

Pasticceria e cioccolateria storica di Biella, attiva dal 1928 — quasi cento anni di attività continua nello stesso centro città. Conosciuta anche per i tradizionali "canestrelli" e "coggiolini" biellesi, oltre a torte e prodotti tipici locali.
Ha ricevuto il Premio Dino Villani nel 2001 e un Diploma di Eccellenza Artigiana nel 2004, quest'ultimo specificamente nei settori Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria — un riconoscimento diretto alla produzione del gelato, non solo alla pasticceria in generale.
Biella e Vercelli, nella bassa e alta pianura piemontese lontano dalla costa, rappresentano un gelato di conduzione familiare e cittadina, distante dal turismo balneare. Qui la reputazione si costruisce nel tempo, tra piazze storiche e mercati settimanali, con qualche indirizzo che affianca gelateria e pasticceria da generazioni.








| Indirizzo | Via Lorenzo Delleani 13F, 13900 Biella BI |
| 4,6 · 116 recensioni (verificato 3 agosto 2026) · categoria: Pasticceria |
Questa gelateria ha già la massima classificazione: 3 palline, eccellenza artigianale documentata.
Scala pubblica: 25-49 → 1 pallina · 50-74 → 2 palline · 75-100 → 3 palline. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.
Rivendica la tua scheda gratuitamente: potrai aggiornare foto, orari e gusti, e ricevere le statistiche delle visite. La rivendicazione non modifica mai le palline: quelle si guadagnano nel laboratorio, non si comprano.
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