

Fratelli Bilancione, sulla collina di Posillipo a pochi metri dalla grande piazza panoramica, e stata fondata nel 1977 dai fratelli Enzo e Pietro Bilancione. E considerata la gelateria napoletana per eccellenza, punto di riferimento sia per i residenti sia per personalita dello sport e dello spettacolo in visita a Napoli.
Il gusto simbolo e la nocciola, realizzata con una ricetta antica del fondatore rimasta invariata per cinquant'anni, premiata con il 'Cono d'Oro' per il miglior gelato alla nocciola al concorso internazionale di Milano del 1981. Tra gli altri gusti la crema Bilancione, il Profumo d'Amalfi al limone, il Basilico e il Don Vincenzo (pistacchio con vaniglia, agrumi e mandorle caramellate). Nel 2024 e stata classificata settima nella lista delle 20 migliori gelaterie del mondo del settimanale Repubblica D, unica realta del Sud Italia presente.
Il blocco campano attraversa la provincia di Napoli dalla costiera sorrentina a Posillipo: Cremeria Gabriele a Vico Equense e l'UNICA gelateria dell'intera provincia di Napoli con i Tre Coni del Gambero Rosso, mentre Fratelli Bilancione, istituzione di Posillipo dal 1977, e stata classificata settima tra le 20 migliori gelaterie del mondo da Repubblica D nel 2024. A Capri, Buonocore festeggia oltre 70 anni rifiutando consapevolmente l'espansione. A Ischia, Gasparotto ha ottenuto Due Coni piu il Premio speciale Agrimontana ad appena due anni dall'apertura. Nota critica: Chalet Ciro 1952 a Mergellina, pur essendo un'istituzione dello street food napoletano, e classificato da Google come Bar, non come gelateria — GelatoMaps applica il tetto doctrinale corrispondente indipendentemente dalla notorieta.







| Indirizzo | Via Posillipo, 238, 80123 Napoli NA, Italia |
| 4,3 · 3162 recensioni (verificato 9-10 agosto 2026) |
Questa gelateria ha già la massima classificazione: 3 palline, eccellenza artigianale documentata.
Scala pubblica: 25-49 → 1 pallina · 50-74 → 2 palline · 75-100 → 3 palline. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.
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