Heladería Tozzi.
📍 C. la Luna, 11, 28922 Alcorcón, Madrid, Spain, Alcorcón · Madrid
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· HELADER-IA
Heladería Tozzi.
Datos al 30-sep-2026 (rúbrica v1.8). Heladería Tozzi (calle Luna 11, Alcorcón) tiene 4,6★ sobre 876 reseñas en Google y es un local de merienda: helados, granizados, batidos, copas, gofres y tortitas. La prensa local la citó en 2020 entre las mejores heladerías de la ciudad según una votación vecinal, y la marca, que tiene más tiendas en Alcorcón, Getafe y Móstoles, se presenta en Instagram como «desde 2003». Dice elaborar su helado («elaboración propia» en el vaso de marca), pero esa declaración no la verifica ninguna fuente independiente, así que no puntúa. Resultado: 33/100 → 2 bolas del mapa · Artesanía acreditada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). La marca declara «elaboración propia» en su vaso y en Instagram. Es una declaración propia y no puntúa como evidencia; solo cuenta la señal general de heladería (2,5 de 25).
Valoración Google (15%). 4,6★: 12 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 876 reseñas: 8,46 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, teléfono, Instagram de la marca y 6 fotografías verificadas del local: 10 de 10. No hay web propia.
Por qué no sube a 3 bolas. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
La marca Tozzi declara «elaboración propia» y «helados artesanales» en su vaso de marca y en su perfil de Instagram. Hemos visto ese vaso fotografiado en otra tienda de la marca (Getafe), no en la de la calle Luna, y no hemos encontrado factura, recetario, vídeo del obrador ni reportaje que describa cómo se elabora el helado de esta tienda. Por eso la elaboración propia figura como declarada y no se cuenta como prueba. Las reseñas recurren a la etiqueta «artesanos» (21 menciones en la ficha de Google), que recoge la percepción de los clientes, no una verificación.
- Vaso de marca con la leyenda «Helados Artesanales · elaboración propia» (visto en otra tienda de la misma marca, no en esta)
- Perfil de Instagram de la marca: «desde 2003 (Alcorcón) y 2015 (Móstoles)»
- Etiqueta «artesanos» repetida en las reseñas de Google del local
Autodeclaración de la marca. Para convertirla en evidencia: certificado de FormulaMaps, factura de proveedor artesano o vídeo del obrador.
Heladería de merienda en la calle Luna, en Alcorcón. La marca Tozzi, que tiene varias tiendas en el sur de Madrid (Alcorcón, Getafe y Móstoles), dice en su perfil de Instagram que abrió en Alcorcón en 2003 y en Móstoles en 2015; son fechas declaradas por la casa que no hemos podido contrastar con prensa. En 2020 el periódico digital Alcorcón Hoy recogió que los vecinos de un grupo de Facebook de la ciudad habían elegido a Tozzi de la calle Luna y a Fakin como las mejores heladerías de Alcorcón.
- 2003 — Año de apertura en Alcorcón que indica la propia marca en Instagram (sin contrastar)
- 22-07-2020 — Alcorcón Hoy publica la votación de un grupo vecinal de Facebook: Tozzi (calle Luna 11) y Fakin, mejores helados de la ciudad
- 30-09-2026 — 4,6★ sobre 876 reseñas en Google Maps





Fotos: web oficial / Google Maps.
