Com a Casa Gelateria
📍 07820 Sant Antoni de Portmany, Balearic Islands, Spain, Sant Antoni de Portmany · Balearic Islands
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· HELADER-IA
Com a Casa Gelateria
2 bolas· Artesanía acreditada · 31/100Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). Com a Casa Gelateria es una heladería con terraza en el paseo marítimo del puerto de Sant Antoni de Portmany, en Ibiza, con copas de helado, cafés y vitrina. Google la muestra abierta hasta medianoche. No hemos visto certificado, facturas ni recetario. Resultado: 31/100 → 2 bolas del mapa · Artesanía acreditada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). El nombre incluye «Gelateria», señal general de heladería que el motor reconoce (7.5 de 25). Lo que cuente la casa de su elaboración no puntúa como evidencia.
Valoración Google (15%). 4,3★: 9.75 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 93 reseñas: 5.66 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google con identificador de lugar, descripción y fotografías del local: 8 de 10.
Por qué no sube de banda. Está a 1 punto de la frontera de 30. Para subir de verdad necesita formulación propia demostrada por un tercero: con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
No hemos podido comprobar dónde se elabora el helado. Las fotos de Google muestran la fachada con barra interior, la terraza, una copa de helado con nata y barquillo y cafés, pero ninguna imagen del obrador, de la maquinaria ni de materias primas. No hay web ni prensa que lo documente. La casa no declara nada sobre su elaboración y la rúbrica exige clasificar el modelo; se anota «propio_declarado» por defecto: no afirmamos que elaboren ni que no, afirmamos que no hay prueba comprobable por un tercero.
- Fotos de Google: fachada con rótulo «Com a Casa» y «Gelateria», terraza con sillas de mimbre frente a las palmeras del paseo, copa de helado con nata y barquillo, cafés; no se ve ningún obrador
- Ficha de Google (12-10-2026): categoría «Heladería», 4,3★ sobre 106 reseñas, abierta hasta las 0:00, servicio en el local y a domicilio, ficha sin reclamar por la casa
- Sin web propia ni Instagram localizados; ninguna noticia en la prensa local consultada (Diario de Ibiza, Periódico de Ibiza y Formentera)
Para convertirlo en evidencia: certificado de FormulaMaps, facturas de proveedores o de materias primas, vídeo del proceso o un reportaje independiente con visita.
Com a Casa Gelateria está en el paseo marítimo del puerto de Sant Antoni de Portmany, frente a la bahía, con terraza entre palmeras y una barra interior. La ficha de Google no publica fecha de apertura ni quién la lleva, y no hemos encontrado web ni prensa que cuenten su historia. Un visitante destacó hace años en Google un café con leche condensada, una especialidad popular en el Mediterráneo. Hoy aparece abierta hasta medianoche, con 106 reseñas.
- 12-oct-2026 — Google la muestra abierta hasta las 0:00, con servicio en el local y a domicilio
- 12-oct-2026 — 4,3★ sobre 106 reseñas en Google en vivo (el mapa traía 93)
Fotos: web oficial / Google Maps.
Un visitante destaca el café con leche condensada.Actualización de visitantes en la ficha de Google Maps, consultada el 12-10-2026
La ficha figura abierta con cierre a las 0:00 el 12 de octubre.Ficha de Google Maps, consultada el 12-10-2026
La ficha admite pedir en el local y a domicilio.Ficha de Google Maps, consultada el 12-10-2026
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En el paseo marítimo del puerto de Sant Antoni nuestro mapa recoge varias heladerías; esta es la que lleva el rótulo «Com a Casa».
La bola no se compra: se acredita. Com a Casa Gelateria puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Com a Casa Gelateria puntúa 31/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 2 bolas del mapa · Artesanía acreditada, apenas un punto por encima de la frontera de 1 a 2 bolas. Tiene una nota correcta (4,3★ sobre 93 reseñas en el mapa) y una ubicación inmejorable, pero no hay prueba comprobable de cómo se elabora su helado. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la misma ficha podría llegar a 3 bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Com a Casa Gelateria?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 2 bolas con 4,3★ y 93 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35, sin certificado. Con 31/100 está en la banda de 2 bolas (30 a 64).
¿Es una franquicia?
No hemos encontrado indicios de cadena o franquicia. Se audita como local independiente y rige el techo general de 2 bolas sin certificado.
¿Está cerrada?
Google la muestra abierta el 12-10-2026 con cierre a las 0:00. Es una zona turística de Ibiza: conviene confirmar el horario antes de ir, sobre todo en invierno.
¿Tiene web?
No tiene web ni Instagram que hayamos podido localizar; el contacto que publica Google es el teléfono +34 971 34 75 14. La ficha de Google aún no está reclamada por la casa.
¿Qué pedir?
Lo que más destacan Google y las fotos del local: Copa de helado con nata y barquillo; Café con leche condensada; Helados de la vitrina. La selección cambia según la temporada.
¿Cuál es su horario?
Google la muestra abierta con cierre a las 0:00 el 12-10-2026; no publica horario semanal completo. Conviene confirmarlo antes de ir.
¿Cómo podría conseguir más bolas?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha. Con un certificado verificado de producción propia puede superar los 65 puntos y optar a la tercera bola. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha BAL206 · 12-oct-2026
Ficha de Google Maps · HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas) · Metodología HELADER-IA de GelatoMaps.
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¿Quieres las tres bolas? Demuéstralo con tus fórmulas.
Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Com a Casa Gelateria?
Com a Casa Gelateria se encuentra en 07820 Sant Antoni de Portmany, Balearic Islands, Spain, Sant Antoni de Portmany (Balearic Islands). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Com a Casa Gelateria en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Com a Casa Gelateria tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.3/5 con 93 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Com a Casa Gelateria?
Com a Casa Gelateria abre 6 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 9:00 AM–12:00 AM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Sant Antoni de Portmany?
En Sant Antoni de Portmany hay 11 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Com a Casa Gelateria en GelatoMaps?
Puedes valorar Com a Casa Gelateria visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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