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el mapa del helado artesanal

Les Delicies Cafeteria-Gelateria

📍 Av. Mare Nostrum, 145, 12593 El Grau de Moncofa, Castelló, Spain, El Grau de Moncofa · Castelló

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Les Delicies Cafeteria-Gelateria
El Grau de Moncofa · Av. Mare Nostrum · 4,3★ sobre 538 reseñas · cafetería-heladería junto a la playa

Les Delicies Cafeteria-Gelateria

El Grau de Moncofa · Castellón
2 bolas2 bolas· Artesanía acreditada · 33/100
En 10 segundos

Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). Cafetería-heladería del paseo marítimo del Grau de Moncofa, en la Av. Mare Nostrum, con vitrina de bocadillos y bollería, granizados, batidos, café y helados. Tiene 4,3★ sobre 538 reseñas; Google la presenta como cafetería y el nombre del rótulo incluye «gelateria». Aunque la mayoría de reseñas habla de desayunos y tostadas, varias elogian los helados. No hay web propia (solo una página de Facebook) y ninguna fuente describe cómo se elabora el helado. Resultado: 33/100 → 2 bolas del mapa · Artesanía acreditada.

Qué pedir
Granizados (café, limón, mango) y horchata granizadaBatidosTostadas y bocadillos del desayunoHelado de la vitrina

Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.

Por qué 2 bolas
Formulación0
Artesanía (evidencia)30
Valoración (Google)65
Reseñas (volumen)78
Presencia digital80
El veredicto del comité

Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.

Artesanía / oficio (25%). El nombre incluye «gelateria», señal general de heladería que el motor reconoce (7,5 de 25). Lo que la casa cuente de su elaboración no puntúa como evidencia.

Valoración Google (15%). 4,3★: 9,75 de 15 puntos.

Volumen de reseñas (10%). 538 reseñas: 7,85 de 10 puntos.

Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, identificador de lugar, descripción y fotografías del local: 8,0 de 10. No hay web propia.

Por qué no sube de banda. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos.

Metodología (cómo se calcula)

Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.

El obrador

El negocio se presenta como cafetería y gelatería: la mayor parte de sus fotos y reseñas muestran vitrina de bocadillos, bollería, café y tostadas, y una pizarra anuncia granizados y horchata granizada. Algunos clientes elogian los helados y los batidos. Las fotos disponibles no enseñan ninguna mantecadora, vitrina de helado ni obrador, y no hay web propia, reportaje independiente, facturas, vídeo ni certificado de formulación. No podemos afirmar cómo se elabora el helado que se sirve.

Evidencia verificada
  • Ficha de Google Maps: cafetería, 4,3★, comer allí y a domicilio, apertura desde las 07:00
  • Fotos de Google: vitrina de bocadillos y bollería, pizarra de granizados, café y batido; no se ve vitrina de helado ni obrador
  • Página de Facebook enlazada en la ficha (no accesible sin cuenta: no consultada); sin web propia ni prensa independiente

No ha podido comprobarse cómo se elabora el helado. Para convertirlo en evidencia: certificado de FormulaMaps, facturas de proveedores, vídeo del obrador o un reportaje independiente que describa cómo y dónde se elabora.

La casa

El local está en la Av. Mare Nostrum, en primera línea de playa del Grau de Moncofa, y funciona sobre todo como cafetería de desayunos, tostadas, bocadillos y granizados, con helados como parte de la oferta. Los clientes valoran el servicio, el café y la situación junto al mar; alguna reseña critica el humo en la terraza y el estado del pan. No hemos localizado prensa ni fecha de apertura.

