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el mapa del helado artesanal

Gelati!! Gelati!! Plaza Funicular

📍 Funikularreko Plaza, 2, 48007 Bilbao, Bizkaia, Spain, Bilbao · Bizkaia

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GelatoMaps· HELADER-IA
Gelati!! Gelati!! Plaza Funicular
Bilbao · Funikularreko Plaza · 4,7★ sobre 22 reseñas · punto de venta de la cadena Gelati!! Gelati!!

Gelati!! Gelati!! Plaza Funicular

Bilbao · Bizkaia
2 bolas2 bolas· Artesanía acreditada · 32/100
En 10 segundos

Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). Gelati!! Gelati!! Plaza Funicular es un local con puerta a la calle junto a la plaza del funicular de Begoña, con vitrina de cubetas, punto de venta de la cadena Gelati!! Gelati!!, con helados de cubeta y producto de la casa. Tiene 4,7★ sobre 22 reseñas. La marca declara un obrador propio en Maruri-Jatabe, pero ninguna fuente independiente describe cómo se elabora el helado que se vende aquí. Resultado: 32/100 → 2 bolas del mapa · Artesanía acreditada.

Qué pedir
Helado de la vitrina (sabores con cartelito)Maxi polosBatidoOpciones veganas

Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.

Por qué 2 bolas
Formulación0
Artesanía (evidencia)30
Valoración (Google)85
Reseñas (volumen)39
Presencia digital80
El veredicto del comité

Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.

Artesanía / oficio (25%). El nombre incluye «helados» o «heladería», señal general que el motor reconoce (7.5 de 25). Lo que la marca cuenta de su elaboración no puntúa como evidencia.

Valoración Google (15%). 4,7★: 12.75 de 15 puntos.

Volumen de reseñas (10%). 22 reseñas: 3.86 de 10 puntos.

Presencia digital (10%). Ficha de Google completa con fotografías del local y web de la marca: 8.0 de 10.

Por qué no sube de banda. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la ficha podría superar los 65 puntos.

Metodología (cómo se calcula)

Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.

El obrador

La marca Gelati!! Gelati!! declara en su web y en el catálogo del Salón Gourmets 2026 un obrador propio en Maruri-Jatabe (Bizkaia) desde el que suministra sus heladerías, kioscos y clientes de hostelería; la ficha de Bilbao Bizkaia Card habla de una colaboración con una explotación de Maruri-Jatabe donde se elaboran sus helados. Son declaraciones de la casa: no hemos visto certificado de formulación, facturas ni vídeo del proceso, y no podemos afirmar qué parte del helado de este punto se elabora allí. La certificación ecológica que cita la marca acredita la línea ecológica, no la formulación. Este punto de venta es un local con puerta a la calle junto a la plaza del funicular de Begoña, con vitrina de cubetas.

Evidencia verificada
  • Web de la marca (29-10-2026): helados «elaborados en obrador Maruri Bizkaia» y suministro a hostelería, heladerías y puntos propios (declaración de la casa)
  • Catálogo del Salón Gourmets 2026: obrador propio en Maruri-Jatabe y más de 200 sabores (declaración de la casa)
  • Bilbao Bizkaia Card: historia de la marca desde 2004 y colaboración con una explotación de Maruri-Jatabe
  • Sin certificado de formulación, facturas, vídeo del obrador ni reportaje independiente sobre este punto de venta

No ha podido comprobarse el modelo de elaboración de este punto de venta. Para convertirlo en evidencia: certificado de FormulaMaps, facturas de proveedores, vídeo del obrador o un reportaje independiente que describa cómo y dónde se elabora el helado.

La casa

Gelati!! Gelati!! abrió su primera heladería en el barrio bilbaíno de Santutxu en 2004, con helado de tradición italiana y un toque vasco, y hoy declara más de doscientos sabores y un obrador propio en Maruri-Jatabe. Este punto de venta es un local con puerta a la calle junto a la plaza del funicular de Begoña, con vitrina de cubetas. En las fotos de la ficha se ve la fachada con el rótulo de la marca, la vitrina con cartelitos de sabores y cartelería que ofrece helado artesano, maxi polos, batidos y opciones veganas. No hemos localizado prensa ni la fecha de apertura de este punto concreto.

