Heladería De La Quebrada (Maimará, Jujuy)
📍 Av.. Belgrano 2222, Y4622 Maimara, Jujuy, Maimará · Jujuy
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Heladería De La Quebrada (Maimará, Jujuy)
Quiénes son
Maimará es un pueblo de la Quebrada de Humahuaca, en Jujuy, conocido por el cerro 'La Paleta del Pintor' — la ciudad venía marcada en el censo de este relevamiento como 'por confirmar', con una alerta adicional de posible cierre a verificar antes de fichar. Las dos dudas se resuelven en la misma visita: la dirección geocodificada del propio censo (Av. Belgrano 2222, Y4622 Maimará, Jujuy) ya apuntaba a Maimará, y la verificación en vivo (12-ago-2026) lo confirma sin ambigüedad — el mapa de Google ubica el pin junto a la Municipalidad de Maimará, y el negocio está OPERATIONAL, abierto con cierre a las 21:00, con 4,7★ sobre 72 reseñas. No hay indicio de cierre ni de traslado.
El local es un salón de adobe con techo de caña, típico de la arquitectura de la Quebrada: la fachada muestra un cartel de madera con la palabra 'HELADERIA', un cono de neón de colores sobre la puerta, y dos pizarrones con el horario (domingo a jueves 12 a 21 h, viernes y sábado 12 a 24 h) y una promoción de 2x1 en cucuruchos y vasos los lunes. No se encontró evidencia de que sea parte de una cadena — es, hasta donde permite verificar este relevamiento, un negocio independiente de un solo local, con cuenta propia de Instagram (@heladeriadlq) y pensado para el corredor turístico de la Quebrada (Purmamarca–Tilcara–Humahuaca) más que para consumo de barrio.
Su helado
El envase propio del helado — visible en las fotos reales descargadas del listado de Google — lleva impreso el logo 'HELADO DE LA QUEBRADA · ARTESANAL' con un dibujo de cerros escalonados, la misma estética de la 'Paleta del Pintor' que caracteriza a la zona. Es una declaración propia de artesanalidad, pero no queda sola: una guía de viajes independiente que reseñó Maimará en 2024 (actualizada en jul-2025) describe a 'Heladería De La Quebrada - DLQ' como 'la primer heladería artesanal de la Quebrada de Humahuaca' y destaca su cremosidad y el uso de 'productos de la zona', con sabores regionales como el Api (bebida de maíz morado típica del altiplano andino), el Quesillo con Cayote y Nuez —que la propia casa llama 'crema DLQ'— y el Limón con Albahaca. La recomienda sin reservas ('SÚPER RECOMENDADA').
Las fotos de clientes confirman parte de ese perfil: el producto servido en pote (con un generoso agregado de dulce de leche) y en cucurucho, siempre con los cerros multicolores de la Quebrada de fondo — el propio paisaje funciona como parte de la experiencia del local. Con 4,7★ sobre 72 reseñas, es una de las heladerías mejor valoradas documentadas hasta ahora en la provincia de Jujuy dentro de este proyecto, aunque el volumen de reseñas es todavía modesto en términos absolutos y esta ficha sigue siendo, como el resto del lote, una evaluación de primera pasada sin comité de 5 voces completo.
En la Quebrada de Humahuaca
Maimará está a 71 km de San Salvador de Jujuy por la Ruta Nacional 9, a 2.390 m s.n.m., y su atractivo central es 'La Paleta del Pintor': una ladera de piedra con franjas de color que alternan violetas, ocres, terracotas y mostazas, donde además se hallaron huellas de dinosaurios y aves del Cretácico Superior (Ministerio de Cultura y Turismo de Jujuy). El pueblo forma parte del corredor turístico que enlaza Purmamarca, Tilcara y Humahuaca, con tres bodegas de altura (Fernando Dupont, Jesús Vilte y El Bayeh) y cultivos de flores que se pueden visitar entre primavera y verano.
En ese contexto —un pueblo pequeño que vive del turismo de paso, sin la escala de distribución que necesitaría una franquicia industrial— la heladería aparece como una parada recomendada dentro de la oferta gastronómica local, junto al café Maima y la parrilla La Casona Maimará que la misma guía de viajes cita para almorzar y cenar en el pueblo. Es, con la evidencia disponible, un negocio pensado tanto para el visitante que recorre la Quebrada como para el vecino de Maimará.
Veredicto GelatoMaps
2 bolas — Artesanal Acreditada, sin tope de franquicia. El score bruto de 58 (rating 4,7★ sobre 72 reseñas, artesanal 0,55, digital 0,80, base 0,00 por regla canónica) cae directo en la banda de 2 bolas: no hace falta ningún ajuste editorial, y no hay evidencia de cadena o franquicia que pudiera topar el resultado hacia abajo.
El componente artesanal (0,55, moderado) refleja una declaración propia de calidad —el logo 'ARTESANAL' impreso en el envase— coherente con el tamaño del negocio, pero sostenida solo parcialmente por evidencia externa al momento de esta evaluación. La reseña independiente encontrada en esta sesión (una guía de viajes que la señala como 'la primer heladería artesanal de la Quebrada de Humahuaca' y detalla sabores regionales reales) apunta en la misma dirección, pero por sí sola no altera un score que ya está fijado por la fórmula v1.4 sobre datos de Google — la rúbrica es reproducible y no se mueve por una fuente adicional sin que exista un comité de 5 voces que la incorpore formalmente. Para aspirar a una re-evaluación con más recorrido bastaría con más reseñas (72 es un volumen todavía modesto) y evidencia visual de obrador o mantecadora en el propio local.
Cómo puntúa
Galería
Datos prácticos
| Dirección | Av. Belgrano 2222, Y4622 Maimará, Jujuy |
| 4,7 · 72 reseñas | |
| Horario | Domingo a jueves 12:00–21:00 · viernes y sábado 12:00–24:00 |
| Teléfono | No publicado en Google |
| Web | instagram.com/heladeriadlq |
| Franquicia | No — sin evidencia de cadena, negocio de un solo local |
| Coordenadas | -23.620608, -65.407232 |
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¿Dónde está Heladería De La Quebrada (Maimará, Jujuy)?
Heladería De La Quebrada (Maimará, Jujuy) se encuentra en Av.. Belgrano 2222, Y4622 Maimara, Jujuy, Maimará (Jujuy). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Heladería De La Quebrada (Maimará, Jujuy) en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Heladería De La Quebrada (Maimará, Jujuy) tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.7/5 con 69 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Heladería De La Quebrada (Maimará, Jujuy)?
Heladería De La Quebrada (Maimará, Jujuy) abre 1 días a la semana. Por ejemplo, lunes: 12:00–21:00 · martes: 12:00–21:00 · miércoles: 12:00–21:00 · jueves: 12:00–21:00 · viernes: 12:00–24:00 · sábado: 12:00–24:00 · domingo: 12:00–21:00. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cómo puedo valorar Heladería De La Quebrada (Maimará, Jujuy) en GelatoMaps?
Puedes valorar Heladería De La Quebrada (Maimará, Jujuy) visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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