LA LLIMA, Heladería, Horchatería, Hamburguesas
📍 Carrer d'Aielo de Malferit, 1, Quatre Carreres, 46026 València, Valencia, Spain, València · Valencia
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LA LLIMA, Heladería, Horchatería, Hamburguesas
Datos al 11-oct-2026 (rúbrica v1.8). LA LLIMA es un local de barrio en el distrito de Quatre Carreres, en València, que se presenta como heladería, horchatería y hamburguesería: Google la clasifica como heladería, tiene 4,5★ sobre 85 reseñas y una carta de cafés, tostadas, empanadas, arepas, hamburguesas, gofres, granizados y helado. El expositor de helado de la puerta lleva el rótulo «Helados Alaçant», marca del fabricante industrial Grupo Alacant, así que el helado llega de fábrica y no se elabora en el local. Resultado: 1 bola del mapa · 27/100 · Presencia verificada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). Solo suma la señal general del nombre («Heladería, Horchatería»: 2.5 de 25). El helado del expositor es de la marca Helados Alaçant, no de elaboración propia, y la casa no aporta ninguna evidencia de un tercero sobre cómo se hace.
Valoración Google (15%). 4,5★: 11,25 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 85 reseñas: 5,55 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa con teléfono, horario, fotografías y respuestas del propietario: 8 de 10. No tiene web ni Instagram localizados.
Por qué no sube de bolas. Para 2 bolas hacen falta 30 puntos y hoy tiene 27; además, una cafetería con cocina que vende helado de otra marca tiene un tope de 1 bola («bar con helado»). Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) que demostrara elaboración propia de su helado, la ficha podría subir; el helado de marca Alaçant, tal cual, no puntúa como artesanía.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
La casa vende helado, horchata, granizados, café, tostadas, empanadas, arepas, hamburguesas y perritos calientes. Las fotografías de la puerta muestran un expositor de helado con el rótulo «Helados Alaçant» y carteles de la misma marca con gofres, batidos y helados; no se ve ninguna mantecadora ni obrador. Alaçant es una marca de Grupo Alacant, fabricante industrial de helado que vende a hostelería y supermercados, de modo que el helado de este local es producto de fábrica servido en vitrina, y no consta que se elabore en el local.
- Fotografía de la ficha de Google (fachada): expositor con el rótulo «Helados Alaçant» junto a la puerta y carteles de helados y gofres de la misma marca
- Ficha de Google (11-10-2026): categoría «Heladería», carta con tostadas, carnes, hot dog, gofre, hamburguesa y helado, y reseñas que hablan de empanadas, arepas, granizados y café
- Prensa económica sobre Grupo Alacant: fabricante de las marcas Alacant y Antiu Xixona con red de heladerías y venta a hostelería
Cafetería de barrio con helado de marca industrial en vitrina. Para que su helado puntuara como artesanía haría falta evidencia de elaboración propia (certificado de FormulaMaps, facturas de ingredientes, vídeo del proceso).
LA LLIMA ocupa una esquina del barrio de Quatre Carreres, en València, con terraza en la acera. Combina cafetería, horchatería y cocina rápida de inspiración venezolana (empanadas y arepas, según las reseñas) con una vitrina de helados. Una reseña de hace dos años señala que había cambiado de manos y que la nueva dirección trabajaba con rapidez; los clientes destacan el trato y el café de la tarde. No hemos encontrado prensa ni la fecha de apertura.
- 11-10-2026 — 4,6★ sobre 100 reseñas en Google en vivo (el mapa traía 85); abierto con horario partido
- Hace unos dos años — Reseña de un cliente que habla de «nueva dueña» y de servicio más rápido



Fotos: web oficial / Google Maps.
Una reseña resume: «Ricos helados, rica horchata, buen café».Ficha de Google Maps, consultada el 11-10-2026
Otra destaca la terraza fresquita para el verano y los helados.Ficha de Google Maps, consultada el 11-10-2026
El propietario responde a las reseñas, lo que indica atención al cliente.Ficha de Google Maps, consultada el 11-10-2026
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En València, nuestro mapa registra muchas heladerías de elaboración propia; esta casa es una cafetería de barrio con helado de marca.
La bola no se compra: se acredita. LA LLIMA, Heladería, Horchatería, Hamburguesas puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
LA LLIMA (Carrer d'Aielo de Malferit, València) puntúa 27/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 1 bola del mapa · Presencia verificada. Es un local de barrio querido por sus clientes (4,5★ sobre 85 reseñas) que sirve helado de la marca Alaçant en su expositor, junto a café, horchata, empanadas y hamburguesas. La nota descansa en la valoración de Google y en la presencia digital, sin artesanía ni formulación demostradas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de LA LLIMA, Heladería, Horchatería, Hamburguesas?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 1 bola con 4,5★?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35, sin certificado. Además, una cafetería que sirve helado de otra marca tiene un tope de 1 bola.
¿Es una franquicia?
No consta que el local sea franquicia. Lo que lleva es la marca Helados Alaçant en el expositor, un fabricante industrial; por eso se puntúa como cafetería con helado de marca.
¿Qué se puede tomar?
Café, tostadas, empanadas, arepas, hamburguesas, perritos, gofres, granizados, horchata y helado, según su carta de Google y las reseñas.
¿Tiene web?
No: la ficha de Google invita a añadirla y no hemos localizado Instagram propio.
¿Cuál es su horario?
Google la mostraba abierta el 11-10-2026 con cierre a las 14:00 y reapertura a las 16:30. Conviene confirmarlo por teléfono (621 20 35 76).
¿Cómo podría conseguir más bolas?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha, si elabora su propio helado. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
- Ficha de Google Maps — LA LLIMA, Carrer d'Aielo de Malferit 1, València (4,6★, 100 reseñas, horario, carta y fotos; 11-10-2026)
- Alimarket — Grupo Alacant se consolida en helados alcanzando los 150 M de facturación (fabricante de las marcas Alacant y Antiu Xixona)
- Fotografías de la ficha de Google Maps del local: fachada con el expositor Alaçant, crepes con helado y terraza (11-10-2026)
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
- Metodología HELADER-IA de GelatoMaps
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha VAL279 · 11-oct-2026
Ficha de Google Maps (11-10-2026) · fotografías de la ficha · prensa económica sobre Grupo Alacant · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps. Sin web propia ni prensa local localizada.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está LA LLIMA, Heladería, Horchatería, Hamburguesas?
LA LLIMA, Heladería, Horchatería, Hamburguesas se encuentra en Carrer d'Aielo de Malferit, 1, Quatre Carreres, 46026 València, Valencia, Spain, València (Valencia). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene LA LLIMA, Heladería, Horchatería, Hamburguesas en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, LA LLIMA, Heladería, Horchatería, Hamburguesas tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.5/5 con 85 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de LA LLIMA, Heladería, Horchatería, Hamburguesas?
LA LLIMA, Heladería, Horchatería, Hamburguesas abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 9:00 AM–10:00 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en València?
En València hay 96 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar LA LLIMA, Heladería, Horchatería, Hamburguesas en GelatoMaps?
Puedes valorar LA LLIMA, Heladería, Horchatería, Hamburguesas visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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