Dove si trova Gelateria Giallo Limone?

Gelateria Giallo Limone si trova in Via Giovan Angelo Papio 6, 84122 Salerno SA, Salerno.

Qual è la valutazione di Gelateria Giallo Limone su GelatoMaps?

Secondo GelatoMaps, Gelateria Giallo Limone ha 3 palline su 3 nel sistema di qualità (livello: eccellenza artigianale).

Come posso valutare Gelateria Giallo Limone su GelatoMaps?

Puoi valutare Gelateria Giallo Limone visitando il locale, oppure tramite la mappa interattiva su gelatomaps.com. Le valutazioni sono verificate e senza incentivi commerciali: pagare non altera mai la classifica.

Serena Moscato · dal 2015 · Salerno

Gelateria Giallo Limone

Via Giovan Angelo Papio 6

/100

Eccellenza artigianale · 3 palline

L'esterno del locale. Foto: Google Maps.

Stato della scheda: Scheda completa: fotografie reali ispezionate una a una, rating Google verificato in diretta il 2 agosto 2026, riconoscimenti controllati contro la fonte.

Chi sono

Serena Moscato torna nella sua provincia di origine dopo aver studiato grafica a Milano, per dedicarsi al gelato. Prima di aprire viaggia in Sicilia per imparare l'arte della vera granita, poi studia sotto il maestro gelatiere Giacomo Schiavon — di Bologna, co-fondatore della Sorbetteria Castiglione, già auditata in questo barrido — per imparare un gelato pulito ed equilibrato, senza eccesso di zuccheri. Apre a Salerno nel maggio 2015, accanto al Tribunale.

Una gelateria (quasi) tutta al femminile

Il Gambero Rosso descrive Giallo Limone come una gelateria-pasticceria «quasi tutta al femminile» che ha cambiato il modo di concepire il gelato a Salerno — ambiente pop dai colori vivaci, banco dedicato a pasticceria fatta in casa e brioche, granite siciliane e gelato artigianale.

Guide e riconoscimenti

Dove compare questa gelateria. Ogni voce è stata verificata una per una contro la fonte indicata; nessuna è riportata per sentito dire.

Gambero Rosso2025

Profilo dedicato: «una gelateria-pasticceria (quasi) tutta al femminile che ha cambiato il modo di concepire il gelato».

gamberorosso.it

Dissapore—

Scheda locale dedicata.

dissapore.com

Verificate senza riscontro: Gambero Rosso Tre Coni · 50 Top Italy · 50 Top Italy · Il Golosario · Guida Michelin · Identità Golose · Slow Food. Le elenchiamo perché l'assenza è un dato quanto la presenza.

Italia, patria del gelato

La provincia di Salerno è il Cilento e la Costiera Amalfitana insieme: bufale al pascolo nella piana del Sele, limoni Sfusato Amalfitano su terrazzamenti a picco sul mare, un Parco Nazionale che ha dato il nome a una dieta patrimonio UNESCO. Qui il gelato nasce spesso dalla stessa terra che produce la materia prima — mozzarella di bufala, fichi del Cilento, agrumi della costiera — più che da una scuola gelatiera cittadina. In un paese con circa 39.000 gelaterie e quasi 5 miliardi di euro di giro d'affari (Centro Studi FIPE-Confcommercio, 2025), Salerno è dove il gelato e l'agricoltura si confondono.

Come punteggia

Qualità del prodotto

Storia e mestiere

Identità della bottega

Presenza digitale

Punteggio globale: 89/100 → 3 palline (Eccellenza artigianale · 3 palline). Rubrica HELADER-IA Public Rubric v1.4 (CC-BY-4.0) — chiunque può rifare il conto: rubrica aperta.

Galleria

Fotografie del locale pubblicate su Google Maps, acquisite e ispezionate una a una il 2 agosto 2026. Nessuna immagine generata artificialmente.

Dati pratici

Indirizzo	Via Giovan Angelo Papio 6, 84122 Salerno SA
Web	giallolimonesalerno.it
Google	4,6 · 1.832 recensioni (verificato 3 agosto 2026)

Fonti: gamberorosso.it («A Salerno c'è una gelateria-pasticceria... che ha cambiato il modo di concepire il gelato») · salernotoday.it · lucianopignataro.it · dissapore.com · Google Maps, verifica diretta 3 agosto 2026 · Rubrica HELADER-IA v1.4.

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