Cafe del gino
📍 edificio alboran, Av. Juan Carlos I, local 5B, 29680 Estepona, Málaga, Spain, Estepona · Málaga
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Cafe del gino
1 bola· Presencia verificada · 24/100Cafe del gino (Estepona, Málaga): 4.4★ y 402 reseñas en Google Maps. Obrador: no elabora. Sin Certificado de Formulación verificado, el score real (24/100) confirma 1 bola.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Rating y volumen de reseñas. 4.4★ sobre 402 reseñas en Google Maps → 10.5 + 7.49 puntos de los 25 posibles en estas dos dimensiones.
Obrador: no elabora. El propio nombre («Cafe del gino») y la categoría de Google Business identifican el negocio primero como cafetería; el helado, si lo tiene en carta, es un producto secundario. No se ha localizado web propia, red social ni prensa que describa la elaboración del helado. Se aplica e…
Sin certificado de formulación. El 35% del score en v1.8 (formulación) aporta 0 puntos sin Certificado FormulaMaps verificado con veredicto de producción propia acreditada. Techo teórico sin él: 65/100.
Tope editorial aplicado. Disqualifier(s): bar_with_ice_cream. Score recortado a 24/100 por el tope correspondiente.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
El propio nombre («Cafe del gino») y la categoría de Google Business identifican el negocio primero como cafetería; el helado, si lo tiene en carta, es un producto secundario. No se ha localizado web propia, red social ni prensa que describa la elaboración del helado. Se aplica el tope editorial de cafetería-con-helado (nivel C, máximo 1 bola).
- Nombre comercial y categoría de Google Business: cafetería, no heladería especializada
- Búsqueda de web propia, redes y prensa: sin resultado (17-09-2026)
Cafetería con helado en carta (runbook §11.5): tope editorial de 1 bola.
Fotos: web oficial / Google Maps.
La bola no se compra: se acredita. Cafe del gino puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Sin web ni redes localizadas.
Cafe del gino (Estepona) es 1 bola — Presencia verificada (24/100). Cafetería con helado en carta (runbook §11.5): tope editorial de 1 bola. Pagar no altera las bolas.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Cafe del gino?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 1 bola y no más?
Porque en v1.8 la tercera bola exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado con veredicto de producción propia acreditada, o una excepción documental del Fundador. Sin eso, el techo teórico es 65/100. La reputación en Google ayuda, pero no sustituye la acreditación de la formulación.
¿Qué necesitaría esta heladería para subir de bolas?
Acreditar 8-10 fórmulas propias en FormulaMaps (Modo Acreditación, gratis el primer año al reclamar la ficha), con veredicto de producción propia sin apoyarse en bases industriales.
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha MAL522 · 2026-09-17
Ficha de Google Business — Cafe del gino, Estepona; HELADER-IA Public Rubric v1.8 (evaluation-rubric.json). Cálculo con el motor real backend/services/audit_on_demand.py bajo HELADER-IA Public Rubric v1.8, 2026-09-17.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Cafe del gino?
Cafe del gino se encuentra en edificio alboran, Av. Juan Carlos I, local 5B, 29680 Estepona, Málaga, Spain, Estepona (Málaga). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Cafe del gino en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Cafe del gino tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.4/5 con 402 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Cafe del gino?
Cafe del gino abre 6 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 8:00 AM–9:00 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Estepona?
En Estepona hay 20 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Cafe del gino en GelatoMaps?
Puedes valorar Cafe del gino visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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