Heladería Pura Crema
📍 C. Libreros, 42, 28801 Alcalá de Henares, Madrid, Spain, Alcalá de Henares · Madrid
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Heladería Pura Crema
Confirma sus 2 bolas del mapa: 4,7 sobre 798 reseñas —una de las mejores notas de todo este lote— sostiene el tramo acreditado. Pura Crema elabora el helado al momento sobre una plancha fría a la vista del cliente, con más de 150 sabores distintos según su propia web y coincidencia de varias fuentes de directorio. No sube a 3 porque, pese a la elaboración visible en plancha, ninguna fuente aporta factura, recetario o vídeo técnico de obrador con el detalle documental que exige la rúbrica.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Maestro heladero (30%). Elaboración al momento sobre plancha fría, visible para el cliente, con más de 150 sabores — sin recetario ni factura de materia prima que lo acredite documentalmente.
Auditoría digital (10%). Web propia (heladeriapuracrema.es) localizada.
Producto y vitrina (20%). No verificado con foto propia en esta investigación (Regla 0).
Reputación (25%). 4,7 sobre 798 reseñas.
Trayectoria y arraigo (15%). Sin fecha de fundación verificada en esta investigación.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.7 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 25/50/75. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
La bola no se compra: se acredita. Heladería Pura Crema puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis el primer año para toda heladería reclamada.
- Vía documental equivalente, aprobada caso a caso por el Fundador.
Pagar el Perfil Premium NUNCA altera esta bola — solo la producción propia verificada lo hace.

Fotos: web oficial / Google Maps.
Heladería Pura Crema elabora el helado al momento sobre plancha fría, con más de 150 sabores y 798 reseñas a 4,7 estrellas, una de las mejores notas de todo este lote. Confirma sus 2 bolas del mapa con 62/100 (motor real audit_on_demand, v1.7). No sube a 3 porque ninguna fuente documental acredita la producción con el detalle técnico que exige la rúbrica.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Heladería Pura Crema?
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Reclamar esta heladería →¿Cómo elabora el helado Pura Crema?
Sobre una plancha fría, al momento y a la vista del cliente, mezclando la base con los ingredientes elegidos. Es un modelo de producción visible, con más de 150 sabores según su propia web.
¿Por qué 2 bolas y no 3, con una nota de 4,7?
Porque la elaboración visible en plancha no sustituye la prueba documental (recetario, factura, certificado FormulaMaps) que exige la rúbrica vigente para la tercera bola.
Public Rubric v1.7 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · Formato v8 premium · ficha MAD819 · 05-sep-2026
Ficha de Google Business (798 reseñas, dato del mapa vivo GelatoMaps; rating de 4,7 según heladosalvisan.es sobre 563 reseñas en el momento de esa consulta, con crecimiento posterior del volumen de opiniones) · heladeriapuracrema.es (web oficial) · heladeriasdeprimera.es (helado a la plancha, más de 150 sabores cada día) · TikTok (reseñas de usuarios que documentan la elaboración a la vista).
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Acreditar es gratis. El Perfil Premium (4,90 €/mes: fotos, historia, fidelización por QR, promociones y un año de FormulaMaps) no cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Heladería Pura Crema?
Heladería Pura Crema se encuentra en C. Libreros, 42, 28801 Alcalá de Henares, Madrid, Spain, Alcalá de Henares (Madrid). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Heladería Pura Crema en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Heladería Pura Crema tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.7/5 con 798 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Heladería Pura Crema?
Heladería Pura Crema abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 12:00–10:00 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Alcalá de Henares?
En Alcalá de Henares hay 18 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Heladería Pura Crema en GelatoMaps?
Puedes valorar Heladería Pura Crema visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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