Dulce Hogar
📍 C. de Simón Hernández, 17, 19, 28937 Móstoles, Madrid, Spain, Móstoles · Madrid
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· HELADER-IA
Dulce Hogar
1 bola· Presencia verificada · 26/100Pastelería-cafetería de la calle Simón Hernández, en Móstoles, con 4,4★ sobre 516 reseñas en Google. Lo que más citan los clientes son las palmeras, la bollería rellena y las tartas por encargo; el helado aparece en su oferta, pero como un producto más de la carta. Google la clasifica como pastelería y no hay fuente que documente cómo se elabora el helado, así que la ficha queda en 1 bola. Puntuación: 26/100.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación (35 %). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado: la dimensión que más pesa queda a cero.
Artesanía (25 %). Obrador de pastelería propio según directorios; el helado no tiene descripción de proceso ni prueba de elaboración.
Modelo de producción. Cuando una casa vende helado como complemento de otro negocio, el máximo es 1 bola.
Valoración Google (15 %). 4,4★ sobre 516 reseñas, centradas en pastelería y bollería.
Auditoría digital (10 %). Sin web propia ni Instagram; ficha de Facebook de la pastelería.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
Es una pastelería-cafetería con obrador de pastelería propio, según los directorios de la zona, que también anuncian «helados» entre sus productos y hablan de helado italiano casero. Ninguna reseña leída describe el helado con detalle, en Google la casa figura como pastelería, y las fotos de su galería muestran bollería, tartas y sala, sin vitrina de helados ni maquinaria de helado. No hay prueba de que el helado se elabore en el local ni de que se compre hecho.
- Directorio mostolesnegocios.es (30-09-2026): lista bollería, tartas, batidos, cafés y helados, con «obrador propio»; texto promocional de la propia casa, no describe el helado.
- Categoría de Google Maps: «Pastelería»; ninguna de las fotos consultadas de la galería enseña vitrina de helado.
- Reseña de Google: «dulces y helados variados y ricos», sin detalle del proceso.
Vende helado como producto secundario dentro de una pastelería-cafetería. Tope de bar con helado: 1 bola. «No consta» significa que no hay evidencia localizada, no que el local revenda producto.
Pastelería-cafetería de barrio en Móstoles, con «muchos años de trayectoria» según un directorio local y el lema «La artesanía hecha dulce». Una parte del local, la zona de sala para desayunos y meriendas, se anuncia como recién inaugurada en ese directorio, sin fecha. No consta una fecha de fundación.
Fotos: web oficial / Google Maps.
Buen trato y dulces y helados variados y ricos.Google Maps, reseña destacada (30-09-2026)
Buena pastelería, dulces, pasteles, bollería y buen café.Google Maps, reseña destacada (30-09-2026)
Tarta de comunión espectacular. Estaba riquísima, a todos les encantó y quedó muy bonita.Google Maps, actualización de visitante (hace 4 meses)
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
Compite en su barrio como pastelería de tartas por encargo y bollería, no como heladería: las etiquetas de las reseñas son palmeras (80), bollería (43) y rellenas (18); «sabores» aparece 17 veces sin precisar si son de helado.
La bola no se compra: se acredita. Dulce Hogar puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Google clasifica el local como pastelería y ninguna foto de la galería consultada enseña helado. Antes de una eventual visita conviene confirmar por teléfono que sirve helado y de qué tipo.
<p>1 bola · 26/100. Pastelería-cafetería muy bien valorada (4,4★ sobre 516 reseñas) cuyo helado es un producto secundario, sin proceso descrito ni fuente que documente su elaboración.</p><p>Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Quien quiera demostrar formulación propia puede certificar sus fórmulas en FormulaMaps sin coste. Pagar nunca altera las bolas.</p>
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Dulce Hogar?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Es Dulce Hogar una heladería?
Es una pastelería-cafetería que incluye helado en su oferta. Google la clasifica como pastelería y no hay fuente que describa cómo se hace su helado.
¿Por qué solo 1 bola?
Porque el helado es un producto secundario dentro de una pastelería-cafetería y no hay evidencia de elaboración propia. La bola mide el modelo de producción, no la nota de Google.
¿Puede subir de bola?
Si demuestra formulación propia de helado y la certifica en FormulaMaps, gratis. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha MAD155 · 2026-09-30
Google Maps (4,4★ · 516 reseñas, 30-09-2026) · directorios locales de Móstoles (mostolesnegocios.es, todoestaenmostoles.com) · Facebook · Rúbrica pública HELADER-IA v1.8.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Dulce Hogar?
Dulce Hogar se encuentra en C. de Simón Hernández, 17, 19, 28937 Móstoles, Madrid, Spain, Móstoles (Madrid). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Dulce Hogar en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Dulce Hogar tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.4/5 con 516 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Dulce Hogar?
Dulce Hogar abre 6 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 8:00 AM–2:30 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Móstoles?
En Móstoles hay 13 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Dulce Hogar en GelatoMaps?
Puedes valorar Dulce Hogar visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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