Informe calcolato con la Rubrica Pubblica v1.4. La rubrica in vigore è la v1.8 (formulazione 35 · artigianalità 25 · valutazione 15 · recensioni 10 · digitale 10 · base 5; fasce 0-14 / 15-29 / 30-64 / 65-100): i punteggi di versioni diverse non sono confrontabili e le palline si rivedono nella nuova verifica. Questa scheda conserva l'etichetta 3 palline · accreditamento in sospeso: dalla v1.8 la terza pallina si dimostra con il Certificato di Formulazione FormulaMaps.
GelatoMaps
GelatoMaps ItaliaAudit HELADER-IA
Italia
Guida verificata
Viareggio

Gelateria Artigiana Seventy Seven

Traversa a Mare XVI Alfredo Morescalchi, 55049 Viareggio LU
3 bolas
81
/100
Eccellenza artigianale · 3 palline
Gelateria Artigiana Seventy Seven

L'esterno del locale. Foto: Google Maps.

Stato della scheda: Scheda completa: fotografie reali ispezionate una a una, rating Google verificato in diretta il 2 agosto 2026, riconoscimenti controllati contro la fonte.

Valoración perfecta con más de 700 reseñas en el paseo de Viareggio

Gelateria Artigiana Seventy Seven, en el paseo marítimo de Viareggio (Traversa a Mare XVI), alcanza una valoración de 5,0★ sobre 702 reseñas — la más alta y con mayor volumen de todo el bloque 65, un resultado estadísticamente excepcional para un negocio con más de 700 opiniones. Ofrece gelato con opciones bajas en azúcar y en grasa, y una línea de yogurtería propia.

El propietario responde con transparencia sobre su propuesta de valor

Ante una reseña que consideraba pequeña la ración por el precio, el propio negocio respondió públicamente explicando que son "la heladería más barata de todo el paseo marítimo" y que las 510 reseñas anteriores premiaban tanto calidad como cantidad, reconociendo abiertamente que el helado bajo en azúcar y grasa "no es del gusto de todos". Las reseñas citan yogur (34), "sin TACC" -sin gluten- (24) y obleas (13) como ejes recurrentes.

Italia, patria del gelato

Lucca e la sua Versilia — da Forte dei Marmi a Viareggio — offrono una delle scene gelatiere più dense e premiate della Toscana. Il centro storico di Lucca concentra insegne riconosciute a livello nazionale dalla guida Gelaterie d'Italia del Gambero Rosso (Premio Foglia, Gelatiere Emergente), mentre la costa versiliese conserva gelaterie storiche di alto traffico turistico, con valutazioni che vanno dalla piena eccellenza a qualche caso più discusso.

Come punteggia

Qualità del prodotto
62
Storia e mestiere
50
Identità della bottega
55
Presenza digitale
30

Punteggio globale: 81/100 → 3 palline (Eccellenza artigianale · 3 palline). Rubrica HELADER-IA Public Rubric v1.4 (CC-BY-4.0) — chiunque può rifare il conto: rubrica aperta.

Galleria

Fotografie del locale pubblicate su Google Maps, acquisite e ispezionate una a una il 2 agosto 2026. Nessuna immagine generata artificialmente.

Dati pratici

IndirizzoTraversa a Mare XVI Alfredo Morescalchi, 55049 Viareggio LU
Google5,0 · 702 recensioni (verificato 12 agosto 2026)

Fonti: Google Maps (categoría primaria: Heladería, 5,0★/702 reseñas, verificado 12 agosto 2026) · Rubrica HELADER-IA v1.4.

Valutiamo ciò che è pubblico su internet (web e social). Sei della casa? Se pensi che il tuo punteggio non rifletta la realtà, mandaci foto del laboratorio o documentazione: rivalutiamo senza costo. Pagare non altera mai palline, punteggio né classifica.

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Perché 3 palline con 81 punti

Questa scheda ha 3 palline · accreditamento in sospeso: le palline sono state assegnate con una rubrica precedente, quando la terza pallina non richiedeva il certificato. Dalla Rubrica Pubblica v1.8 la terza pallina è formulazione propria dimostrata: la scheda conserva le 3 palline fino al 31-03-2027; entro quella data serve il Certificato di Formulazione FormulaMaps con esito «produzione propria accreditata» (gratuito, senza rivelare ricette) o un'eccezione documentale del Fondatore con motivazione pubblica. Altrimenti scende a 2.

Scala pubblica v1.8 (fasce volutamente disuguali): 15-29 → 1 pallina · 30-64 → 2 palline · 65-100 → 3 palline. Senza Certificato di Formulazione il massimo è 65: la terza pallina è, per costruzione, formulazione propria dimostrata. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.

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