  • 2004 — Primera heladería de la marca, en Santutxu (Bilbao), según su web y Bilbao Bizkaia Card
  • 29-oct-2026 — Google la clasifica como «Heladería»; el 29-10-2026 figura con 4,6★ sobre 33 reseñas (el mapa traía 4,7★ y 22).
Sabores de la casa
Helado de la vitrina (sabores con cartelito)Citado por la marca o por los clientes.
Maxi polosCitado por la marca o por los clientes.
BatidoCitado por la marca o por los clientes.
El local
Vitrina de helados con cubetas y cartelitos de sabores como cheesecake, brownie y avellana
Vitrina con los sabores de la casa
Tarrina de helado de parmesano con un trozo de queso y un cuenco de crema, sobre una tabla
Helado de parmesano (foto de la marca)
Polos de fresa sobre una tabla con fresas frescas
Polo de fresa (foto de la marca)

Fotos: web oficial / Google Maps.

Lo que dice la gente
En las fotos de la ficha se ve la fachada con el rótulo de la marca, la vitrina con cartelitos de sabores y cartelería que ofrece helado artesano, maxi polos, batidos y opciones veganas.Ficha de Google Maps del local, consultada el 29-10-2026
Google la clasifica como «Heladería»; el 29-10-2026 figura con 4,6★ sobre 33 reseñas (el mapa traía 4,7★ y 22).Ficha de Google Maps del local, consultada el 29-10-2026

Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.

Dónde queda en Bilbao

La marca tiene varios puntos de venta en Bizkaia; cada uno se evalúa por separado.

Cómo se gana la tercera bola

La bola no se compra: se acredita. Gelati!! Gelati!! Plaza Funicular puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:

  • FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
  • Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.

Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.

Veredicto

Gelati!! Gelati!! Plaza Funicular puntúa 32/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y queda en 2 bolas · Artesanía acreditada. 4,7★ sobre 22 reseñas y una marca con obrador declarado, pero ninguna fuente independiente dice cómo se elabora el helado de este punto. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la misma ficha podría superar los 65 puntos.

✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas

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Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.

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Preguntas frecuentes
¿Por qué 2 bolas?

La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35, sin certificado. Con 32/100 está en la banda de 2 bolas (30 a 64).

¿Es una franquicia?

No hemos encontrado ninguna fuente que describa los puntos de venta de la marca como franquicias: la web presenta un proyecto propio con obrador propio y la ficha se audita como un punto de venta más de esa cadena, sin tope de franquicia.

¿Está abierta?

Google la clasifica como «Heladería»; el 29-10-2026 figura con 4,6★ sobre 33 reseñas (el mapa traía 4,7★ y 22). Conviene confirmarlo antes de ir.

¿Tiene web?

La web asociada es la de la marca (gelatigelati.com), que describe la empresa y sus servicios; no tiene página propia de este punto de venta.

¿Qué pedir?

Lo que muestran las fotos y destacan la marca y los clientes: Helado de la vitrina (sabores con cartelito); Maxi polos; Batido; Opciones veganas. La selección cambia con la temporada.

¿Cómo podría conseguir más bolas?

Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha. Con un certificado verificado de formulación propia puede superar los 65 puntos. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.

GelatoMaps · HELADER-IA
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha BIZ058 · 29-oct-2026
Ficha de Google Maps (29-10-2026) · web de la marca · Bilbao Bizkaia Card · Salón Gourmets 2026 · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps.

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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.

Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.

Reclama tu heladería — gratisCómo llegar a 3 bolas
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Preguntas frecuentes
¿Dónde está Gelati!! Gelati!! Plaza Funicular?

Gelati!! Gelati!! Plaza Funicular se encuentra en Funikularreko Plaza, 2, 48007 Bilbao, Bizkaia, Spain, Bilbao (Bizkaia). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.

¿Qué puntuación tiene Gelati!! Gelati!! Plaza Funicular en GelatoMaps?

Según GelatoMaps, Gelati!! Gelati!! Plaza Funicular tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.7/5 con 22 reseñas de clientes.

¿Cuál es el horario de Gelati!! Gelati!! Plaza Funicular?

Gelati!! Gelati!! Plaza Funicular abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 4:00–9:00 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.

¿Cuántas heladerías hay en Bilbao?

En Bilbao hay 24 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.

¿Cómo puedo valorar Gelati!! Gelati!! Plaza Funicular en GelatoMaps?

Puedes valorar Gelati!! Gelati!! Plaza Funicular visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.

🔗 Visita Gelati!! Gelati!! Plaza Funicular

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Sitio Web
gelatigelati.com
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Instagram
@heladositalianosgelatigelati
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+34 946 85 60 31

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