Heladería Cafetería Mi corazón
📍 Av. de Canarias, 270, 35110 Vecindario, Las Palmas, Spain, Vecindario · Las Palmas
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· HELADER-IA
Heladería Cafetería Mi corazón
Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). Heladería-cafetería con helados, repostería de inspiración italiana (cannoli, crostata, panettone), crepes y porciones de pizza en la avenida de Canarias de Vecindario, en el sureste de Gran Canaria. Google la clasifica como «Heladería» y hoy la muestra con el rótulo «Heladería Cafetería Mi corazón». 4,7★ sobre 234 reseñas. Lo que cuenta la casa o los clientes sobre lo artesano no puntúa sin un tercero ni certificado. Resultado: 30/100 → 2 bolas del mapa · Artesanía acreditada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). Solo cuenta la señal general de heladería (2,5 de 25). Lo que dicen las reseñas y la casa sobre elaboración artesana no puntúa como evidencia.
Valoración Google (15%). 4,7★: 12,8 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 234 reseñas: 6,8 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, teléfono, identificador de lugar y fotografías del local: 8,0 de 10. No tiene web propia.
Por qué no sube a más bolas. Con 30/100 está en la banda de 2 bolas (30 a 64), en su parte baja. Para llegar a la tercera hace falta formulación propia demostrada: Con un certificado de FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para la heladería, la formulación sumaría hasta 35 puntos más y es la única vía a la tercera bola. Un curso por sí solo no da bolas. Sin certificado el máximo es 2 bolas (64).
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
Las reseñas hablan de helados artesanales (9 menciones) y la casa publica fotos de dulces recién hechos (cannoli, tartaletas, bollería) y una nota sobre «dulces y frutas km 0». Las fotos de clientes muestran cubetas de helado preparadas en el local, pero no hay web propia, prensa independiente, facturas ni certificado de formulación. Veredicto «propio declarado».
- Fotos de la ficha de Google: cubetas de helado con superficie trabajada a mano y vitrina con etiquetas por sabor
- Publicación de la casa en Google (14-06-2026): «dulces y frutas km 0» (declaración propia)
- Reseñas: 9 mencionan «artesanales» (opinión de clientes, no verificación)
Elaboración declarada por la casa o por sus clientes, no verificada por un tercero. Para que puntúe haría falta un certificado de FormulaMaps o documentos de producción propia (facturas, recetario, visita documentada).
Está en la avenida de Canarias de Vecindario, una de las calles comerciales del municipio de Santa Lucía de Tirajana (Gran Canaria). En Google figura hoy como «Heladería Cafetería Mi corazón»; combina helados, café, repostería de inspiración italiana, crepes y porciones de pizza. No hemos localizado web propia ni prensa independiente, así que su historia pública se reduce a lo que muestran Google y las reseñas.
- 2026 — Google la muestra operativa, con 4,7★ sobre 249 reseñas (consulta del 17-10-2026; el mapa trae 234) y una publicación de la casa del 14 de junio de 2026



Fotos: web oficial / Google Maps.
Una reseña resume: buen café, buenos helados y dulces italianos que no se ven en otros sitios.Resumen de reseñas de Google Maps, 17-10-2026
Otra destaca el crepe con Nutella y helado de fresa.Resumen de reseñas de Google Maps, 17-10-2026
Varias reseñas elogian el trato del personal y el detalle de escribir mensajes con Nutella sobre los crepes.Reseñas de Google Maps, 17-10-2026
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En Vecindario, Google lista como búsquedas relacionadas Helamore Vecindario (4,0★ sobre más de 1.300 reseñas), la Heladería Stracciatella de la avenida de Canarias (4,1★ sobre unas 1.200) y Häagen-Dazs (4,6★ sobre unas 900); este local es de menor volumen pero con mejor nota.
La bola no se compra: se acredita. Heladería Cafetería Mi corazón puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Heladería Cafetería Mi corazón puntúa 30/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 2 bolas · Artesanía acreditada. Tiene 4,7★ sobre 234 reseñas, que suman 19,6 de los 25 puntos posibles de valoración y reseñas, pero lo que más pesa en la rúbrica (la formulación demostrada, 35 puntos) solo se acredita con un certificado, y lo que cuentan la casa o sus clientes sobre la elaboración no puntúa por sí solo. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la formulación sumaría hasta 35 puntos más y es la única vía a la tercera bola. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Heladería Cafetería Mi corazón?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 2 bolas con 4,7★ y 234 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 (aquí 19,6). La formulación demostrada vale 35 y no hay certificado ni documentos de un tercero. Con 30/100 está en la banda de 2 bolas (30 a 64).
¿Por qué sigue en 2 bolas con una puntuación más baja?
La cifra anterior del mapa (57) venía de una rúbrica antigua que regalaba puntos de base y daba peso a lo que cuenta la propia casa. La v1.8 no los da: 30/100 sigue dentro de la banda de 2 bolas (30 a 64), aunque en su parte baja.
¿Elaboran ellos el helado?
La casa y sus clientes lo dan a entender, pero es una declaración propia o una opinión. No hemos visto obrador ni documentos de un tercero.
¿Qué pedir?
Lo que más muestran las fotos y citan los clientes: helado de fruta canaria; crepes con nutella y helado de fresa; cannoli y dulces italianos.
¿Cómo podría conseguir más bolas?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para las heladerías que reclaman su ficha. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
¿Dónde está y cómo contactar?
Av. de Canarias, 270, 35110 Vecindario, Las Palmas. Teléfono: +34 928 98 10 65.
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha LPA087 · 17-oct-2026
Ficha de Google Maps (17-10-2026) · reseñas y fotografías de la ficha · rúbrica pública HELADER-IA v1.8.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Heladería Cafetería Mi corazón?
Heladería Cafetería Mi corazón se encuentra en Av. de Canarias, 270, 35110 Vecindario, Las Palmas, Spain, Vecindario (Las Palmas). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Heladería Cafetería Mi corazón en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Heladería Cafetería Mi corazón tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.7/5 con 234 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Heladería Cafetería Mi corazón?
Heladería Cafetería Mi corazón abre 6 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 9:00 AM–2:00 PM, 5:00–9:30 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Vecindario?
En Vecindario hay 10 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Heladería Cafetería Mi corazón en GelatoMaps?
Puedes valorar Heladería Cafetería Mi corazón visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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