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Italia
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dal 1928 · Biella

Pasticceria Cioccolateria Coggiola

Via Lorenzo Delleani 13F
3 bolas
77
/100
Eccellenza artigianale · 3 palline
Pasticceria Cioccolateria Coggiola

L'esterno del locale. Foto: Google Maps.

Stato della scheda: Scheda completa: fotografie reali ispezionate una a una, rating Google verificato in diretta il 2 agosto 2026, riconoscimenti controllati contro la fonte.

Chi sono

Pasticceria e cioccolateria storica di Biella, attiva dal 1928 — quasi cento anni di attività continua nello stesso centro città. Conosciuta anche per i tradizionali "canestrelli" e "coggiolini" biellesi, oltre a torte e prodotti tipici locali.

Premio Dino Villani e Diploma di Eccellenza Artigiana

Ha ricevuto il Premio Dino Villani nel 2001 e un Diploma di Eccellenza Artigiana nel 2004, quest'ultimo specificamente nei settori Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria — un riconoscimento diretto alla produzione del gelato, non solo alla pasticceria in generale.

La bacheca dei trofei

2001
Premio Dino Villani
Riconoscimento al settore dolciario.
Verificato contro: fonti locali di settore
2004
Diploma di Eccellenza Artigiana
Riconoscimento specifico nei settori Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria.
Verificato contro: fonti locali di settore

Italia, patria del gelato

Biella e Vercelli, nella bassa e alta pianura piemontese lontano dalla costa, rappresentano un gelato di conduzione familiare e cittadina, distante dal turismo balneare. Qui la reputazione si costruisce nel tempo, tra piazze storiche e mercati settimanali, con qualche indirizzo che affianca gelateria e pasticceria da generazioni.

Come punteggia

Qualità del prodotto
78
Storia e mestiere
85
Identità della bottega
70
Presenza digitale
42

Punteggio globale: 77/100 → 3 palline (Eccellenza artigianale · 3 palline). Rubrica HELADER-IA Public Rubric v1.4 (CC-BY-4.0) — chiunque può rifare il conto: rubrica aperta.

Galleria

Fotografie del locale pubblicate su Google Maps, acquisite e ispezionate una a una il 2 agosto 2026. Nessuna immagine generata artificialmente.

Dati pratici

IndirizzoVia Lorenzo Delleani 13F, 13900 Biella BI
Google4,6 · 116 recensioni (verificato 3 agosto 2026) · categoria: Pasticceria

Fonti: fonti locali di settore (Premio Dino Villani 2001, Diploma di Eccellenza Artigiana 2004 specifico Pasticceria/Gelateria/Cioccolateria) · Google Maps, verifica diretta 3 agosto 2026 · Rubrica HELADER-IA v1.4.

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Perché 3 palline con 77 punti

Questa gelateria ha già la massima classificazione: 3 palline, eccellenza artigianale documentata.

Scala pubblica: 25-49 → 1 pallina · 50-74 → 2 palline · 75-100 → 3 palline. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.

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