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el mapa del helado artesanal

Heladería Al Peccato di Gola

📍 Muelle Venancio Nardiz 18, 48370 Bermeo, Vizcaya, Spain, Bermeo · Vizcaya

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GelatoMaps· HELADER-IA
Heladería Al Peccato di Gola
Bermeo · Muelle Venancio Nardiz 18 · 4,7★ sobre 167 reseñas · heladería de muelle con cono, tarrina y helados de fruta

Heladería Al Peccato di Gola

Bermeo · Bizkaia
2 bolas2 bolas· Artesanía acreditada · 30/100
En 10 segundos

Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). Heladería Al Peccato di Gola es una heladería de Bermeo (Muelle Venancio Nardiz 18) con 4,7★ sobre 167 reseñas en Google. vitrina de cubetas, tarrinas, conos y helados de fruta. Ninguna fuente independiente describe cómo se elabora su helado, así que la puntuación se apoya en la valoración y en el volumen de reseñas. Resultado: 30/100 → 2 bolas del mapa · Artesanía acreditada.

Qué pedir
PistachoHelados de frutaTarrina de tres saboresCono con barquillo crujienteHelado vegano

Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.

Por qué 2 bolas
Formulación0
Artesanía (evidencia)10
Valoración (Google)85
Reseñas (volumen)64
Presencia digital80
El veredicto del comité

Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.

Artesanía / oficio (25%). El nombre y la categoría de Google son señal general de heladería (2,5 de 25); lo que la casa cuente de su elaboración no puntúa como evidencia.

Valoración Google (15%). 4,7★: 12,75 de 15 puntos.

Volumen de reseñas (10%). 167 reseñas: 6,39 de 10 puntos.

Presencia digital (10%). Ficha de Google con identificador de lugar, descripción y fotografías del local: 8,0 de 10. No hay web propia.

Por qué no sube de banda. Está justo en el límite inferior de la banda de 2 bolas (30 de 30 necesarios); cualquier cambio en la valoración o en las reseñas puede moverla. Un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) es la vía para sumar en formulación; la 3.ª bola solo llega con formulación propia demostrada.

Metodología (cómo se calcula)

Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.

El obrador

Las fotos de la ficha de Google muestran un local con toldo que lleva escrito en italiano «GELATERIA ARTIGIANALE DAL 2007», cartel de sabores a la puerta, interior de madera y piedra, vitrina con recipientes de cristal y cubetas metálicas. Un cartel de la propia casa ofrece cono, tarrina y take away de medio kilo, con sabores sin azúcar, sin lactosa y vegano. Es la declaración de la casa, no una verificación independiente. No hay en las fotos ninguna mantecadora, laboratorio ni proceso de elaboración, y no hemos localizado web propia, reportaje ni documento que describa cómo se hace el helado.

Evidencia verificada
  • Ficha de Google Maps de este local (consultada el 29-10-2026): categoría, valoración, reseñas y fotos
  • Fotografías de la ficha de Google: fachada, vitrina y cubetas; ninguna foto de laboratorio
  • Google no enlaza ninguna web ni perfil social y no hemos localizado ninguno propio de este local.

Para convertir esto en evidencia: certificado de FormulaMaps, facturas de proveedores, vídeo del laboratorio o un reportaje independiente que describa cómo y dónde se elabora el helado.

La casa

El toldo de la fachada dice «dal 2007», una declaración de la casa que no hemos podido contrastar con prensa. El local está en el muelle de Bermeo, a pie de puerto, y recibe sobre todo visitantes de paseo; en verano la afluencia es mayor.

