfono y fotografías verificadas: 8 de 10.
Por qué no sube a más bolas. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
La web de la tienda dice que el helado es de «fabricación propia» y que se elabora a diario en un obrador de Verdú Artesanos en Dénia. También anuncia que busca distribuidores y clientes de hostelería para helados, fartons y tartas, es decir, que el obrador abastece también a terceros. Es una declaración de la propia casa: no hemos encontrado factura, recetario, vídeo del obrador ni reportaje independiente que describa cómo se elabora el helado de esta tienda, así que consta como declarado y no se cuenta como prueba.
- Web de la tienda: «de fabricación propia» y «tres generaciones de saber hacer heladero» (texto de la casa)
- Web de la tienda, apartado profesionales: busca distribuidores y hostelería para helados, fartons y tartas
- Dirección, teléfono y web de la ficha de Google coinciden con los de la web de la tienda
Autodeclaración de la casa. Para convertirla en evidencia: certificado de FormulaMaps, factura de materia prima, recetario o vídeo del obrador.
Verdú Artesanos se presenta en su web como un negocio familiar de Dénia fundado en 1953, con tres generaciones de heladeros y pasteleros. La casa vende por tienda física en la calle Marqués de Campo y por tienda online (tartas, fartons, postres y helados), y tiene cuentas en Instagram, Facebook y TikTok. Las fechas son las que cuenta la propia empresa; no las hemos podido contrastar con prensa local.
- 1953 — Año de origen que indica la propia casa en su web (sin contrastar)
- 3-oct-2026 — 4,2★ sobre 1.506 reseñas en Google Maps (datos del censo del bloque)
Fotos: web oficial / Google Maps.
Una clienta neerlandesa elogia en una reseña de Google la nata de la casa; la propia web de la tienda reproduce el comentario.Reseña de Google reproducida en la web de la tienda (3-oct-2026)
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En un radio de 400 m, nuestro mapa registra Gelato Bar Denia (4,8★ · 395 reseñas · 2 bolas), Heladería El Clima (4,2★ · 144 · 1 bola), Bernie's Happy Ice Cream (4,5★ · 201 · 1 bola), Waffle Wrap (4,4★ · 390 · 1 bola) y llaollao (4,1★ · 1.662 · 0 bolas). Verdú Artesanos es, con diferencia, la que más reseñas acumula.
La bola no se compra: se acredita. Verdú Artesanos puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Verdú Artesanos puntúa 29/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 1 bola · Presencia verificada. Tiene 4,2★ sobre 1.506 reseñas, pero la elaboración propia que pueda proclamar la casa es una declaración suya que no hemos podido contrastar con factura, recetario, vídeo de obrador ni certificado de formulación, y sin esa evidencia la puntuación descansa en la reputación y en la presencia digital. Este informe describe solo el local de C/ del Marqués de Campo.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Verdú Artesanos?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 1 bola con 4,2★ y 1.506 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100. La formulación demostrada vale 35 y aquí no hay certificado ni documentos de un tercero. Con 29/100 está en la banda de 1 bola (15 a 29).
¿Es una franquicia?
Verdú Artesanos es un negocio familiar con tienda propia en Dénia que además vende a hostelería y distribuidores. No hay indicios de franquicia a terceros: no se ha encontrado ninguna oferta de franquicia ni locales explotados por otros bajo la marca.
¿Elaboran ellos el helado?
No lo hemos podido verificar con documentos ni visitas; la elaboración propia, si la declaran, consta como declarada y no puntúa.
¿Es el mismo negocio que otros Verdú de Alicante?
No. En el mapa hay otro pin llamado Helados Verdú en Alicante capital, con otra dirección y otra ficha. Este informe describe solo la tienda de la calle Marqués de Campo 62, en Dénia.
¿Venden a hostelería?
Su web anuncia que busca distribuidores y clientes de hostelería para helados, fartons y tartas. La ficha puntúa solo el local de Dénia.
¿Cómo podría conseguir más bolas?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para las heladerías que reclaman su ficha. Con un certificado verificado de producción propia puede superar los 65 puntos. Un curso por sí solo no da bolas.
- Ficha de Google Maps — Verdú Artesanos, Marqués de Campo 62, Dénia (4,2★, 1.506 reseñas; censo del bloque, 3-oct-2026)
- Web de la tienda — La tienda de Verdú Artesanos (consultada el 3-oct-2026)
- Instagram de Verdú Artesanos (consultado el 3-oct-2026)
- Facebook de Verdú Artesanos (consultado el 3-oct-2026)
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha ALI721 · 3-oct-2026
Ficha de Google Maps · Web de la tienda · Instagram de Verdú Artesanos (consultado el 3-oct-2026) · Facebook de Verdú Artesanos (consultado el 3-oct-2026) · rúbrica pública HELADER-IA v1.8.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Verdú Artesanos?
Verdú Artesanos se encuentra en C/ del Marqués de Campo, 62, 03700 Dénia, Alicante, España, Dénia (Alicante). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Verdú Artesanos en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Verdú Artesanos tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.2/5 con 1.506 reseñas de clientes.
¿Cuántas heladerías hay en Dénia?
En Dénia hay 12 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Verdú Artesanos en GelatoMaps?
Puedes valorar Verdú Artesanos visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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