Dove si trova Gelateria Liparoti?

Gelateria Liparoti si trova in Viale delle Sirene 21, 91100 Trapani TP, Trapani.

Qual è la valutazione di Gelateria Liparoti su GelatoMaps?

Secondo GelatoMaps, Gelateria Liparoti ha 3 palline su 3 nel sistema di qualità (livello: formulazione propria dimostrata).

Come posso valutare Gelateria Liparoti su GelatoMaps?

Puoi valutare Gelateria Liparoti visitando il locale, oppure tramite la mappa interattiva su gelatomaps.com. Le valutazioni sono verificate e senza incentivi commerciali: pagare non altera mai la classifica.

Trapani

Gelateria Liparoti

Viale delle Sirene 21

/100

Eccellenza artigianale · 3 palline

L'esterno del locale. Foto: Google Maps.

Stato della scheda: Scheda completa: fotografie reali ispezionate una a una, rating Google verificato in diretta il 2 agosto 2026, riconoscimenti controllati contro la fonte.

Chi sono

Gelateria sul lungomare di Trapani, Viale delle Sirene, vicino alla Torre di Ligny, guidata dal maestro gelatiere Maurizio Liparoti. Con 2.185 recensioni Google, il volume più alto del blocco.

Tre Coni Gambero Rosso 2027 — promozione dopo 5 edizioni con Due Coni

Una delle novità più significative della guida 2027: dopo cinque edizioni consecutive con Due Coni, Liparoti è stata promossa ai Tre Coni, consacrando il lavoro di Maurizio Liparoti tra l'élite nazionale del settore e portando Trapani nel circolo ristretto delle migliori gelaterie d'Italia.

La bacheca dei trofei

2027

Gambero Rosso — Tre Coni (promossa da Due Coni)

Dopo cinque edizioni consecutive con Due Coni, promossa ai Tre Coni nella guida Gelaterie d'Italia 2027 — una delle novità più significative dell'edizione.

Verificato contro: tp24.it · gamberorosso.it

Guide e riconoscimenti

Dove compare questa gelateria. Ogni voce è stata verificata una per una contro la fonte indicata; nessuna è riportata per sentito dire.

Gambero Rosso — Gelaterie d'Italia2027

Tre Coni (promossa da Due Coni dopo 5 edizioni consecutive).

gamberorosso.it · tp24.it

Italia, patria del gelato

La provincia di Trapani apre in questo blocco con Liparoti, marchio con due sedi (Trapani ed Erice) — quella di Trapani è entrata nella guida Gambero Rosso 2027 con i Tre Coni dopo cinque edizioni consecutive con Due Coni — accanto a istituzioni storiche come Diadema dal 1943 (Mazara del Vallo) e Cavalluccio Marino (San Vito Lo Capo, dal 1972), e al primo caso di gelateria ambulante (food truck) documentato in questo progetto.

Come punteggia

Qualità del prodotto

Storia e mestiere

Identità della bottega

Presenza digitale

Punteggio globale: 87/100 → 3 palline (Eccellenza artigianale · 3 palline). Rubrica HELADER-IA Public Rubric v1.4 (CC-BY-4.0) — chiunque può rifare il conto: rubrica aperta.

Galleria

Fotografie del locale pubblicate su Google Maps, acquisite e ispezionate una a una il 2 agosto 2026. Nessuna immagine generata artificialmente.

Dati pratici

Indirizzo	Viale delle Sirene 21, 91100 Trapani TP
Google	4,2 · 2.185 recensioni (verificato 4 agosto 2026)

Fonti: tp24.it (Trapani, la gelateria Liparoti è ancora tra le migliori d'Italia per il Gambero Rosso) · gamberorosso.it · direttasicilia.it · Google Maps, verifica diretta 4 agosto 2026 · Rubrica HELADER-IA v1.4.

Valutiamo ciò che è pubblico su internet (web e social). Sei della casa? Se pensi che il tuo punteggio non rifletta la realtà, mandaci foto del laboratorio o documentazione: rivalutiamo senza costo. Pagare non altera mai palline, punteggio né classifica.

Perché 3 palline con 87 punti

Questa scheda ha 3 palline · accreditamento in sospeso: le palline sono state assegnate con una rubrica precedente, quando la terza pallina non richiedeva il certificato. Dalla Rubrica Pubblica v1.8 la terza pallina è formulazione propria dimostrata: la scheda conserva le 3 palline fino al 31-03-2027; entro quella data serve il Certificato di Formulazione FormulaMaps con esito «produzione propria accreditata» (gratuito, senza rivelare ricette) o un'eccezione documentale del Fondatore con motivazione pubblica. Altrimenti scende a 2.

Scala pubblica v1.8 (fasce volutamente disuguali): 15-29 → 1 pallina · 30-64 → 2 palline · 65-100 → 3 palline. Senza Certificato di Formulazione il massimo è 65: la terza pallina è, per costruzione, formulazione propria dimostrata. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.