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Italia
Guida verificata
Famiglia Soban · dal 1924 · Alessandria

Gelateria Soban - Borsalino

Corso T. Borsalino 36
3 bolas
82
/100
Eccellenza artigianale · 3 palline
Gelateria Soban - Borsalino

L'esterno del locale. Foto: Google Maps.

Stato della scheda: Scheda completa: fotografie reali ispezionate una a una, rating Google verificato in diretta il 2 agosto 2026, riconoscimenti controllati contro la fonte.

Chi sono

La famiglia Soban produce gelato dal 1924, con sedi ad Alessandria, Valenza e Trieste. Gelateria completamente senza glutine, con lavorazioni tradizionali mantenute nel tempo: le noci di cocco spaccate a mano, i limoni spremuti freschi. Solo ingredienti naturali.

Tre Coni Gambero Rosso, nono anno consecutivo

Riconosciuta con i Tre Coni Gambero Rosso — il livello massimo della guida — confermati per il nono anno consecutivo secondo la stampa locale (radiogold.it). Alessandria è una delle sole 2 province piemontesi con più di una gelateria Tre Coni in questo blocco.

La bacheca dei trofei

2027
Gambero Rosso — Tre Coni (9° anno consecutivo)
Massimo riconoscimento della guida, confermato per il nono anno di fila.
Verificato contro: radiogold.it, gelateriasoban.com

Guide e riconoscimenti

Dove compare questa gelateria. Ogni voce è stata verificata una per una contro la fonte indicata; nessuna è riportata per sentito dire.

Gambero Rosso — Gelaterie d'Italia2027
Tre Coni, 9° anno consecutivo.
radiogold.it

Italia, patria del gelato

La provincia di Alessandria, nel basso Piemonte, ha nel gelato una delle sue eccellenze meno raccontate: due gelaterie della stessa famiglia (Soban, dal 1924, ad Alessandria e Valenza) e Canelin ad Acqui Terme portano insieme il riconoscimento Tre Coni Gambero Rosso — su appena 10 gelaterie di tutto il Piemonte capaci di ottenerlo, tre sono qui.

Come punteggia

Qualità del prodotto
88
Storia e mestiere
90
Identità della bottega
85
Presenza digitale
55

Punteggio globale: 82/100 → 3 palline (Eccellenza artigianale · 3 palline). Rubrica HELADER-IA Public Rubric v1.4 (CC-BY-4.0) — chiunque può rifare il conto: rubrica aperta.

Galleria

Fotografie del locale pubblicate su Google Maps, acquisite e ispezionate una a una il 2 agosto 2026. Nessuna immagine generata artificialmente.

Dati pratici

IndirizzoCorso T. Borsalino 36, 15121 Alessandria AL
Google4,3 · 326 recensioni (verificato 3 agosto 2026)

Fonti: radiogold.it («La gelateria Soban premiata dal Gambero Rosso: è tra le migliori d'Italia») · gelateriasoban.com (storia famiglia dal 1924) · con-gelato.it · Google Maps, verifica diretta 3 agosto 2026 · Rubrica HELADER-IA v1.4.

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Perché 3 palline con 82 punti

Questa gelateria ha già la massima classificazione: 3 palline, eccellenza artigianale documentata.

Scala pubblica: 25-49 → 1 pallina · 50-74 → 2 palline · 75-100 → 3 palline. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.

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