

Gelateria Fiordilatte apre nel 2013 a Romito Magra, frazione di Arcola, con un gelato artigianale che punta su materie prime selezionate da fornitori locali di fiducia.
Il banco propone gusti fuori dal comune come violetta e latte di capra, oltre a un'ampia linea vegana e senza lattosio. La gelateria utilizza solo materiali biodegradabili per coppette, cannucce e palette, e ha creato una linea di gelato per cani chiamata "dog ice".
La Liguria è la riviera del gelato artigianale per eccellenza: da Bordighera a Sanremo, da Imperia a Diano Marina, il tratto di costa tra il confine francese e il Golfo dei Poeti concentra una densità di gelaterie storiche e a conduzione familiare raramente vista altrove in Italia, con laboratori a vista, materie prime dell'entroterra e, verso La Spezia, le Cinque Terre come culla di uno dei marchi più riconosciuti della regione.




| Indirizzo | Via Provinciale, 73, 19021 Romito Magra, Arcola SP |
| 4,6 · 205 recensioni (verificato 17 agosto 2026) |
Questa scheda ha 3 palline · accreditamento in sospeso: le palline sono state assegnate con una rubrica precedente, quando la terza pallina non richiedeva il certificato. Dalla Rubrica Pubblica v1.8 la terza pallina è formulazione propria dimostrata: la scheda conserva le 3 palline fino al 31-03-2027; entro quella data serve il Certificato di Formulazione FormulaMaps con esito «produzione propria accreditata» (gratuito, senza rivelare ricette) o un'eccezione documentale del Fondatore con motivazione pubblica. Altrimenti scende a 2.
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