  • Sin fecha — No hemos podido confirmar la apertura del local con prensa o archivo
  • 29-oct-2026 — 4,3★ sobre 567 reseñas en Google en vivo (el mapa traía 538)
  • 29-oct-2026 — Google la muestra con apertura a las 07:00, abierta en otoño
Sabores de la casa
Granizado de caféAnunciado en la pizarra de la puerta junto a los de limón y mango.
Horchata granizadaAnunciada en la pizarra de la puerta.
BatidoVisible en las fotos de Google en vaso alto.
El local
Pizarra de la puerta con granizados de mango, limón, café y horchata granizada escritos a mano
Pizarra de granizados de la puerta
Batido blanco en vaso alto con pajita amarilla sobre una mesa de terraza
Batido en la terraza
Taza de café con leche con dibujo en la espuma sobre un plato blanco
Café con leche

Fotos: web oficial / Google Maps.

Lo que dice la gente
Un cliente elogia los helados y la amabilidad del personal.Reseñas de Google Maps, consultadas el 29-10-2026
Varios clientes prefieren el local para desayunar: tostadas, café y bollería junto al mar.Reseñas de Google Maps, consultadas el 29-10-2026
Alguna reseña critica el humo de la terraza durante el desayuno.Reseñas de Google Maps, consultadas el 29-10-2026

Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.

Dónde queda en El Grau de Moncofa

En el Grau de Moncofa nuestro mapa registra varias heladerías y cafeterías con helados a pocos metros unas de otras; los datos de esta ficha son los de este local.

Cómo se gana la tercera bola

La bola no se compra: se acredita. Les Delicies Cafeteria-Gelateria puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:

  • FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
  • Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.

Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.

Veredicto

Les Delicies Cafeteria-Gelateria puntúa 33/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 2 bolas · Artesanía acreditada. Tiene una buena nota (4,3★ sobre 538 reseñas), pero su oferta visible es de cafetería, desayunos, granizados y batidos, y ninguna fuente describe cómo se elabora el helado. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la misma ficha podría subir.

✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas

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Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.

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Preguntas frecuentes
¿Por qué 2 bolas con 4,3★ y 538 reseñas?

La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35, sin certificado. Con 33/100 está en la banda de 2 bolas.

¿Es una franquicia?

El nombre no implica franquicia. No hemos visto ningún documento que describa este local como parte de una cadena ni su modelo de producción, así que no se aplica ningún tope y se audita como negocio propio.

¿Tiene web?

No: la ficha de Google no enlaza ninguna web propia. La ficha de Google enlaza una página de Facebook del local, que no hemos podido consultar sin cuenta.

¿Qué pedir?

Lo que más citan los clientes en Google y se ve en las fotos: Granizados (café, limón, mango) y horchata granizada; Batidos; Tostadas y bocadillos del desayuno; Helado de la vitrina. La selección cambia según la temporada.

¿Cuál es su horario?

Google Maps muestra el local con apertura a las 07:00 el 29-10-2026; no publica calendario de temporada. Teléfono: 964 96 95 26.

¿Cómo podría conseguir la tercera bola?

Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha. Con un certificado verificado de producción propia puede superar los 65 puntos. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.

GelatoMaps · HELADER-IA
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha CST012 · 29-oct-2026
Ficha de Google Maps (29-10-2026) · reseñas y fotografías de la ficha · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps. Sin web propia ni prensa independiente localizada.

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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.

Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.

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Preguntas frecuentes
¿Dónde está Les Delicies Cafeteria-Gelateria?

Les Delicies Cafeteria-Gelateria se encuentra en Av. Mare Nostrum, 145, 12593 El Grau de Moncofa, Castelló, Spain, El Grau de Moncofa (Castelló). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.

¿Qué puntuación tiene Les Delicies Cafeteria-Gelateria en GelatoMaps?

Según GelatoMaps, Les Delicies Cafeteria-Gelateria tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.3/5 con 538 reseñas de clientes.

¿Cuál es el horario de Les Delicies Cafeteria-Gelateria?

Les Delicies Cafeteria-Gelateria abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 7:00 AM–12:01 AM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.

¿Cuántas heladerías hay en El Grau de Moncofa?

En El Grau de Moncofa hay 4 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.

¿Cómo puedo valorar Les Delicies Cafeteria-Gelateria en GelatoMaps?

Puedes valorar Les Delicies Cafeteria-Gelateria visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.

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