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el mapa del helado artesanal

Heladería Kafé Glacé.

📍 Calle Azorín, 2, 03710 Calpe, Alicante, Spain, Calpe · Alicante

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GelatoMaps· HELADER-IA
Heladería Kafé Glacé.
Calpe · 4,7★ sobre 563 reseñas · heladería-cafetería con gofres, crepes y horchata

Heladería Kafé Glacé.

Calpe · Alicante
2 bolas2 bolas· Artesanía acreditada · 33/100
En 10 segundos

Datos al 01-oct-2026 (rúbrica v1.8). Heladería Kafé Glacé, en la Calle Azorín 2 de Calpe, tiene 4,7★ sobre 563 reseñas en Google y 4,5 en Tripadvisor. Es una heladería-cafetería con helados, gofres, crepes, granizados y horchata. Su web asegura «fabricación propia», pero es una declaración de la casa sin tercero que la confirme, así que no puntúa. Resultado: 33/100 → 2 bolas del mapa · Artesanía acreditada.

Qué pedir
Helado de pistachoGofre con heladoCrepe con heladoGranizadoHorchata

Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.

Por qué 2 bolas
Formulación0
Artesanía (evidencia)10
Valoración (Google)85
Reseñas (volumen)79
Presencia digital100
El veredicto del comité

Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero sobre sus fórmulas: 0 puntos en la dimensión que más pesa.

Artesanía / oficio (25%). La casa afirma «heladería artesanal con fabricación propia». Es una declaración suya y en esta revisión no puntúa como evidencia; cuenta solo la señal general de heladería (2,5 de 25). Las fotos de cubetas con producto decorado son compatibles con una elaboración propia, pero no la demuestran.

Valoración Google (15%). 4,7★: 12,75 de 15 puntos.

Volumen de reseñas (10%). 563 reseñas: 7,91 de 10 puntos.

Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, teléfono, web propia con carta y horario, Instagram activo y 5 fotografías verificadas: 10 de 10.

Por qué no sube a 3 bolas. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos.

Metodología (cómo se calcula)

Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.

El obrador

La web de la casa dice «heladería artesanal con fabricación propia». Las fotos de la propia casa muestran cubetas de vitrina con producto decorado, pero ni esas imágenes ni ningún tercero (prensa, guía, jurado) enseñan el obrador o describen el proceso, y no hay factura de proveedor, recetario ni certificado. Por eso el modelo consta como propio declarado y no se cuenta como prueba de producción propia.

Evidencia verificada
  • Web oficial: «heladería artesanal con fabricación propia» (consultada el 01-10-2026)
  • Fotos de la casa con cubetas de vitrina (compatibles, no concluyentes)

Para subir: certificado de FormulaMaps, factura de proveedor, vídeo del obrador o prensa que describa el proceso.

La casa

Heladería-cafetería de Calpe en la Calle Azorín, a pocos minutos del casco antiguo, con una carta que combina helado con café italiano, gofres, crepes, smoothies de fruta congelada, granizados y horchata. La revisamos en la web de la casa, su Instagram (@kafeglace, 740 seguidores y 62 publicaciones), el listado de Tripadvisor (4,5 sobre 5; puesto 118 de 338 en Calpe) y un directorio de turismo accesible. Ninguna de esas fuentes indica el año de apertura ni quién la fundó, así que el informe no fecha su origen.

  • 01-10-2026 — 4,7★ sobre 563 reseñas en Google Maps; 4,5 en Tripadvisor
  • 01-10-2026 — Instagram @kafeglace con 740 seguidores y 62 publicaciones
Reconocimientos
Tripadvisor: 4,5 sobre 5 y puesto 118 de 338 en Calpe (listado consultado el 01-10-2026)Figura en un directorio de turismo accesible (Equalitas Vitae); es un listado, no un premio de jurado
Sabores de la casa
PistachoCubeta de pistacho verde apagado visible en la vitrina de la casa.
Gofre con heladoGofre con plátano y bolas de helado, foto de su web.
Horchata y granizadosLos anuncia en su carta junto al helado.
El local
Gofre con plátano, helado y topping
Gofre con plátano y helado (foto de la web de la casa)
Cubeta de helado con merengue y frutos rojos
Cubeta con merengue y frutos rojos en la vitrina (foto de la web de la casa)
Gofres y copas de helado servidos
Gofres y copas listos para servir (foto de la web de la casa)
Cubeta de helado con salsa de caramelo en la vitrina
Cubeta de helado cremoso con salsa oscura (foto de la web de la casa)

Fotos: web oficial / Google Maps.

Dónde queda en Calpe

Calpe tiene muchas heladerías de paseo y de playa; Kafé Glacé se sitúa en el 118 de 338 de Tripadvisor con 4,5 y mantiene en Google 4,7★ sobre 563 reseñas, una nota alta con volumen. Su perfil es el de heladería-cafetería: combina helado con gofres, crepes y granizados, lo que la acerca a un local de merienda más que a una gelatería especializada.

Cómo se gana la tercera bola

La bola no se compra: se acredita. Heladería Kafé Glacé. puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:

  • FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
  • Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.

Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.

Veredicto

Heladería Kafé Glacé puntúa 33/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 2 bolas · Artesanía acreditada. Tiene una reputación sólida (4,7★ sobre 563 reseñas, 4,5 en Tripadvisor) y buena presencia digital; su «fabricación propia» es una declaración de la casa sin un tercero que la contraste, por lo que no suma. La puntuación descansa en la reputación y la presencia digital.

✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas

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Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.

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Preguntas frecuentes
¿Por qué 2 bolas con 4,7★ y 563 reseñas?

La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100. La formulación demostrada vale 35 y aquí no hay certificado ni documentos de un tercero. Con 33/100 está en la banda de 2 bolas (30 a 64).

¿Es una franquicia?

No: es un único local con web e Instagram propios.

¿Elaboran ellos el helado?

Su web asegura «fabricación propia». Es una declaración suya; ningún tercero la ha descrito todavía.

¿Qué pedir?

El helado de pistacho, un gofre con helado, un crepe o una horchata.

¿Cuál es su horario?

Según su web: de lunes a viernes de 14:30 a 23:00, los sábados de 16:30 a 23:00 y cerrado los domingos. Conviene confirmarlo en su ficha de Google.

¿Cómo podría conseguir la tercera bola?

Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para las heladerías que reclaman su ficha. Con un certificado verificado de producción propia puede superar los 65 puntos. Un curso por sí solo no da bolas.

GelatoMaps · HELADER-IA
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha ALI901 · 01-oct-2026
Ficha de Google Maps (01-10-2026) · Web oficial · Tripadvisor · Instagram · directorio de turismo accesible · rúbrica pública HELADER-IA v1.8.

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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.

Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.

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Preguntas frecuentes
¿Dónde está Heladería Kafé Glacé.?

Heladería Kafé Glacé. se encuentra en Calle Azorín, 2, 03710 Calpe, Alicante, Spain, Calpe (Alicante). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.

¿Qué puntuación tiene Heladería Kafé Glacé. en GelatoMaps?

Según GelatoMaps, Heladería Kafé Glacé. tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.7/5 con 563 reseñas de clientes.

¿Cuántas heladerías hay en Calpe?

En Calpe hay 13 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.

¿Cómo puedo valorar Heladería Kafé Glacé. en GelatoMaps?

Puedes valorar Heladería Kafé Glacé. visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.

🔗 Visita Heladería Kafé Glacé.

🌐
Sitio Web
www.kafeglace.com
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Instagram
@kafeglace
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+34 966 46 13 36

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