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Gelateria artigianale · Banchi Vecchi · Roma

Pellegrino — Gelateria Monteforte

Via dei Banchi Vecchi 148, in un palazzo del Quattrocento
3 bolas
85
/100
Eccellenza artigianale · 3 palline
Pellegrino — Gelateria Monteforte

L'esterno del locale. Foto: Google Maps.

Stato della scheda: Scheda completa: fotografie reali ispezionate una a una, rating Google verificato in diretta il 2 agosto 2026, riconoscimenti controllati contro la fonte.

Chi sono

La aprono il 21 settembre 2023 i fratelli Manuela e Andrea Monteforte, che nel centro di Roma hanno già l'osteria La Quercia, il cocktail bar Mons e il Forno Monteforte. Non è un debutto: il padre, Salvatore Monteforte, ha gestito per decenni una gelateria accanto al Pantheon, e il mestiere lo aveva imparato a Noto, in Sicilia, prima di trasferirsi a Roma. Il locale sta in un palazzo del Quattrocento vicino a Campo de' Fiori.

Il loro gelato

La materia prima è tracciata con nome e provenienza: mandorla Pizzuta di Noto, nocciola dell'Irpinia, cioccolato vegano 80% del Venezuela. La specialità della casa è il «panè», la brioche artigianale farcita di gelato — che qui ha senso, visto che il forno di famiglia è a pochi passi. Pralinati e frutta candita per i topping si fanno a mano.

La bacheca dei trofei

2024
Puntarella d'Oro — categoria Gelateria
Unica vincitrice della categoria quell'anno, a pochi mesi dall'apertura.
Verificato contro: Puntarella Rossa, «I migliori ristoranti di Roma 2024», 30 gennaio 2024 — articolo primario letto direttamente

Guide e riconoscimenti

Dove compare questa gelateria. Ogni voce è stata verificata una per una contro la fonte indicata; nessuna è riportata per sentito dire.

Puntarelle d'Oro — categoria Gelateria2024
Unica premiata della categoria: «L'ultimo nato della famiglia Monteforte ha saputo distinguersi».
puntarellarossa.it, 30 gennaio 2024
Puntarella Rossa — recensione dedicata2023
«Coni, coppette e brioches in un palazzo del '400».
puntarellarossa.it, 1 ottobre 2023

Non compare nelle guide maggiori: è normale, ha aperto a fine 2023 e i cicli editoriali di quelle guide sono più lenti.

Verificate senza riscontro: Gambero Rosso Tre Coni · 50 Top Gelato · Slow Food · Identità Golose · Il Golosario · Guida Michelin. Le elenchiamo perché l'assenza è un dato quanto la presenza.

Italia, patria del gelato

Roma non ha una tradizione gelatiera antica come la Sicilia o il Cadore: è il banco di prova dove tutte le scuole d'Italia si misurano. In un paese con circa 39.000 attività e un giro d'affari vicino ai 5 miliardi di euro (Centro Studi FIPE-Confcommercio, 2025), la capitale è il posto dove una bottega si gioca la reputazione ogni giorno, davanti a romani che il gelato lo conoscono da sempre.

La mandorla Pizzuta di Noto e il mestiere imparato in Sicilia prima di arrivare a Roma raccontano la stessa migrazione interna che ha fatto grande il gelato italiano: le scuole regionali che si spostano, si mescolano e si rimettono in gioco nella capitale.

Come punteggia

Qualità del prodotto
90
Storia e mestiere
72
Identità della bottega
86
Presenza digitale
70

Punteggio globale: 85/100 → 3 palline (Eccellenza artigianale · 3 palline). Rubrica HELADER-IA Public Rubric v1.4 (CC-BY-4.0) — chiunque può rifare il conto: rubrica aperta.

Galleria

Il banco e la vetrina dei gusti.
Il banco e la vetrina dei gusti.
Le vaschette in vetrina.
Le vaschette in vetrina.
Il gelato servito.
Il gelato servito.
Un dettaglio della vetrina.
Un dettaglio della vetrina.
Il locale in servizio.
Il locale in servizio.
Il gelato della casa.
Il gelato della casa.
Un dettaglio del banco.
Un dettaglio del banco.
Il locale visto dall'interno.
Il locale visto dall'interno.

Fotografie del locale pubblicate su Google Maps, acquisite e ispezionate una a una il 2 agosto 2026. Nessuna immagine generata artificialmente.

Dati pratici

IndirizzoVia dei Banchi Vecchi 148, 00186 Roma
Telefono+39 06 8308530
Orario11:00-21:00 tutti i giorni
Google4,7 · 239 recensioni (verificato 2 agosto 2026)

Fonti: RomaToday (apertura, famiglia Monteforte, formazione del padre a Noto) · Puntarella Rossa, recensione del 1 ottobre 2023 e Puntarelle d'Oro 2024 (articoli primari letti direttamente) · Rubrica HELADER-IA Public Rubric v1.4.

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Perché 3 palline con 85 punti

Questa gelateria ha già la massima classificazione: 3 palline, eccellenza artigianale documentata.

Scala pubblica: 25-49 → 1 pallina · 50-74 → 2 palline · 75-100 → 3 palline. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.

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