«Buena atención y todo lo que hemos probado estaba buenísimo, volveremos»Reseña en Google Maps (hace 3 meses; consultada el 30-09-2026)
«Buen sitio para merendar unas ricas tortitas con nata y chocolate.»Reseña en Google Maps (consultada el 30-09-2026)
Un cliente de toda la vida cuenta que lleva años yendo a esta heladería para merendar: batidos, copas, gofres y tortitas.Reseña en Google Maps (hace un año; resumida; consultada el 30-09-2026)
Una reseña crítica (hace 3 meses) lamenta que no le prepararan una banana split para llevar cuando el local estaba lleno.Reseña en Google Maps (resumida; consultada el 30-09-2026)
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En un radio de 2 km, nuestro mapa registra otras dos tiendas de la marca Tozzi en Alcorcón (Av. las Retamas 69: 4,3★ · 215 reseñas · 2 bolas; C. del Parque de Monfragüe 1: 4,5★ · 735 · 2 bolas), Heladería Cafetería Fakin (4,2★ · 565 · 2 bolas), Ice Wave (4,3★ · 1.079 · 1 bola, franquicia), Mia (4,4★ · 116 · 1 bola) y Don Gelato (4,2★ · 37 · 1 bola). Esta tienda de la calle Luna tiene la nota más alta del grupo y más reseñas que las otras dos Tozzi.
La bola no se compra: se acredita. Heladería Tozzi. puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Heladería Tozzi (calle Luna 11) puntúa 33/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 2 bolas · Artesanía acreditada. Tiene una nota muy alta (4,6★ sobre 876 reseñas) y una carta de merienda amplia, pero la elaboración propia que proclama la marca en su vaso y en Instagram es una declaración suya que no hemos podido contrastar con factura, recetario, vídeo de obrador ni certificado de formulación. La puntuación descansa por tanto en la reputación y en la presencia digital. Este informe describe solo el local de la calle Luna: la marca tiene otras tiendas con su propia ficha.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Heladería Tozzi.?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 2 bolas con 4,6★ y 876 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100. La formulación demostrada vale 35 y aquí no hay certificado ni documentos de un tercero. Con 33/100 está en la banda de 2 bolas (30 a 64).
¿Es una franquicia?
No hemos encontrado indicios de franquicia a terceros: Tozzi es un nombre con varias tiendas en Alcorcón, Getafe y Móstoles que se presenta como una misma marca. Este informe describe únicamente la tienda de la calle Luna 11; las otras tienen su propia ficha.
¿Elaboran ellos el helado?
La marca dice «elaboración propia» en su vaso y en Instagram. No lo hemos podido verificar con documentos ni visitas, por eso consta como declarado.
¿Qué pedir?
Los clientes destacan el helado de dulce de leche, el Kinder Bueno, el banana split, las tortitas con nata y chocolate y los gofres; en verano, el granizado.
¿Cuál es su horario?
Lunes a viernes de 10:00 a 21:30, sábados de 16:30 a 22:00 y domingos de 16:30 a 21:30 según Google Maps el 30-09-2026.
¿Cómo podría conseguir la tercera bola?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para las heladerías que reclaman su ficha. Con un certificado verificado de producción propia puede superar los 65 puntos. Un curso por sí solo no da bolas.
- Ficha de Google Maps — Heladería Tozzi, calle Luna 11 (4,6★, 876 reseñas; horario; fotos; 30-09-2026)
- Alcorcón Hoy — «Los mejores helados de Alcorcón» (22-07-2020)
- Instagram de Heladería Tozzi (consultado el 30-09-2026)
- Tripadvisor — ficha de Heladería Tozzi en Alcorcón (consultada el 30-09-2026)
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha MAD817 · 30-sep-2026
Ficha de Google Maps (30-09-2026) · Alcorcón Hoy (22-07-2020) · Instagram de la marca · Tripadvisor · rúbrica pública HELADER-IA v1.8.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Heladería Tozzi.?
Heladería Tozzi. se encuentra en C. la Luna, 11, 28922 Alcorcón, Madrid, Spain, Alcorcón (Madrid). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Heladería Tozzi. en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Heladería Tozzi. tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.6/5 con 876 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Heladería Tozzi.?
Heladería Tozzi. abre 6 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: Closed. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Alcorcón?
En Alcorcón hay 15 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Heladería Tozzi. en GelatoMaps?
Puedes valorar Heladería Tozzi. visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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