Heladería Cassata Villena
📍 Calle Joaquín María López, 2, 03400 Villena, Alicante, Spain, Villena · Alicante
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· HELADER-IA
Heladería Cassata Villena
1 bola· Presencia verificada · 28/100Heladería de la marca Cassata en la calle Joaquín María López de Villena, con 4,7★ sobre 38 reseñas. La marca vende franquicias y reparte el helado desde su obrador central; no consta que se elabore en este local. Sin Certificado de Formulación, la rúbrica v1.8 le da 28/100 · 1 bola.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación certificada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado: 0 puntos en la dimensión que más pesa hoy.
Artesanía / oficio (25%). La marca habla de helado natural y de una gama sin gluten, sin lactosa y vegana, pero la elaboración la hace la central y no hay prueba de producción propia en el local.
Valoración Google (15%). 4,7★ en Google.
Volumen de reseñas (10%). 38 reseñas.
Auditoría digital (10%). Ficha de Google completa con teléfono, web de la marca con página propia de la tienda, Instagram, Facebook y directorio municipal; pedido por WhatsApp.
Histórico editorial (5%). Sin datos históricos adicionales documentados por ahora.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
Cassata vende franquicias y, según la información que difunde su central, el franquiciado recibe el producto ya elaborado según los estándares de la marca, lo que evita la fabricación dentro de la tienda. Eso describe un obrador de marca que abastece a los locales. La web de la marca habla de helado natural y de opciones sin gluten, sin lactosa y veganas, y el local de Villena sirve helado en vaso y granizados, pero no hay una prueba de que se elabore en el propio local. Por eso consta como obrador central de marca.
- Web de la marca (heladeriascassata.es): lista Villena entre las «tiendas y franquicias» y ofrece «Cómo franquiciarte»
- RedFranquicias (datos de la central): el franquiciado recibe el producto elaborado según los estándares de la marca
- Ficha de Google: «Helado artesanal en vaso» como plato destacado (declaración de la ficha)
Para acreditar producción propia en el local: certificado de FormulaMaps (gratis) o documentación del obrador que abastece a Villena.
Cassata es una marca de heladerías que, según los datos que la central facilita a un portal de franquicias, nació en 2013 de un obrador familiar y empezó a franquiciar en 2023; la red cuenta con unos nueve establecimientos. La web de la marca lista Villena entre sus «tiendas y franquicias», junto a Elda, Alicante (PAU 5) y Toledo. El local de Villena figura en el directorio de comercios del ayuntamiento, con imágenes de julio de 2024. No consta si el local de Villena es propio de la marca o está franquiciado.
- 2013 — Origen de la marca en un obrador familiar (datos de la central en RedFranquicias)
- 2023 — Inicio de la expansión por franquicia (RedFranquicias)
- 02-10-2026 — 4,7★ sobre 38 reseñas en Google
Fotos: web oficial / Google Maps.
Una opinión de Google elogia la atención del personal y el helado de turrón con horchata.Ficha de Google Maps (consulta 02-10-2026)
Otra opinión destaca la variedad de sabores y la buena atención.Ficha de Google Maps (consulta 02-10-2026)
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
Forma parte de una red pequeña de heladerías de marca en el interior de Alicante y Toledo; la nota en Google (4,7★) es alta, aunque con pocas reseñas todavía.
La bola no se compra: se acredita. Heladería Cassata Villena puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Heladería Cassata Villena es 1 bola — Presencia verificada (28/100): una heladería de la marca Cassata en Villena, muy bien valorada (4,7★ sobre 38 reseñas) pero con pocas opiniones y sin evidencia de que el helado se elabore en el propio local. La marca centraliza la elaboración y reparte el producto a sus tiendas, y la nota alta no basta por sí sola para pasar la frontera de 30 puntos con tan pocas reseñas. Si el titular certifica sus fórmulas en FormulaMaps (gratis) o documenta su obrador, la revisamos. Pagar no altera las bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Heladería Cassata Villena?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 1 bola con 4,7★ y 38 reseñas?
Porque la nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación (35 %) y la artesanía (25 %) no tienen evidencia de un tercero. Con 28/100 cae en la banda de 1 bola (15 a 29).
¿Elaboran ellos el helado?
Según las fuentes, el producto se elabora en un obrador central de la marca y se reparte a los locales. No hay prueba de elaboración en el propio local.
¿Es una franquicia?
Es una heladería de la marca Cassata, que vende franquicias. No consta si el local de Villena es propio de la marca o de un franquiciado.
¿Hacen allí el helado?
Según la información de la central, el producto lo elabora la marca y se reparte a los locales. No hay prueba de que se mantequee en el propio local.
¿Cómo se hace un pedido?
El teléfono publicado, +34 676 01 52 25, es un WhatsApp de pedidos.
¿Cómo podría subir?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (gratis). Un curso por sí solo no da bolas.
¿Puedo reclamar esta ficha?
Sí. Reclamarla en https://gelatomaps.com/reclamar/ChIJ27QXA_vfYw0R3JSR7F8CLgU/ y certificar la formulación en FormulaMaps es gratis; pagar nunca altera las bolas.
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha ALI302 · 2026-10-02
Ficha de Google (4,7★ · 38 reseñas) · web de la marca Cassata · RedFranquicias · directorio de comercios del Ayuntamiento de Villena · rúbrica pública HELADER-IA v1.8, 2-oct-2026.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Heladería Cassata Villena?
Heladería Cassata Villena se encuentra en Calle Joaquín María López, 2, 03400 Villena, Alicante, Spain, Villena (Alicante). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Heladería Cassata Villena en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Heladería Cassata Villena tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.7/5 con 38 reseñas de clientes.
¿Qué valoración tiene Heladería Cassata Villena en la comunidad de GelatoMaps?
La comunidad de GelatoMaps le da a Heladería Cassata Villena una valoración de 10.0/10 basada en 1 voto de usuarios registrados.
¿Cuántas heladerías hay en Villena?
En Villena hay 5 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Heladería Cassata Villena en GelatoMaps?
Puedes valorar Heladería Cassata Villena visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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