Informe calcolato con la Rubrica Pubblica v1.4. La rubrica in vigore è la v1.8 (formulazione 35 · artigianalità 25 · valutazione 15 · recensioni 10 · digitale 10 · base 5; fasce 0-14 / 15-29 / 30-64 / 65-100): i punteggi di versioni diverse non sono confrontabili e le palline si rivedono nella nuova verifica. Questa scheda conserva l'etichetta 3 palline · accreditamento in sospeso: dalla v1.8 la terza pallina si dimostra con il Certificato di Formulazione FormulaMaps.
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Italia
Guida verificata
Gelateria artigianale · Baronissi

Angelo Napoli - artigiano del gelato

Via Nicola Farina 7
3 bolas
75
/100
Eccellenza artigianale · 3 palline
Angelo Napoli - artigiano del gelato

L'esterno del locale. Foto: Google Maps.

Stato della scheda: Scheda completa: fotografie reali ispezionate una a una, rating Google verificato in diretta il 2 agosto 2026, riconoscimenti controllati contro la fonte.

Chi sono

Angelo Napoli è una gelateria artigianale a Baronissi, il cui nome commerciale include esplicitamente «artigiano del gelato». Non abbiamo trovato in questa sessione una fonte editoriale che ne documenti la storia o il fondatore — pubblichiamo il dato disponibile senza inventare una narrazione non verificata.

Una sede precedente chiusa a Salerno

La ricerca ha individuato una scheda separata «Angelo Napoli - Ice Cream» in Via Porta Elina, nel centro di Salerno, segnata come chiusa permanentemente su Google Maps, con recensioni che ne confermano il trasferimento. Documentiamo questo dato per trasparenza: la sede attiva è quella di Baronissi.

Italia, patria del gelato

La provincia di Salerno è il Cilento e la Costiera Amalfitana insieme: bufale al pascolo nella piana del Sele, limoni Sfusato Amalfitano su terrazzamenti a picco sul mare, un Parco Nazionale che ha dato il nome a una dieta patrimonio UNESCO. Qui il gelato nasce spesso dalla stessa terra che produce la materia prima — mozzarella di bufala, fichi del Cilento, agrumi della costiera — più che da una scuola gelatiera cittadina. In un paese con circa 39.000 gelaterie e quasi 5 miliardi di euro di giro d'affari (Centro Studi FIPE-Confcommercio, 2025), Salerno è dove il gelato e l'agricoltura si confondono.

Come punteggia

Qualità del prodotto
65
Storia e mestiere
50
Identità della bottega
55
Presenza digitale
35

Punteggio globale: 75/100 → 3 palline (Eccellenza artigianale · 3 palline). Rubrica HELADER-IA Public Rubric v1.4 (CC-BY-4.0) — chiunque può rifare il conto: rubrica aperta.

Galleria

Il banco e la vetrina dei gusti.
Il banco e la vetrina dei gusti.
Le vaschette in vetrina.
Le vaschette in vetrina.
Il gelato servito.
Il gelato servito.
Un dettaglio della vetrina.
Un dettaglio della vetrina.
Il locale in servizio.
Il locale in servizio.

Fotografie del locale pubblicate su Google Maps, acquisite e ispezionate una a una il 2 agosto 2026. Nessuna immagine generata artificialmente.

Dati pratici

IndirizzoVia Nicola Farina 7, 84081 Baronissi SA
Google4,6 · 170 recensioni (verificato 3 agosto 2026)
NotaSede precedente in Via Porta Elina, Salerno, chiusa permanentemente

Fonti: Google Maps, verifica diretta 3 agosto 2026 · nessuna fonte editoriale indipendente reperita sulla storia del locale in questa sessione · Rubrica HELADER-IA v1.4.

Valutiamo ciò che è pubblico su internet (web e social). Sei della casa? Se pensi che il tuo punteggio non rifletta la realtà, mandaci foto del laboratorio o documentazione: rivalutiamo senza costo. Pagare non altera mai palline, punteggio né classifica.

Perché 3 palline con 75 punti

Questa scheda ha 3 palline · accreditamento in sospeso: le palline sono state assegnate con una rubrica precedente, quando la terza pallina non richiedeva il certificato. Dalla Rubrica Pubblica v1.8 la terza pallina è formulazione propria dimostrata: la scheda conserva le 3 palline fino al 31-03-2027; entro quella data serve il Certificato di Formulazione FormulaMaps con esito «produzione propria accreditata» (gratuito, senza rivelare ricette) o un'eccezione documentale del Fondatore con motivazione pubblica. Altrimenti scende a 2.

Scala pubblica v1.8 (fasce volutamente disuguali): 15-29 → 1 pallina · 30-64 → 2 palline · 65-100 → 3 palline. Senza Certificato di Formulazione il massimo è 65: la terza pallina è, per costruzione, formulazione propria dimostrata. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.

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Rivendica la tua scheda gratuitamente: potrai aggiornare foto, orari e gusti, e ricevere le statistiche delle visite. La rivendicazione non modifica mai le palline: quelle si guadagnano nel laboratorio, non si comprano.

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