Panna&Fragola Heladería Pizzería Restaurante Italiano Samil
📍 Av. Europa, 103, 36212 Vigo, Pontevedra, Spain, Vigo · Pontevedra
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Panna&Fragola Heladería Pizzería Restaurante Italiano Samil
2 bolas· Artesanía acreditada · 31/100Datos de 28-oct-2026 (rúbrica v1.8). Panna&Fragola Samil es heladería, pizzería y restaurante italiano en la Avenida Europa, en la playa de Samil (Vigo); la marca tiene otra sede en la Praza Porta do Sol. Tiene 4,4★ sobre 2.082 reseñas, vitrina de helados, batidos, granizados y carta de pizza y pasta. La web dice elaboración propia a partir de receta italiana, pero es una frase de la casa y no cuenta como prueba. Resultado: 31/100 → 2 bolas del mapa · Artesanía acreditada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). El nombre y la ficha presentan una heladería, pero ninguna señal de elaboración que el motor pueda puntuar (2,5 de 25). Lo que la casa cuente de su elaboración no puntúa como evidencia.
Valoración Google (15%). 4,4★: 10,50 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 2082 reseñas: 9,54 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, identificador de lugar, descripción y fotografías del local: 8 de 10. La casa tiene web propia.
Por qué no sube de banda. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
La web de la marca dice que es una heladería artesanal de elaboración propia a partir de la receta tradicional italiana, con producción diaria y sin estabilizantes, conservantes ni colorantes, y ofrece helado para hostelería. Las fotos de Google muestran vitrinas con cubetas de crema, pistacho y chocolate con galleta, la terraza y una barra; no se ve ninguna zona de elaboración ni equipo, y no hemos hallado reportaje independiente sobre dónde se elabora el helado de las dos sedes. El veredicto es «sin evidencia»: la elaboración propia es una declaración de la casa y no hay prueba de un tercero.
- Web de la marca: «heladería artesanal de elaboración propia», producción diaria, sin estabilizantes ni colorantes (autodeclaración, no prueba)
- Web de la marca: ofrece helado para hostelería y helado de crema, fruta, vegano y sin azúcar
- Fotos de Google: vitrinas con cubetas y espátulas, terraza y barra; sin zona de elaboración a la vista
- Sin prensa independiente, sin facturas ni vídeo de laboratorio y sin certificado de formulación
No ha podido comprobarse dónde se elabora el helado de las dos sedes de la marca. Para convertirlo en evidencia: certificado de FormulaMaps, facturas de materia prima, vídeo del laboratorio o un reportaje independiente que lo describa.
Panna&Fragola es una marca viguesa de heladería con dos locales: este, en la Avenida Europa, frente a la zona de playa de Samil, y otro en la Praza Porta do Sol, en el centro. Su web la presenta como heladería de elaboración propia a partir de la receta tradicional italiana, con un maestro heladero, helado de crema, de fruta, vegano y sin azúcar, yogur helado, batidos y granizados de fruta natural, y también ofrece helado para hostelería. El local de Samil suma carta de pizza y pasta y terraza cubierta. No hemos localizado prensa que cuente la fecha de apertura, así que no se publica ninguna.
- Sin fecha — No hemos podido confirmar la apertura del local de Samil con prensa o archivo
- 28-oct-2026 — 4,4★ sobre 2.195 reseñas en Google en vivo (el mapa traía 2.082)
Fotos: web oficial / Google Maps.
Google la clasifica como heladería y la describe con su carta y sus fotos.Ficha de Google Maps, consultada el 28-10-2026
Valoración de 4,4★ sobre 2082 reseñas en el mapa (Google en vivo: algo más).Ficha de Google Maps, consultada el 28-10-2026
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En Vigo, GelatoMaps registra varias heladerías con más de mil reseñas; esta es una de las de mayor volumen del entorno de Samil.
La bola no se compra: se acredita. Panna&Fragola Heladería Pizzería Restaurante Italiano Samil puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Panna&Fragola Heladería Pizzería Restaurante Italiano Samil puntúa 31/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 2 bolas · Artesanía acreditada. Tiene 4,4★ sobre 2082 reseñas y una oferta clara de helado, pero no hay ninguna fuente independiente que diga cómo se elabora y la web de la casa no puntúa como prueba. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la misma ficha podría llegar a 3 bolas.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Panna&Fragola Heladería Pizzería Restaurante Italiano Samil?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 2 bolas con 4,4★ y 2082 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35, sin certificado. Con 31/100 está en la banda de 2 bolas (30 a 64).
¿Es lo mismo que el local de la Praza Porta do Sol?
No: son dos locales distintos de la misma marca, a unos dos kilómetros uno de otro, con dirección y teléfono propios. Cada uno tiene su ficha y se puntúa por separado con sus reseñas y su valoración.
¿Es una franquicia?
No hemos encontrado ninguna fuente que la describa como franquicia. La web presenta dos sedes con una sola identidad de marca; se audita como negocio propio, sin tope de franquicia.
¿Qué pedir?
Lo más visible en las fotos y en la web: Helado de la vitrina (crema, pistacho, chocolate); Helado de fruta o vegano; Batido; Granizado de fruta natural; Pizza o pasta del restaurante; Postre helado para llevar. La selección cambia según la temporada.
¿Cuál es su horario?
Según la web de la marca: domingo a jueves de 13:00 a 23:00 y viernes y sábado de 13:00 a 00:30 (Google la muestra «Cerrado · Apertura: 13:30» el 28-10-2026). Conviene confirmarlo por teléfono (+34 886 16 55 60) antes de ir.
¿Cómo podría conseguir la tercera bola?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha. Con un certificado verificado de producción propia puede superar los 65 puntos. Un curso por sí solo no da bolas.
¿Cuánto cuesta aparecer o reclamar la ficha?
Nada. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
- Ficha de Google Maps — Panna&Fragola, Av. Europa 103, Vigo (4,4★, 2.195 reseñas, horario, fotos; 28-10-2026)
- Web de Panna&Fragola — presentación de la casa y elaboración (consultada el 28-10-2026)
- Web de Panna&Fragola — Dónde estamos: sedes y horarios (consultada el 28-10-2026)
- Web de Panna&Fragola — helado para hostelería (consultada el 28-10-2026)
- Fotografías de la ficha de Google Maps del local: vitrinas, terraza y barra (28-10-2026)
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
- Metodología HELADER-IA de GelatoMaps
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha PON701 · 28-oct-2026
Ficha de Google Maps (28-10-2026) · web de la marca (inicio, Dónde estamos, helado para hostelería) · fotografías de la ficha · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps. Sin prensa independiente localizada.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Panna&Fragola Heladería Pizzería Restaurante Italiano Samil?
Panna&Fragola Heladería Pizzería Restaurante Italiano Samil se encuentra en Av. Europa, 103, 36212 Vigo, Pontevedra, Spain, Vigo (Pontevedra). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Panna&Fragola Heladería Pizzería Restaurante Italiano Samil en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Panna&Fragola Heladería Pizzería Restaurante Italiano Samil tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.4/5 con 2.082 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Panna&Fragola Heladería Pizzería Restaurante Italiano Samil?
Panna&Fragola Heladería Pizzería Restaurante Italiano Samil abre 6 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 1:30–11:30 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Vigo?
En Vigo hay 24 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Panna&Fragola Heladería Pizzería Restaurante Italiano Samil en GelatoMaps?
Puedes valorar Panna&Fragola Heladería Pizzería Restaurante Italiano Samil visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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