El Obrador San Antonio lleva más de 70 años siendo el lugar donde Rota desayuna. Fundado en 1950, su vocación artesana se expresa sobre todo en el pan de masa madre y la bollería. Los helados, presentes en verano, son una extensión cariñosa de esa tradición, pero este es, ante todo, un obrador de barrio con alma de panadero.

Cómo hemos mirado

Para este informe hemos hecho tres cosas: abrir su ficha de Google y leer sus reseñas, revisar sus redes (o la ausencia de ellas) y cruzar lo que vemos con los criterios de los cinco agentes de HELADER-IA. Esto es lo que ha salido.

El eco en Google

En Google Maps tienen 4.2 con 343 reseñas.

“El pan y los croissants son increíbles, de lo mejor de Rota. Los helados también están buenos en verano.”
— Usuario Google · Google Maps

“Panadería y cafetería con mucho encanto. Los desayunos son excepcionales.”
— Viajero · TripAdvisor

Su presencia fuera de Google

Fuera de Google Maps tienen web en http://obradorsanantonio.com/. Nos ha servido para contrastar lo que cuenta la vitrina con lo que cuentan sus clientes.

En la vitrina manda panadería artesanal, y alrededor aparecen pastelería, cafetería, helados estacionales. No hemos hecho una lista de carta: hemos seleccionado lo que más repiten sus clientes y lo que destaca el propio Google.

La casa y quién está detrás

Fundado en 1950, es un obrador familiar referente en Rota para pan, pastelería y bollería artesanal. Ampliaron a cafetería y helados como oferta complementaria.

Cómo llegar

• 📍 C. Alcalde García Sánchez, 7, 11520 Rota, Cádiz
• 📞 +34 956 81 18 39

Veredicto GelatoMaps

Una bola — Presencia Verificada.Una Tenemos señales positivas pero nos falta evidencia para ir más allá. Si nos dejan información fresca — fotos del obrador, historia, proveedores — revisamos encantados.