Heladería Tronador
📍 , Villa Luzuriaga · GBA
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Heladería Tronador
Quiénes son
Diego Colaneri manejó colectivos durante quince años antes de volver, en 2015, a la heladería que su familia tiene en Villa Luzuriaga desde principios de los setenta. Se formó como Maestro Heladero diplomado por AFADHYA y en junio de 2024, con la dupla DyD, se consagró Campeón Argentino del Helado Artesanal con un dulce de leche, queso crema y variegato de fernet. La copa la tiene detrás del mostrador.
En 2025 integró la selección que se coronó en la 1.ª Copa América del Helado Artesanal. La Matanza, que rara vez aparece en las guías gastronómicas, tiene en Tronador a uno de los mejores heladeros del país.
Su helado
Elaboración propia, acreditada por el gremio que formó a su heladero. El gusto insignia es el dulce de leche con fernet campeón, hoy a la venta en el local. La carta suma almendras al chocolate —“un espectáculo” según las reseñas—, mousse de limón y sambayón con almendras. Funciona además como cafetería.
Lo que no pudimos verificar: no hay foto del obrador a la vista ni declaración “sin polvos”; la elaboración propia se sostiene en el perfil del heladero. La marca se vende como “gelato italiano”, pero la historia probada es la de una heladería familiar argentina. El promedio es excelente (4,5/679) pero no unánime.
Cómo puntúa
El sello AFADHYA
Figura en el ámbito de AFADHYA (Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines) — dato de pertenencia al sector artesanal. La auditoría de GelatoMaps es independiente: AFADHYA no paga ni influye en las bolas.
Lo que dicen
Datos prácticos
| Dirección | Leopoldo Lugones 29, Villa Luzuriaga, La Matanza |
| Reseñas | 4,5/5 sobre 679 (Google) |
| Redes | Instagram @heladeria.tronador |
| Gusto insignia | Dulce de leche con Fernet (el campeón) |
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Tu tercera bola caduca el 31 de marzo de 2027
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¿Dónde está Heladería Tronador?
Heladería Tronador está ubicada, Villa Luzuriaga (GBA). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Heladería Tronador en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Heladería Tronador tiene 3 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: 3 bolas · acreditación pendiente (hasta 31-03-2027)).
¿Cómo puedo valorar Heladería Tronador en GelatoMaps?
Puedes valorar Heladería Tronador visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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