

Nata negli anni '40 dal bisnonno dell'attuale gestore con il nome 'Su Gelato di zia Biata' (in onore della bisnonna Beatrice, che proseguì l'attività dopo la prematura scomparsa del marito), l'insegna ha assunto dal 2010 il nome Choco Gioia -- oggi guidata da Ruben Pili, laureato all'Università di Perugia e Presidente dell'Associazione Maestri della Gelateria Italiana, insieme alla sorella Gioia, da cui deriva il nome. Il locale si trova in via Bau Ninni Cannas 14, nel centro storico di San Sperate.
Tradizione di materie prime di alta qualità unita a idee innovative (eventi, degustazioni, laboratori scolastici, impegno sociale). Riconosciuta con Due Coni nella guida Gelaterie d'Italia 2027 del Gambero Rosso, presentata a Napoli il 19 giugno 2026.
La Sardegna entra in questo progetto da Cagliari, dove il gelato artigianale convive con la pasticceria dell'isola. Il capoluogo apre con I Fenu, Tre Coni Gambero Rosso, accanto a un tessuto denso di gelaterie di quartiere con volumi di recensioni molto alti — segno di una cultura del gelato radicata anche fuori dai circuiti turistici.








| Indirizzo | Via Bau Ninni Cannas, 14, 09026 San Sperate CA, Italia |
| 4,6 · 791 recensioni (verificato 9 agosto 2026) |
Questa gelateria ha già la massima classificazione: 3 palline, eccellenza artigianale documentata.
Scala pubblica: 25-49 → 1 pallina · 50-74 → 2 palline · 75-100 → 3 palline. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.
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