llaollao
📍 Urkixo Zumarkalea, 62, Abando, 48011 Bilbao, Bizkaia, Spain, Bilbao · Bizkaia
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· HELADER-IA
llaollao
1 bola· Presencia verificada · 26/100Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). llaollao (Bilbao) es una tienda de la cadena llaollao en la Alameda de Urquijo, 62, en Abando. Google la clasifica como «yogurtería» y le da 4,2★ sobre 1136 reseñas (en nuestro mapa, 4,2★ sobre 1057). El producto es de la marca y común a toda la red (yogur helado servido en máquina y montado en vaso con fruta, salsas y toppings), así que no hay elaboración propia que valorar. Las cadenas industriales tienen tope de 1 bola. Resultado: 26/100 → 1 bola del mapa · Presencia verificada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). Sin señal de elaboración propia en el local ni en el nombre: 0 de 25. Lo que la cadena cuenta de su producto no puntúa como evidencia.
Valoración Google (15%). 4,2★: 9,0 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 1057 reseñas: 8,7 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, identificador de lugar, descripción y fotografías del local: 8,0 de 10.
Por qué no sube de banda. Por ser tienda de una cadena de la lista de franquicias industriales, la rúbrica aplica el tope de 1 bola con independencia de la nota.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
El yogur helado de llaollao es un producto de la propia marca, común a toda su red, que se sirve en máquina y se monta en vaso con fruta, salsas y toppings. Las fotografías de Google de este local muestran el interior de la tienda con el mostrador de la marca, vasos montados con yogur helado y toppings y la cartelería de la cadena; no se ve ninguna mantecadora ni obrador. No hay reportaje independiente sobre este local, ni facturas, ni certificado de formulación. Es el modelo de producción centralizada de una cadena, no una elaboración propia del local.
- Web de la marca (llaollaoweb.com), consultada el 29-oct-2026: presenta la cadena y su carta; no describe la elaboración en cada local
- Fotos de Google: el interior de la tienda con el mostrador de la marca, vasos montados con yogur helado y toppings y la cartelería de la cadena
- Mismo modelo que otras tiendas llaollao ya valoradas en el mapa (producto de marca común a la red)
- Reseñas de Google: valoran el producto y la atención (opinión de clientes, no prueba de elaboración)
Producción centralizada de marca: techo de 1 bola con independencia de las reseñas. Lo que no se puede afirmar: dónde se elabora exactamente el producto ni si esta tienda es propia o franquiciada.
Esta tienda está en la Alameda de Urquijo, 62, en el barrio de Abando, y Google indica que se encuentra dentro del local de un salón de estética. El nombre de la calle figura en el mapa en euskera (Urkixo Zumarkalea). Pertenece a la cadena llaollao. Las reseñas son de clientes del barrio y de paso por la zona. No hemos localizado prensa independiente sobre esta tienda concreta ni premios de jurado; la fecha de apertura no consta. Google Maps el 29-10-2026: cerrado a esa hora, apertura a las 14:00.
- 29-oct-2026 — Google Maps: 4,2★ sobre 1136 reseñas
- Oct-2026 — En nuestro mapa: 4,2★ sobre 1057 reseñas
Fotos: web oficial / Google Maps.
Valoración de la ficha: 4,2★ sobre 1136 reseñas en Google.Ficha de Google Maps, 29-oct-2026
Nuestro mapa recoge 4,2★ sobre 1057 reseñas de una consulta anterior.Datos del mapa de GelatoMaps
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En un radio de 1 km, nuestro mapa registra otras tiendas de yogur helado y heladerías del centro de Bilbao; la otra tienda llaollao más cercana es la de la calle Ercilla (a unos 300 m).
La bola no se compra: se acredita. llaollao puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
llaollao (Bilbao) puntúa 26/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 1 bola · Presencia verificada. Es una tienda de la cadena llaollao, valorada con 4,2★ sobre 1057 reseñas en nuestro mapa, pero no es una heladería de elaboración propia: el producto es de la marca y común a toda la red, y la rúbrica la trata como franquicia industrial con tope de 1 bola. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la ficha podría revisarse. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de llaollao?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 1 bola con 4,2★ y 1057 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35, sin certificado. La cadena es de producto de marca común a toda la red y se trata como franquicia industrial (tope de 1 bola). Con 26/100 está en la banda de 1 bola (15 a 29 puntos).
¿Es una franquicia?
Sí: llaollao es una cadena de yogur helado con producto de marca común a toda su red de tiendas. La rúbrica la trata como franquicia industrial, con tope de 1 bola. No hemos podido comprobar si esta tienda es propia o franquiciada.
¿Es una heladería artesana?
No: es una tienda de la cadena llaollao. El producto es de la marca y común a toda la red, y la rúbrica la trata como franquicia industrial con tope de 1 bola.
¿Es la misma tienda que la llaollao de la calle Ercilla?
No: son dos tiendas distintas de la misma cadena, con distinta dirección (Alameda de Urquijo, 62 y calle Ercilla, 29), a unos 300 m una de otra.
¿Qué pedir?
Lo que más se ve en las fotos y reseñas: yogur helado con fruta; yogur helado con salsa de chocolate y toppings; batidos. La selección cambia según la temporada.
¿Cuál es su horario?
Google Maps el 29-10-2026: cerrado a esa hora, apertura a las 14:00. No hemos podido leer el horario semanal completo: conviene confirmarlo con la tienda.
¿Cómo podría conseguir la tercera bola?
Para una tienda de una cadena industrial el tope es de 1 bola. Un certificado de FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha, documentaría cómo elabora el local su producto y permitiría revisarla; un curso por sí solo no da bolas.
- Ficha de Google Maps — llaollao, Urkixo Zumarkalea, 62, Abando, 48011 Bilbao, Bizkaia (reseñas, fotos, horario; 29-oct-2026)
- llaollao · web oficial (consultada el 29-oct-2026)
- llaollao · dónde encontrarnos (listado de tiendas de la marca)
- Metodología HELADER-IA de GelatoMaps
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha BIZ013 · 29-oct-2026
Ficha de Google Maps (29-oct-2026) · web oficial de llaollao · metodología de GelatoMaps · rúbrica pública HELADER-IA v1.8.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está llaollao?
llaollao se encuentra en Urkixo Zumarkalea, 62, Abando, 48011 Bilbao, Bizkaia, Spain, Bilbao (Bizkaia). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene llaollao en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, llaollao tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.2/5 con 1.057 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de llaollao?
llaollao abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 2:00–10:00 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Bilbao?
En Bilbao hay 24 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar llaollao en GelatoMaps?
Puedes valorar llaollao visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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