Dove si trova Gelateria del Borgo?

Gelateria del Borgo si trova in Via Borgo Sera, 28, 26029 Soncino CR, Soncino.

Qual è la valutazione di Gelateria del Borgo su GelatoMaps?

Secondo GelatoMaps, Gelateria del Borgo ha 3 palline su 3 nel sistema di qualità (livello: formulazione propria dimostrata).

Come posso valutare Gelateria del Borgo su GelatoMaps?

Puoi valutare Gelateria del Borgo visitando il locale, oppure tramite la mappa interattiva su gelatomaps.com. Le valutazioni sono verificate e senza incentivi commerciali: pagare non altera mai la classifica.

Soncino

Gelateria del Borgo

Via Borgo Sera, 28, 26029 Soncino CR

/100

Eccellenza artigianale · 3 palline

L'esterno del locale. Foto: Google Maps.

Stato della scheda: Scheda completa: fotografie reali ispezionate una a una, rating Google verificato in diretta il 2 agosto 2026, riconoscimenti controllati contro la fonte.

Francimar Dos Santos Lima, formato a Cast Alimenti

Gelateria del Borgo, in Via Borgo Sera a Soncino, è stata fondata nel 2020 da Francimar Dos Santos Lima, formato presso Cast Alimenti di Brescia, una delle scuole di alta formazione gastronomica più riconosciute in Italia.

Processo artigianale dettagliato online

Il sito web ufficiale del locale descrive in dettaglio il processo di produzione artigianale, un livello di trasparenza tecnica non comune tra le candidate di questo blocco.

Italia, patria del gelato

La Lombardia, dalla Bassa mantovana alla Brianza, ospita gelaterie artigianali radicate nella tradizione familiare e nella formazione tecnica professionale, con laboratori visibili al pubblico e una crescente attenzione alla materia prima locale e biologica.

Come punteggia

Qualità del prodotto

Storia e mestiere

Identità della bottega

Presenza digitale

Punteggio globale: 75/100 → 3 palline (Eccellenza artigianale · 3 palline). Rubrica HELADER-IA Public Rubric v1.4 (CC-BY-4.0) — chiunque può rifare il conto: rubrica aperta.

Galleria

Fotografie del locale pubblicate su Google Maps, acquisite e ispezionate una a una il 2 agosto 2026. Nessuna immagine generata artificialmente.

Dati pratici

Indirizzo	Via Borgo Sera, 28, 26029 Soncino CR
Google	4,4 · 150 recensioni (verificato 18 agosto 2026)

Fonti: Fundador nombrado Francimar Dos Santos Lima, formación en Cast Alimenti (Brescia, escuela real de alta formación gastronómica): web propia gelateriadelborgo.it · Verificación en vivo Google Maps 18-ago-2026: 4,4★/150 reseñas, categoría "Heladería", Via Borgo Sera 28, 26029 Soncino CR, Italia · Rubrica HELADER-IA v1.4.

Valutiamo ciò che è pubblico su internet (web e social). Sei della casa? Se pensi che il tuo punteggio non rifletta la realtà, mandaci foto del laboratorio o documentazione: rivalutiamo senza costo. Pagare non altera mai palline, punteggio né classifica.

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Perché 3 palline con 75 punti

Questa scheda ha 3 palline · accreditamento in sospeso: le palline sono state assegnate con una rubrica precedente, quando la terza pallina non richiedeva il certificato. Dalla Rubrica Pubblica v1.8 la terza pallina è formulazione propria dimostrata: la scheda conserva le 3 palline fino al 31-03-2027; entro quella data serve il Certificato di Formulazione FormulaMaps con esito «produzione propria accreditata» (gratuito, senza rivelare ricette) o un'eccezione documentale del Fondatore con motivazione pubblica. Altrimenti scende a 2.

Scala pubblica v1.8 (fasce volutamente disuguali): 15-29 → 1 pallina · 30-64 → 2 palline · 65-100 → 3 palline. Senza Certificato di Formulazione il massimo è 65: la terza pallina è, per costruzione, formulazione propria dimostrata. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.