  • Sin fecha — No hemos podido confirmar la apertura con prensa o archivo
  • 29-oct-2026 — 4,7★ sobre 199 reseñas en Google en vivo (el mapa traía 167)
Sabores de la casa
PistachoCitado en las reseñas o visible en las fotos de la ficha de Google.
Helados de frutaCitado en las reseñas o visible en las fotos de la ficha de Google.
Tarrina de tres saboresCitado en las reseñas o visible en las fotos de la ficha de Google.
El local
Entrada de la heladería vista desde la acera, con el toldo y el interior de madera y piedra al fondo
Entrada y toldo
Vitrina de la heladería con recipientes de cristal y cartelitos sobre una barra de madera, con una pared de piedra al fondo
Vitrina y barra
Cubeta metálica llena de helado de café con vetas de chocolate
Cubeta de helado de café con chocolate

Fotos: web oficial / Google Maps.

Lo que dice la gente
«Muy ricos los helados de fruta y los dueños muy simpáticos»Reseñas de Google Maps, consultadas el 29-oct-2026
«Uno de los mejores helados que he probado»Reseñas de Google Maps, consultadas el 29-oct-2026
El pistacho, sin colorante verde, es el sabor más elogiado por una clientaReseñas de Google Maps, consultadas el 29-oct-2026

Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.

Dónde queda en Bermeo

En un radio de 1 km de Bermeo, nuestro mapa registra otras heladerías; esta se compara con ellas por la misma rúbrica.

Cómo se gana la tercera bola

La bola no se compra: se acredita. Heladería Al Peccato di Gola puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:

  • FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
  • Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.

Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.

Veredicto

Heladería Al Peccato di Gola puntúa 30/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y queda en 2 bolas · Artesanía acreditada. Tiene 4,7★ sobre 167 reseñas y es un negocio real y activo, pero ninguna fuente independiente describe cómo se elabora su helado. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Si la casa quiere demostrar cómo formula, puede certificar sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), también gratis.

✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas

¿Eres de Heladería Al Peccato di Gola?

Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.

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Preguntas frecuentes
¿Por qué 2 bolas con 4,7★?

La valoración y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35, que sin certificado quedan en 0. Con 30/100 está en la banda de 2 bolas (30 a 64).

¿Es una franquicia?

El nombre no implica franquicia y no hemos visto ningún documento que describa este local como parte de una cadena, así que no se aplica ningún tope de franquicia y se audita como negocio propio.

¿Tiene web?

Google no enlaza ninguna web ni perfil social y no hemos localizado ninguno propio de este local.

¿Qué pedir?

Lo que más destacan los clientes o se ve en las fotos: Pistacho; Helados de fruta; Tarrina de tres sabores; Cono con barquillo crujiente; Helado vegano. La selección cambia según la temporada.

¿Cuál es su horario?

Google muestra «Cerrado · Apertura: 13:30» el 29-10-2026, sin horario semanal completo en la vista consultada. Conviene confirmarlo antes de ir, sobre todo fuera de temporada.

¿Cómo podría conseguir más bolas?

Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha. La 3.ª bola exige formulación propia demostrada con certificado verificado. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.

GelatoMaps · HELADER-IA
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha BIZ028 · 29-oct-2026
Ficha de Google Maps (29-oct-2026) · fotografías de la ficha · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps. Sin web propia ni prensa independiente localizada.

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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.

Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.

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Preguntas frecuentes
¿Dónde está Heladería Al Peccato di Gola?

Heladería Al Peccato di Gola se encuentra en Muelle Venancio Nardiz 18, 48370 Bermeo, Vizcaya, Spain, Bermeo (Vizcaya). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.

¿Qué puntuación tiene Heladería Al Peccato di Gola en GelatoMaps?

Según GelatoMaps, Heladería Al Peccato di Gola tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.7/5 con 167 reseñas de clientes.

¿Cuál es el horario de Heladería Al Peccato di Gola?

Heladería Al Peccato di Gola abre 5 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: Closed. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.

¿Cuántas heladerías hay en Bermeo?

En Bermeo hay 5 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.

¿Cómo puedo valorar Heladería Al Peccato di Gola en GelatoMaps?

Puedes valorar Heladería Al Peccato di Gola visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.

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