Gelatium
📍 Passeig de Miramar, 1, 43840 Salou, Tarragona, Spain, Salou · Tarragona
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· HELADER-IA
Gelatium
2 bolas· Artesanía acreditada · 33/100Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). Gelatium es una heladería en una esquina del Passeig de Miramar, en Salou, con vitrina de helados y gofres con chocolate. Tiene 4,4★ sobre 267 reseñas, que elogian las raciones generosas, los sabores y la masa del gofre, y las fotos muestran colas de clientes en las noches de verano. Google la muestra hoy «Cerrado temporalmente», algo habitual en una heladería de costa a finales de octubre. No hay web propia ni Instagram localizado y ninguna fuente independiente describe cómo se elabora su helado. Resultado: 33/100 → 2 bolas del mapa · Artesanía acreditada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). El nombre del local incluye «gelateria», señal general de heladería que el motor reconoce (7.5 de 25). Lo que la casa cuente de su elaboración no puntúa como evidencia.
Valoración Google (15%). 4,4★: 10.5 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 267 reseñas: 6.98 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, identificador de lugar y fotografías del local: 8 de 10. Google enlaza una carta digital, no una web propia; no hay Instagram localizado.
Por qué no sube de banda. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
Google clasifica el local como heladería y su carta destacada nombra el gofre con chocolate y el helado de Kinder Bueno; las reseñas añaden la crema catalana y el Baileys. Las fotografías muestran la fachada de piedra clara con el rótulo dorado «Gelatium» sobre un toldo burdeos, un escaparate refrigerado con muchas cubetas de colores y cartelitos naranjas, un mostrador interior con revestimiento de madera, gofres con chocolate, copas con helado de fruta de la pasión y colas de clientes por la noche. Es lo que cabe esperar de una heladería de paseo marítimo muy concurrida. No se ve mantecadora ni obrador, no hay web propia ni prensa que describa el proceso, y Google enlaza una carta digital en lugar de una página de la casa.
- Ficha de Google: heladería; carta destacada con gofre con chocolate y helado de Kinder Bueno; estado «Cerrado temporalmente» (25-10-2026)
- Fotos de Google: fachada con rótulo «Gelatium», escaparate con muchas cubetas y cartelitos, gofres y colas nocturnas; no se ve obrador ni mantecadora
- Reseñas de Google: raciones generosas, buenos sabores, masa del gofre y helados deliciosos, crema catalana y Baileys
- Sin web propia (Google enlaza una carta digital), sin Instagram localizado y sin prensa independiente sobre el local
No ha podido comprobarse dónde ni cómo se elabora el helado de este local. Para convertirlo en evidencia: certificado de FormulaMaps, facturas de proveedores, vídeo del obrador o un reportaje independiente que lo describa. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
Gelatium está en el número 1 del Passeig de Miramar, en una esquina de un edificio de piedra clara con arcos en la planta alta, en el paseo que bordea la playa de Salou. Las fotografías de la ficha, incluidas varias de noche, enseñan colas de clientes ante el mostrador, y las reseñas hablan de raciones generosas, sabores y un gofre con la masa muy buena. No hemos localizado prensa ni fecha de apertura. A finales de octubre Google la marca «Cerrado temporalmente», una situación compatible con el cierre de fin de temporada de una heladería de costa; no se considera baja definitiva.
- Sin fecha — No hemos podido confirmar con prensa o archivo cuándo abrió la casa
- 25-oct-2026 — Google la muestra «Cerrado temporalmente», sin horario ni fecha de reapertura
- 25-oct-2026 — 4,4★ sobre 289 reseñas en Google en vivo (el mapa traía 267)
Fotos: web oficial / Google Maps.
Google resume las reseñas con: raciones generosas y buenos sabores.Resumen de reseñas de la ficha de Google Maps, 25-10-2026
Otra reseña dice que la masa del gofre está buenísima y los helados deliciosos.Reseñas de la ficha de Google Maps, 25-10-2026
Una tercera menciona crema catalana y Baileys muy ricos.Reseñas de la ficha de Google Maps, 25-10-2026
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En el Passeig de Miramar y alrededores nuestro mapa registra varias heladerías más; esta es la del número 1.
La bola no se compra: se acredita. Gelatium puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Gelatium puntúa 33/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 2 bolas · Artesanía acreditada. Tiene una nota alta (4,4★ sobre 267 reseñas), un escaparate muy visible y colas de verano, pero no hay ninguna fuente independiente que diga cómo se elabora su helado. Google la muestra hoy «Cerrado temporalmente»; es un cierre de temporada probable, no una baja. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la misma ficha podría llegar a 3 bolas.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Gelatium?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 2 bolas con 4,4★ y 267 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35, sin certificado. Con {sc}/100 está en la banda de 2 bolas (30 a 64).
¿Es una franquicia?
No hemos encontrado ningún documento que la describa como cadena o franquicia; se audita como negocio propio.
¿Está cerrada?
Google la marca «Cerrado temporalmente» el 25-10-2026 y no muestra fecha de reapertura. Es un aviso de la ficha de Google, no una baja definitiva; en la costa de Tarragona es habitual que las heladerías cierren al acabar la temporada.
¿Tiene web?
No tiene web propia: Google enlaza una carta digital y no hemos localizado perfil propio en redes.
¿Qué pedir?
Gofre con chocolate, helado de Kinder Bueno, crema catalana o Baileys, según la carta de Google y las reseñas.
¿Cuál es su horario?
Google no publica horario y la marca como cerrada temporalmente el 25-10-2026. Hay que confirmarlo en el local.
¿Cómo podría conseguir la tercera bola?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha. Con un certificado verificado de formulación propia puede superar los 65 puntos. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha TAR054 · 25-oct-2026
Ficha de Google Maps (25-10-2026) · fotografías de la ficha · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps. Sin web propia (Google enlaza una carta digital), sin Instagram localizado ni prensa independiente sobre el local.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Gelatium?
Gelatium se encuentra en Passeig de Miramar, 1, 43840 Salou, Tarragona, Spain, Salou (Tarragona). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Gelatium en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Gelatium tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.4/5 con 267 reseñas de clientes.
¿Qué valoración tiene Gelatium en la comunidad de GelatoMaps?
La comunidad de GelatoMaps le da a Gelatium una valoración de 10.0/10 basada en 1 voto de usuarios registrados.
¿Cuántas heladerías hay en Salou?
En Salou hay 18 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Gelatium en GelatoMaps?
Puedes valorar Gelatium visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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