Gelateria Artesanal Puerta Real
📍 Plaça de l'Ajuntament, 9, 08700 Igualada, Barcelona, Spain, Igualada · Barcelona
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· HELADER-IA
Gelateria Artesanal Puerta Real
Datos al 6-oct-2026 (rúbrica v1.8). Heladería de la marca Puerta Real en la plaza del Ayuntamiento de Igualada, con 4,7★ sobre 34 reseñas en Google. La web de la marca cuenta una sala de elaboración en A Coruña y una red de heladerías propias y franquicias; ninguna fuente independiente describe cómo se elabora el helado de este local. Resultado: 33/100 → 2 bolas del mapa · Artesanía acreditada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). 7,5 de 25 puntos. La descripción neutra enviada al cálculo no contiene declaraciones de la casa; los puntos vienen de la palabra «gelateria» del nombre del local. «Artesanal» del nombre, «recetas italianas y propias» y «sin colorantes ni conservantes» de la web de la marca son autodeclaración y no puntúan.
Valoración Google (15%). 4,7★: 12,75 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 34 reseñas: 4,4 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Web de la marca con el local listado, Instagram de la marca y ficha de Google con teléfono y fotos reales: 8 de 10.
Por qué 2 bolas y no 3. Con 33 puntos entra en la banda de 2 bolas (30 a 64). Para la tercera hace falta formulación demostrada: un Certificado de FormulaMaps verificado o la documentación de un tercero. La web de la marca habla de una sala de elaboración central y de franquicias, y ninguna fuente independiente describe las fórmulas.
Cómo podría subir. Con un Certificado de Formulación de FormulaMaps (gratis para las heladerías que reclaman su ficha) o con documentos de un tercero sobre cómo se elabora el helado. Un curso por sí solo no da bolas.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
La web de la marca dice que los helados se elaboran a diario «en nuestros obradores», que tiene una sala de elaboración en A Coruña y que crece con heladerías propias y con franquicias, y lista el local de Igualada entre sus heladerías. Un cartel dentro del local anuncia batido de helado «elaborado al momento» con el helado favorito del cliente, granizado y horchata natural. No hay ninguna fuente independiente que diga dónde se elabora el helado que se sirve en Igualada, a unos mil kilómetros de la sala de A Coruña, ni con qué fórmulas. Lo que queda es declaración de la marca.
- Web de la marca: listado de heladerías con el local de la Plaça de l'Ajuntament de Igualada y descripción de la sala de elaboración de A Coruña
- Fotos de la ficha de Google: vitrina con cubetas de sabores rotulados, vaso con la oblea de la marca y cartel de productos del local
- Web de la marca: página de franquicias, que describe el modelo de crecimiento con franquiciados
Para pasar de declarado a demostrado: Certificado de FormulaMaps, facturas de materias primas o un reportaje de un tercero sobre dónde y cómo se elabora el helado de este local.
Puerta Real nació en A Coruña, cerca de la Marina, y ha crecido con heladerías en Galicia, Asturias, Madrid, Baleares y otras comunidades. En Igualada abrió una heladería en la Plaça de l'Ajuntament, a pocos pasos del edificio consistorial. No hemos encontrado una fecha de apertura de este local ni prensa independiente sobre él.
- 27-jun-2019 — El Español cuenta que la matriz coruñesa encabezó un ranking de heladerías de TripAdvisor (otra sede; no puntúa para este local)
- 06-10-2026 — 4,7★ sobre 37 reseñas en Google Maps



Fotos: web oficial / Google Maps.
La marca tiene decenas de heladerías; cada una se evalúa por separado con sus propios datos de Google. Las heladerías «Puerta Real» de Gijón y otras ciudades son de otros titulares y no se mezclan.
La bola no se compra: se acredita. Gelateria Artesanal Puerta Real puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
La Gelateria Artesanal Puerta Real (Plaça de l'Ajuntament 9) puntúa 33/100 y queda en 2 bolas · Artesanía acreditada. Tiene una valoración muy buena (4,7★) y la imagen cuidada de una marca con recorrido. La web de la marca habla de una sala de elaboración central y de franquicias, pero ninguna fuente independiente describe dónde se elabora el helado de este local ni con qué fórmulas. Un Certificado de FormulaMaps, gratis, haría que la formulación pesara.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Gelateria Artesanal Puerta Real?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 2 bolas y no 3?
Con 33 puntos está en la banda de 2 bolas. Para la tercera hace falta formulación demostrada (certificado de FormulaMaps o documentación de un tercero).
¿Elaboran el helado en el local?
La marca dice que elabora a diario en sus obradores y tiene una sala central en A Coruña. No hay fuente independiente que diga qué se elabora en Igualada.
¿Es una franquicia?
La marca crece con heladerías propias y con franquicias. No consta si la de Igualada es propia o franquiciada.
¿Es la misma Puerta Real que la de otras ciudades?
Es de la marca gallega Puerta Real, que lista este local en su web. Otras heladerías con el mismo nombre en otras ciudades son de otros titulares.
¿Cómo podría conseguir más bolas?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para las heladerías que reclaman su ficha. Un curso por sí solo no da bolas.
- Ficha de Google Maps — Gelateria Artesanal Puerta Real, Plaça de l'Ajuntament 9 (4,7★ · 37 reseñas; 06-10-2026)
- Web de la marca Puerta Real — portada (06-10-2026)
- Web de la marca Puerta Real — heladerías, con el local de Igualada (06-10-2026)
- Web de la marca Puerta Real — franquicias (06-10-2026)
- Instagram de la marca (enlazado desde su web; 06-10-2026)
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha BCN296 · 06-oct-2026
Ficha de Google Maps (06-10-2026) · web de la marca (portada, heladerías y franquicias) · Instagram de la marca · fotos de la ficha de Google · rúbrica pública HELADER-IA v1.8.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Gelateria Artesanal Puerta Real?
Gelateria Artesanal Puerta Real se encuentra en Plaça de l'Ajuntament, 9, 08700 Igualada, Barcelona, Spain, Igualada (Barcelona). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Gelateria Artesanal Puerta Real en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Gelateria Artesanal Puerta Real tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.7/5 con 34 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Gelateria Artesanal Puerta Real?
Gelateria Artesanal Puerta Real abre 4 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: Closed. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Igualada?
En Igualada hay 8 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Gelateria Artesanal Puerta Real en GelatoMaps?
Puedes valorar Gelateria Artesanal Puerta Real visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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